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April 21, 2021 6:09 AM
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Pour répondre à la demande croissante en produits biologiques en alimentation animale (tourteaux d’oléagineux, protéagineux) comme en alimentation humaine (huiles végétales, légumes secs), les surfaces d’oléoprotéagineux et légumes secs biologiques augmentent fortement en France. Un diagnostic a été mené en 2016 et 2017 par Terres Univia, l’Interprofession des huiles et protéines végétales, sur les principales filières des oléagineux (soja, tournesol, colza, lin), des protéagineux (pois, féverole, lupin) et des légumes secs (lentille, pois-chiche) produites en agriculture biologique en France. Ce diagnostic s’appuie sur des enquêtes auprès des organismes collecteurs de graines et des premiers utilisateurs (triturateurs et fabricants d’aliments du bétail). Ce diagnostic a montré que les filières biologiques étaient déjà bien organisées mais qu’elles devaient faire face à de nombreux défis pour accompagner le changement d’échelle de la bio. Les collecteurs doivent assurer des débouchés et des prix aux producteurs en les accompagnant dans le choix des assolements et la conduite technique des cultures.
La consommation de produits issus de l'AB connaît une croissance importante depuis plusieurs années en France et en Europe, tirant à la hausse les volumes produits. Entre 2013 et 2018, les surfaces françaises cultivées en AB ont été multipliées par trois pour les oléagineux (soja et tournesol surtout, mais aussi colza et lin), par deux pour les protéagineux (pois, féverole, lupin) et par quatre pour les légumes secs (lentilles, pois chiches).
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April 21, 2021 5:52 AM
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Si les gelées des 6-7 avril ont provoqué des dégâts sur céréales à paille, les symptômes ont normalement eu le temps d’apparaître sur les cultures. Une évaluation fine et quantitative est aujourd’hui possible. - Arvalis-infos.fr
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April 21, 2021 5:45 AM
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Le présent CDD vise à : - Contribuer activement aux travaux d’analyse et à la production des livrables attendus
- Prendre intégralement en charge l’animation des instances de gouvernance de certains projets
- Veiller au bon déroulé des projets (respect des échéances, répartition du travail, atteinte des objectifs)
- Produire des écrits (notes d’analyse et de synthèse) utiles aux publics cibles, partenaires et financeurs
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April 20, 2021 10:26 AM
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Ramadan, which began at sunset on April 12th in much of the world, is a month of both fasting and feasting, as long days of restraint give way to big meals after sunset. Celebrations were curtailed last year because of the covid-19 pandemic. With looser restrictions now in some Arab countries, families are looking towards a more festive holiday. Yet many will struggle to put food on the table.
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April 20, 2021 5:34 AM
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Ce rapport met en avant les étapes d’évaluation, selon la méthodologie de la FAO, des pertes au niveau de la chaine de valeur du lait en Tunisie. Le document présente également un nombre de mesures correctives pour réduire ces pertes. Le document s’intègre dans le cadre des livrable d’un projet visant à la réduction des pertes et gaspillage alimentaires en Tunisie.
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April 20, 2021 3:36 AM
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Exports from Russia, Ukraine and Kazakhstan (RUK) help to improve global wheat availability and, hence, global food security. During the past 15 years, however, RUK wheat exports have shown high variability, mainly because they have been repeatedly diminished by severe harvest failures. We present an outlook for RUK wheat production and exports up to 2027, taking into account possible yield variability and harvest failures, and focusing on the impact on food security in the Middle East and North Africa (MENA), the world’s major wheat importing region. For the analysis we use the stochastic version of the Aglink-Cosimo model. Simulation results show that wheat yields in RUK are a major source of uncertainty for international wheat markets. The projected substantial increases in world market prices due to limited RUK wheat exports threaten food security in MENA and highlight the need for both stabilising RUK yields and novel complementary food security approaches to decrease MENA’s vulnerability to disruptions in agricultural world markets.
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April 20, 2021 3:27 AM
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En déplacement dans l’Hérault samedi 17 avril, le premier ministre Jean Castex a annoncé des mesures exceptionnelles pour soutenir les agriculteurs victimes du gel. Fonds exceptionnel, année blanche de cotisations, dégrèvement de TFNB, indemnisation au titre des calamités agricoles font partie des principales annonces, les mesures devant être précisées dans les prochains jours, après une réunion de la cellule de crise au ministère de l’agriculture.
