Attitude BIO

100% écologique, rapide et économique, voici une recette simple et très efficace de dosettes pour lave-vaisselle à base de matières premières naturelles.

Les fruits et légumes bio sont deux fois plus chers que les produits équivalents issus de l'agriculture conventionnelle. Alors, comment expliquer un te

Alors que s’ouvre ce samedi le Salon de l’agriculture à Paris, où Emmanuel Macron doit annoncer son pla

Actualités ÉCONOMIE: TOPO - Ce sont des expressions qui résonnent au milieu des étals de plein air, sans que l’on sache toujours précisément ce qui se cache derrière. Voici quelques repères pour s’y retrouver et acheter ce que l’on a vraiment envie d’acheter.

Afin de réduire l’utilisation de pesticides et herbicides dans l’agriculture, plusieurs entreprises cherchent des solutions. Inovinea, start-up française, a développé dans cette optique une tuile à installer au pied des vignes. Une solution plus écologique qui a également l’avantage de rester en place jusqu’à la mort de la plante.

Après le réveil de la bière, la renaissance du houblon: cette plante grimpante, convoitée pour ses fleurs aromatiques, suscite des vocations d'agriculteurs partout en France, sous la pression des brasseurs artisanaux, qui stimulent la demande en variétés nouvelles.

Les contingences de la météo ont tenu éloignés du Jardin sans pétrole ses jardiniers. Qui guettent l’arrivée brutale du printemps pour traiter au bon moment la cloque du pêcher.

Depuis l’installation de notre petite serre, nous ne sommes pas retournés au jardin, éloignés par la pluie, la neige, le gel et un week-end de plantation participative d’arbres, châtaigniers et fruitiers, à Ségur-le-Château, en Corrèze.

Le jardin reste présent dans notre esprit, avec des pensées inquiètes pour la verveine (...)

Pour la première fois en français, l’école AgroParisTech décline une formation en ligne en six semaines sur le gaspillage alimentaire. Simple, ludique et gratuit !

Sur le balcon de son appart’du centre-ville de Nantes, elle n’a de la place que pour ses herbes aromatiques. Du coup, c’est dans le jardin de quelqu’un d’autre, à 15 minutes en tram, qu’elle va cultiver ses tomates, carottes et autres aubergines. Leslie, 30 ans, fait partie des jardiniers amateurs du projet Boutur’âges.

René Redzepi continue de réinventer sa table.

Présent au Salon de l’agriculture, le collectif Nouveaux Champs a lancé récemment son label, le Zéro résidu de pesticides. L’objectif de ce dispositif est séduisant, mais les moyens pour y parvenir posent question.

79 % des personnes interrogées pensent que ce qu’ils mangent peut nuire à leur santé, selon un premier sondage. 93 % d’entre elles estiment, selon un second sondage, que la présence de pesticides dans leurs aliments est dangereuse. C’est de ces chiffres sans appel et d’un constat plus général (...)

De plus en plus d'éleveurs se tournent vers la "médecine douce" dans l'espoir de réduire la consommation d'antibiotiques de leurs animaux. Une pratique autorisée par la réglementation ? 

Il y a un an et demi, Coeur Paysan, le supermarché de la vente directe a vu le jour. Tout fonctionne ici comme dans une grande surface, sauf que ce sont le

La grande distribution a-t-elle encore intérêt à faire la course aux prix bas ? Notamment concurrencés par les sites entre particuliers comme Le Bon coin, les plateformes d’échanges et de dons, les distributeurs sont poussés à changer de stratégie. "La notion de prix bas n’a plus de sens", explique Elisabeth Laville, fondatrice de Mes courses pour la planète, observatoire de la consommation responsable, "les soldes sont là en permanence, elles ne fonctionnent plus".

Le plan d'investissement public de 5 milliards d'euros dans l'agriculture qui devra être bouclé d'ici "fin mars" sera basé sur trois axes : développement agricole et forestier, industrie agroalimentaire et structuration des filières, a indiqué samedi 5 mars le ministre de l'Agriculture Stephane Travert.

Posture bobo, conviction profonde, ou idéologie ? Attention à son alimentation, à l'environnement, a

Interrogé sur le plan de développement de l'agriculture bio

Lentilles, pois chiches et boeuf sans OGM pour tout le monde: face à l'évolution des moeurs alimentaires, l'agriculture française s'apprête à retrousser ses manches pour modifier son modèle et renforcer son autonomie en protéines, tant pour l'alimentation animale que dans les assiettes.

Pendant 10 jours des centaines d'animaux ont été soumis à rude épreuve. Cris, caresses, flashs, mégaphones... 600 000 visiteurs vont défiler au Salon de l'agriculture. Du foin à volonté à la paille changée tous les jours, chaque agriculteur a sa technique pour limiter le stress de ses bêtes. 

Dans la nuit de mardi à mercredi, il n’a dormi « que deux heures ». C’était la nuit de la rotation des bovins au Salon de l’agriculture. Des vaches sont parties, leurs stalles ont été nettoyées et désinfectées pour accueillir leurs remplaçantes tout juste débarquées de leur camion. « Cela demande énormément de logistique et les animaux peuvent présenter des traumatismes liés au transport, au débarquement ou à l’attente », précise Olivier Chaumeil. Ce vétérinaire de 57 ans qui exerce à Ambazac, en Haute-Vienne, vient assurer une permanence de 48 heures au Salon de l’Agriculture tous les ans depuis 2002.

Déforestation, appauvrissement des sols, gaspillage de l'eau et réchauffement climatique : cette vidéo devrait éveiller les consciences.