Attitude BIO

Jamais, au grand jamais, le jurait-il, il ne mangerait végan. Le célèbre cuisinier Gordon Ramsay vient pourtant de faire une annonce inattendue.

Cette super épicerie récupère les produits refusés par la grande distribution pour les revendre à prix cassés à des clients écolos et malins.

Un projet de ferme qui aurait pu accueillir plus de 4.000 bovins à Digoin, en Saône-et-Loire, auquel s'opposaient notamment la Confédération paysanne, des riverains et des associations de défense de l'environnement, a été rejeté par le préfet, ont indiqué vendredi ses services à l'AFP.

Un éleveur veut installer son poulailler industriel dans ce paisible village de 550 habitants. 35 000 à 38 000 œufs y seront pondus chaque jour. Les riverains s’inquiètent des nuisances.

Ils étaient accrochés aux quais d

Comme un coup de grêle sur un verger à maturité. La décision de la Commission européenne annoncée mercredi 2 mai de réduire de 5 % le budget de la politique agricole commune (PAC) après 2020 a jeté un froid glacial sur le monde agricole français.

Installée dans le nord de l'Alsace, la Ferme Herrmann s'est convertie à l'agriculture biologique et a vu ses finances progresser jusqu'à atteindre un équilibre économique louable, dans un environnement marqué par la précarité.

Des apiculteurs ont entamé lundi 30 avril 2018 un "convoi mortuaire" de ruches mortes depuis le Morbihan vers la Chambre d'agriculture régionale de Bretagne à Rennes pour dénoncer "l'utilisation de pesticides nocifs aux abeilles en agriculture".

L'histoire de la petite graine avant qu'elle arrive dans nos assiettes. 

Guillaume Riou, agriculteur bio des Deux-Sèvres, a été élu à la présidence de la Fédération nationale d'agriculture bio.

Astuces anti limaces : lutter contre les limaces avec des methodes naturelles, et sans produits chimiques toxiques pour un jardin naturel

Dans le village de Langouët en Bretagne, les habitants sont dans une approche écologique de l’avenir. La prochaine étape pour cette commune : atteindre l’autonomie alimentaire. Pour mener à bien cette mission, des maisons avec des potagers en permaculture seront bientôt construites.

Dans le monde agricole, l’affaire du « cartel des endives » a marqué les esprits. En 2012, l’Autorité de la concurrence avait condamné dix organisations de producteurs à 3,6 millions d’euros d’amende pour entente sur les prix. Or, plus que jamais, les agriculteurs ont exprimé, lors des Etats généraux de l’alimentation (EGA), le besoin de sécuriser juridiquement leurs actions au regard du droit de la concurrence. D’autant qu’ils sont contraints de s’organiser face à des industriels puissants et à une distribution toujours plus concentrée. Saisie par Bercy, l’Autorité de la concurrence a rendu son avis, vendredi 4 mai.

Aux Etats-Unis, Hawaï pourrait très bientôt être le premier Etat à interdire certains types de crème solaire afin de protéger son récif corallien. Mais quelles sont les alternatives pour se protéger du soleil sans nuire à l'environnement? 

A mesure que les années passent, nous sommes de plus en plus conscients de la dangerosité des pesticides et de leurs effets sur notre santé ainsi que notre environnement. Ce fermi

Une surprise en ce début de printemps : l’Union Européenne a voté l’autorisation de la vente des semences paysannes, l’interdiction de trois pesticides dangereux pour les abeilles et l

Certains aliments combinés ne font pas forcément bon ménage. Ces associations d’aliments sont même parfois totalement déconseillées, notamment pour les personnes souffrant de problèmes digestifs. Pour limiter ces désagréments et rester en bonne santé, voici quelques aliments qu’il est préférable de ne pas associer.

Le commerce équitable a dépassé pour la première fois le milliard d'euros de ventes aux consommateurs en 2017, selon le syndicat professionnel Commerce Equitable France, qui note aussi une progression des produits doublement labellisés équitables et bio.

Lutter contre des insectes à l'aide d'autres insectes ? C'est le principe du biocontrôle. Largement déployé sur les cultures de maïs en Allemagne, son utilisation est plus timide en France. Cette année, pour la première fois, les trichogrammes vont être utilisées dans les vignes françaises.

Selon une étude américaine récente, cinq habitudes de vie saines à adopter au cours de l'âge adulte - manger sainement, faire de l'exercice régulièrement, maintenir un poids de forme, ne pas fumer et ne pas trop boire - pourraient, combinées, ajouter dix ans à notre espérance de vie.