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April 20, 2021 3:22 AM
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April 20, 2021 3:12 AM
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The surging plant protein category presents new horizons for grain-based foods. Capitalizing on that opportunity will depend on choosing the right mix of plant protein sources. Protein sourced from wheat is compatible with baked foods. Protein from nuts, including almonds, offer a pleasing taste and texture. Some of the highest quality of plant protein comes from legumes, including pulses. Soy has a perfect score of 1.0 in the PDCAAS (protein digestibility-corrected amino acid score). Ingredient suppliers cite data validating the idea that plant proteins are . . .
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April 20, 2021 2:57 AM
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COVID-19 has upended local, national, and global food systems, and put the Sustainable Development Goals further out of reach. But lessons and momentum from the world’s response to the pandemic can contribute to food system change. In the 2021 Global Food Policy Report, IFPRI researchers and experts explore the impacts of the pandemic and government policy responses to date, particularly for the poor and disadvantaged, and consider what it all means for transforming our food systems to be healthy, resilient, efficient, sustainable, and inclusive. The chapters in this flagship report explore key requisites for such a transformation in light of the current shock — balancing health and economic policies, promoting healthy diets and nutrition, strengthening social protection policies and inclusion, integrating natural resource protection into food sector policies, and enhancing the contribution of the private sector — and how best to achieve them.
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April 20, 2021 2:51 AM
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Les cartes et les graphiques au niveau des pays illustrent les indicateurs d’avancement de la campagne, de végétation et de pluviométrie au cours des 36 derniers mois. Les données sont présentées par décade et par mois.
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April 15, 2021 11:22 AM
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Les Secrétariats du CIC et de MED-Amin sont heureux de vous inviter à participer à une séance (webinaire) d'information et de dialogue sur les «Prévisions du marché des céréales en 2021 pour la région méditerranéenne» le mercredi 5 mai 2021 via zoom de 13h00 à 16h45 (heure du Royaume-Uni). Ce webinaire fait suite à une demande prioritaire exprimée par les pays du réseau MED-Amin lors de leurs réunions annuelles. La participation est gratuite pour les membres du CIC et MED-Amin et les invités. N'hésitez pas à partager l'invitation avec des collègues intéressés. L'interprétation en Français et en Anglais sera proposée. Ce sera une occasion unique de renforcer le dialogue et la coopération entre les pays en partageant des informations pré-concurrentielles sur le marché des céréales (blé et orge).
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April 13, 2021 11:06 AM
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This Food Systems Summit Dialogue will be the first of two, aiming at advancing a common understanding of the complex environment of Sustainable Food Systems (SFS) in the Mediterranean region. This will foster an inclusive discussion on future pathways for sustainable food systems in the Mediterranean, and commitments towards supporting their transformation, ultimately advancing progress on the 2030 Agenda in the region.
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April 21, 2021 6:02 AM
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En tant qu'agence des Nations unies, visant la réduction par deux du gaspillage alimentaire aux niveaux de la distribution, des services alimentaires et des ménages (Objectif de développement durable 12, cible 3), le programme des Nations unies pour l'environnement (PNUE) publie son premier rapport mondial sur le sujet. Ce document s'appuie sur de nombreuses données provenant d'une variété de sources, en majorité des études scientifiques ad hoc, 7 pays seulement collectant des statistiques nationales compatibles avec l'indice du gaspillage alimentaire. Ces données sont intégrées dans une modélisation qui permet d'estimer le gaspillage au niveau mondial, par pays, par région et par secteur.
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April 21, 2021 5:47 AM
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Le ministre de l'agriculture Julien Denormandie a reconnu mercredi le fait que l'objectif de 15 % des surfaces agricoles cultivées en bio en France à l'issue du quinquennat ne sera pas atteint.
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April 21, 2021 4:01 AM
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Le Conseil général de l'environnement et du développement durable, France Stratégie et l'Inspection générale des finances ont publié en février un rapport visant à orienter le commerce en ligne vers une durabilité accrue. En effet, la logistique du e-commerce a des conséquences environnementales et sociales que les auteurs analysent et recommandent d'atténuer grâce à une série de propositions. La première partie fait un bilan du développement du e-commerce et de ses conséquences pour le commerce en général. Ce canal de commercialisation est en très forte hausse, passant de 31 à 112 milliards d'euros de chiffre d'affaires entre 2010 et 2020, soit une croissance moyenne annuelle de 14 % contre seulement 1,4 % pour le commerce en magasin sur la même période. Les acheteurs s'en disent satisfaits à 94 %. Par ailleurs, le commerce alimentaire est beaucoup moins concerné que celui d'autres secteurs : la vente en ligne représente 4,4 % des transactions en 2019, avec cependant un doublement en 5 ans. ...
