Attitude BIO

Lors de l'édition 2017 des Journées européennes de la Société française de cardiologie, le Dr François Paillard, cardiologue, a présenté une synthèse des études concernant l'impact de la consommation de viande et de légumes sur la santé cardiovasculaire.

L'ingénieur Charles Guirriec a lancé Poiscaille, un site internet où l'on trouve des produits de la mer.

Mais l'épisode de froid intense ne doit pas trop durer, car il finirait, à terme, par nuire aux fruits et légumes.

Le pop-up wastED et son prestigieux casting de chefs s'installeront à Londres pour sensibiliser un peu plus les gourmets au gaspillage alimentaire.

Lucratif, l'avocat alimente les narcotrafiquants, consomme quelque 500 milliards de litres d'eau par an et conduit à la destruction de forêts entières: et s'il était temps de le remplacer par d'autres aliments aussi nutritifs?

Entre le réchauffement climatique et les maladies, le café arabica est menacé. En séquençant son génome, les scientifiques se donnent les moyens de pérenniser sa culture. Et tant qu'à faire, ils ont choisi l'une des plus savoureuses variétés.

Produire plus en respectant le minimum réglementaire européen, ou préserver ses fondamentaux… Avec l’envolée du marché de l’agriculture biologique, deux visions s’affrontent.

A quelles conditions les labels bios sont-ils accordés aux produits ? C’est ce que nous vous proposons de découvrir en comparant quatre labels français sur différents critères.

Aux Journées européennes de la Société française de cardiologie, le Dr Jean-Michel Lecerf a présenté une synthèse des études concernant l'impact de la consommation de viande et de légumes sur la santé cardiovasculaire.

La saison hivernale est propice aux virus et bactéries, en particulier la grippe. Bon nombre de petits et grands maux hivernaux peuvent être évités facilement grâce aux recettes de nos grands-mères qui ont fait leur preuve. Découvrez la boisson préventive contre la grippe et autres inflammations respiratoires.

La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes recommande d'éviter de consommer ou de servir des betteraves crues, par mesure de prudence.

Adepte du tout bio, l'acteur avait plusieurs dizaines d'années d'avance sur la majorité des Français. La preuve avec ces propos étonnammen

Parce que les végans ont aussi le droit de s'accorder des petits excès de gras, un restaurant de faux poulet frit vient d'ouvrir dans la capitale anglaise.

Ce légume très à la mode en crudité pourrait être à l'origine d'intoxications alimentaires.

Alors que, par précaution, Kusmi Tea retire sa camomille du marché, retour sur les soupçons de contamination pesant sur les thés et autres infusions.

Usagers d'établissement de restauration collective, par mesure de prudence, évitez de consommer des betteraves crues ! Cette recommandation de la Direction de la répression des fraudes (DGCCRF) fait suite à plusieurs cas récents d’intoxication…

Le contrôle annuel obligatoire, condition de la certification en agriculture biologique, est remis en cause dans le nouveau règlement européen. Reportage aux côtés d’un contrôleur, dans le Gers.

Cette enquête diffusée mercredi 18 janvier sur France 3 propose de découvrir le fonctionnement du premier syndicat agricole français et le rôle de son président, Xavier Beulin, également à la tête d'un puissant groupe agro-industriel, Avril-Sofiproteol.

Le froid, c'est une bonne chose pour la vigne. Il permet de tuer les maladies.