Attitude BIO

Depuis avril, la commune d’Elne (Pyrénées-Orientales) installe dans le centre-ville des potagers urbains à la place des parkings. Le but : recréer des réserves utiles dans les sols et recharger les nappes phréatiques.

Elne (Pyrénées-Orientales), reportage

« Alors monsieur le maire, ça pousse ? » Dans la ville d’Elne, sur la place du Planiol, des curieux s’arrêtent devant un drôle de potager arrangé en triangle. Il y a deux mois, c’était un parking de douze places. Depuis fin avril, poussent sur 200 m2 (...)

Pour combattre l’image ancrée selon laquelle les hommes ne pourraient pas se passer de la viande, mieux vaut les pousser à l’expérience que d’utiliser des arguments rationnels.

Quand les températures sont élevées en été, quelle est la bonne heure pour arroser son jardin ? Voici la réponse.

La chaîne de supermarché Makro a créé un autocollant qui propose des recettes en fonction du degré de maturité des fruits et légumes.

Vinaigre blanc, eau salée, jus de citron : voici comment laver vos fraises efficacement pour retirer toute trace de pesticide.

Boudé dans les grandes surfaces classiques, le bio gagne cependant du terrain en vente directe, en low cost et en restauration collective.

Retour en quelques chiffres sur une passion tricolore : le jardin. C'est le data du samedi 3 juin.

Des élèves du lycée Fesch d’Ajaccio ont lancé un engrais composé de méduses séchées. En plus de concours internationaux, leur idée séduit déjà les clients.

En 2022, le bio représentait 6% du panier de courses alimentaires des Français. Un chiffre en légère baisse par rapport à 2021 indique le "panorama du bio 2022" de l'Agence bio, que franceinfo révèle ce jeudi.

La commune de Romainville, en Seine-Saint-Denis, a inauguré le 26 mai une cantine scolaire entièrement bio et locale. Située dans un quartier prioritaire, c’est la première cantine d’Île-de-France à proposer un tel menu.

Romainville (Seine-Saint-Denis), reportage

Dans un joyeux brouhaha, des CM1 et CM2 discutent autour de leurs assiettes, serviettes sagement nouées au cou. « Est-ce que la prochaine fois il y aura des artichauts ? Le truc avec les feuilles ? » s’enquiert un petit blondinet. Cette (...)

C'est le cauchemar des producteurs de cerises : la Drosophila suzukii. Cette mouche arrivée d'Asie il y a 15 ans ravage les vergers chaque année. Un test en cours offre un espoir. Une start-up utilise la découverte de chercheurs pour repousser naturellement l'insecte amateur de fruits rouges.

Léa Nature fête ses 30 ans en 2023 ! 30 ans d’alliance fertile entre l’écologie & l’économie. A l’origine de Léa Nature, un formidable pari : faire connaître et développer l’usage de la phytothérapie, redécouvrir les vertus des plantes et des ingrédients naturels grâce à une large gamme de produits (...)

En été, les fruits et légumes se détériorent plus rapidement quand il fait très chaud. Voici comment les conserver au mieux.

Élevage: sortir les lapins des cages, "c'est l'avenir"

L’agriculture bio française connaît la fin d’une période faste. Plusieurs facteurs se dégagent pour expliquer ce ralentissement.

Vous l'ignorez peut-être mais, en France, installer un poulailler dans son jardin est une initiative qui doit se soumettre à quelques conditions régies par la loi. San

Consommer des aliments bio se révèle meilleur pour la santé que de consommer des aliments conventionnels, en raison notamment d'une moindre présence de pesticides de synthèse. Mais attention, certains sont à éviter, car ultratransformés.

Selon une étude scientifique suisse, cet insecticide utilisé pour les cultures bio serait un redoutable tueur d'abeilles. Qu'en pense le président de la Fédération nationale d’agriculture biologique ? Elise Lucet l'a interrogé pour "Alerte sur le bio !", une enquête de "Cash Investigation" à voir le 6 juin à 21h10 sur France 2.

Face à la hausse des prix, de plus en plus de familles viennent cueillir elles-mêmes leurs fruits et légumes, comme à la ferme de la Réauté, aux portes de Rennes

Après une forte embellie, entre 2014 et 2021, l'agriculture bio enregistre des signes de stagnation, voire de déclin. Une situation inquiétante pour ses professionnels, mais qui pourrait être redressée par plus de soutien et de concertation.

Les Français ont acheté un peu moins de produits bio en 2022 : 6 % contre 6,4 % en 2021. C’est l’un des constats dressés par l’Agence bio qui présentait ce 1er juin son panorama du bio 2022. L’inflation a été cependant moins marquée que dans le conventionnel, atteignant 4 % quand les prix augmentaient de 6,7 % dans l’alimentaire en général.

Tous les commerces ont vu leur chiffre d’affaires sur le bio baisser : -8,6 % dans les magasins bio, -4,6 % dans la grande distribution, - 2,9 % chez les artisans. De (...)

A cause de l'inflation, les prix des produits bio ont augmenté de 4 % entre 2021 et 2022, c'est moins que pour l'alimentaire en général. C'est l'une des conclusions de l'Agence bio qui rend ce jeudi son "panorama du bio 2022".

Nourris par l’ambition de créer du lien, des restaurants participatifs et non lucratifs fleurissent à travers le pays. Exemple à Strasbourg.

Des chercheurs américains ont trouvé qu’un type particulier d’acide gras, constitutif du régime méditerranéen, protégeait les membranes cellulaires des dommages causés par l'oxydation che