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from CIHEAM Press Review
April 20, 2021 10:26 AM
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On top of a decade of exacerbated disaster loss, exceptional global heat, retreating ice and rising sea levels, humanity and our food security face a range of new and unprecedented hazards, such as megafires, extreme weather events, desert locust swarms of magnitudes previously unseen, and the COVID-19 pandemic. Agriculture underpins the livelihoods of over 2.5 billion people – most of them in low-income developing countries – and remains a key driver of development.
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April 20, 2021 3:41 AM
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The U.S. hard red winter wheat crop is developing under a range of conditions. However, rain makes grain, so farmers are anxious for rain...
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April 20, 2021 3:29 AM
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Another 1 mn feddans of desert land near Egypt’s northwestern coastline are slated for reclamation as part of a new national mega-project, according to an Ittihadiya statement. President Abdel Fattah El Sisi instructed his government yesterday to “immediately” move ahead with implementing the project, which is designed to create a new area of agricultural production …
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April 20, 2021 3:25 AM
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Selon les dernières estimations d'Agreste au 1er avril 2021, les surfaces sont en recul pour les cultures de printemps cette campagne. Parmi elles, les orges de printemps enregistrent une baisse de 34 % par rapport à l'an dernier et « les betteraves sucrières ont perdu près de 100 000 ha depuis la suppression des quotas en 2017 ».
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April 20, 2021 3:13 AM
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Nation’s economy is recovering following the COVID-19 pandemic. The United Arab Emirates’ consumption and import of grain and feed are expected to increase in the coming year as the nation’s economy recovers, according to a report from the Foreign Agricultural Service of the US Department of Agriculture (USDA). The UAE has implemented one of the most robust responses to the COVID-19 pandemic in the world, with one of the highest vaccination rates in the world, the USDA said. Most local events, conferences, and international shows have resumed.
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April 20, 2021 3:07 AM
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Drought continues to linger from eastern and southern Canada’s Prairies through the majority of the western United States into Mexico. This region has seen little to no improvement in drought status since last autumn, which is not a good sign for spring and summer. Spring precipitation in these areas is an absolute must. Without the moisture the region is destined to heat up very quickly during the late spring and summer, translating into greater potential for high pressure to build aloft sooner and more intensely . . .
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April 20, 2021 2:53 AM
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As of the end of March, conditions are generally favourable for maize, rice, and soybeans while slightly mixed for wheat. For wheat in the northern hemisphere, there are areas of concern for winter wheat primarily due to persistent dryness conditions. For maize in the southern hemisphere, conditions are generally favourable with some dryness affecting spring-planted crops in South America while conditions in South Africa are exceptional. Rice conditions are generally favourable with some areas of concern lingering in southeast Asia. Soybean conditions are generally favourable in the southern hemisphere, except for some minor areas in Argentina.
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April 15, 2021 11:26 AM
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The IGC Secretariat and MED-Amin Secretariat are pleased to invite you to participate in an information session and dialogue (webinar) titled “2021 grains market prospects for the Mediterranean region” on Wednesday 5th May 2021 via zoom from 13.00h-16.45h (UK time). This webinar follows a priority request by MED-Amin countries at their annual meetings. It is free to attend for IGC and MED-Amin members and invited guests. Please feel free to share the invitation with interested colleagues. Interpretation in French and English will be provide. This will be a unique opportunity to increase dialogue and cooperation between countries by sharing pre-competitive market information on cereals (wheat, barley).
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April 15, 2021 10:36 AM
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One year ago, the World Health Organization declared COVID-19 a global pandemic. With about 130 million infections to date, and a death toll that is fast approaching 3 million people, there is little cause for celebrations. While the health crisis will hopefully subside soon, the socio-economic consequences rippling through communities across the world will be felt for years to come. All this against the backdrop of an already grim outlook for almost a quarter of the world’s population who live in places affected by humanitarian crises and conflicts. The severity of the socio-economic fallout of the pandemic calls for urgent action, including ways to minimize any adverse impacts of COVID-19 on international food markets and global food security. What lessons from the past can help us better cope with the current situation? What experiences can be drawn from the last major meltdown of the world economy, namely the period of 2007-2009 that is now known as the Great Recession, as well as the global food price crisis that followed?
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https://doi.org/10.1051/ocl/2020054