Moins réticents que les organisations représentatives de l’agriculture biologique face aux nouvelles techniques génomiques, certains agriculteurs bio « ne veulent se fermer aucune porte » et s’interrogent quant aux gains potentiels que ces innovations permettraient.

Le 24 février 2026 marque une étape significative pour la préservation de la biodiversité oléicole mondiale, avec le premier dépôt de matériel génétique d’olivier à la Réserve mondiale de semences de Svalbard, en Norvège.
Parmi les variétés concernées figure la Picholine marocaine, patrimoine génétique majeur de l’oléiculture nationale. Cette infrastructure internationale, souvent qualifiée de coffre-fort planétaire de la biodiversité cultivée, vise à sécuriser les ressources phytogénétiques essentielles face aux risques climatiques, sanitaires ou géopolitiques.

Dans la foulée du projet Syppre (systèmes de culture innovants), trois instituts techniques des grandes cultures, Arvalis (céréales), Terres Inovia (oléoprotéagineux), et l'ITB (betterave) annoncent, dans un communiqué paru le 7 avril, le lancement d'une offre commune «pou

Face au mastodonte PepsiCo et à ses millions de budget publicitaire, personne n'aurait parié sur cette ETI familiale du Morbihan. Pourtant, avec 26,7% de parts de marché, Brets s’est hissée sur la première marche du podium français. Saveurs insolites, filière agricole ultralocale et indépendance farouche : enquête sur les secrets de la marque qui a transformé l’apéro en une machine de guerre marketing.

La gendarmerie de la Haute-Garonne a annoncé une grosse saisie de 1649 litres d’huile d’olive non déclarée, au péage de Toulouse-Palays.

L’Observatoire de la qualité des graines, piloté par Terres Univia et dont la mise en œuvre a été confiée à Terres Inovia, vient de publier ses résultats pour la récolte 2025 de féverole. E

Conçu par des scientifiques experts en nutrition, le Nutri-Score a été mis en place en 2017 en France, sur la base du volontariat. Un concept que le gouvernement voudrait généraliser sur tous les emballages, à l'exception des produits du terroir.

Puget dévoile sa nouvelle campagne imaginée par Romance, célébrant la Provence et les moments vrais autour de la table.

Le tourteau de soja français gagne en compétitivité alors que le règlement européen contre la déforestation renchérit les importations. En parallèle, les besoins baissent avec le recul de l’élevage. D’où une amélioration anticipée de la souveraineté sur le tourteau de soja.

Une équipe de chercheurs de l’université de Nottingham, au Royaume-Uni, estime que la plupart d’entre nous se trompent totalement sur l’impact environnemental réel des aliments qu’ils consomment. Les résultats ont été publiés dans le «Journal of Cleaner Production»

L’Observatoire de la qualité de graines, piloté par l’Interprofession et mis en œuvre par Terres Inovia, a rendu ses résultats pour la récolte de soja 2025. 

CHRONIQUE. Après la forte hausse des cours de l’huile d’olive en 2023 et 2024, la baisse des prix observée n’a été que très légèrement répercutée sur les étiquettes des distributeurs, relève Laurence Girard, journaliste économique au « Monde ».

Une entreprise isarienne développe une huile végétale pour refroidir les serveurs informatiques de manière écologique. Un processus par immersion qui propose une solution novatrice qui réconcilie développement durable et nouvelles technologies. 

Une étude commanditée par Sofiprotéol soupèse les impacts du futur règlement sur la déforestation importée (RDUE), entre renchérissement des importations, baisse de la demande intérieure et altération de l’attractivité de l’allégation non-OGM. - Pleinchamp

Le produit utilisé pour alimenter les locomotives est exclusivement fabriqué à partir de colza cultivé et transformé sur le territoire national, plus précisément au sein d’une usine située entre Poitiers et La Roche-sur-Yon.

Longtemps abandonnés, les oliviers du massif de Collserola renaissent aujourd’hui pour donner naissance à une production locale inédite. Derrière cette initiative, un objectif clair : transformer ces arbres oubliés en symbole d’un renouveau agricole et écologique aux portes de la ville.

Bunge a annoncé la finalisation de l’acquisition des activités de concentré de protéines de soja, de lécithine et de poudre de soja d’International Flavors & Fragrances (IFF). Cette transaction s’inscrit dans la stratégie de Bunge visant à optimiser son portefeuille d’ingrédients et à offrir une gamme de solutions plus diversifiée à ses clients. Les activités acquises comprennent les marques Response, Alpha, Procon et Solect d’IFF. Ces acquisitions complètent le portefeuille de protéines existant de Bunge, créant ainsi une gamme de concentrés de protéines de soja texturés, fonctionnels et en poudre pour soutenir le développement de produits à haute teneur en protéines dans les secteurs de la boulangerie, des snacks, des viandes, des substituts de viande et bien plus encore. 

À l’occasion du One Health Summit, le Gouvernement dévoile le quatrième Programme national pour l’alimentation (PNA 4) et le cinquième Programme national nutrition santé (PNNS 5) pour la période 2026-2030.

Même en essayant de ne pas manger « trop gras, trop sucré, trop salé », il est difficile de ne pas tomber dans le piège des produits ultra-transformés. La nouvelle enquête de foodwatch montre que des produits dont la composition semble saine peuvent être ultra-transformés.

Italian textile manufacturer Brugnoli has developed a fabric derived from up to 89% renewable sources, including castor oil, World Bio Markets Insights wrote.