HORTICULTURE

La brande est récoltée, tissée et placée sur des panneaux de bois en épaisseurs de 4,5 ou 8 cm pour réaliser des clôtures. De son côté, la sphaigne est extraite dans des marécages malgaches sous contrôle pour préserver la disponibilité de la ressource. Elle est proposée, entre autres,...

Plus de 80 représentants des centres européens de recherche sur les légumes ont répondu présent le 1er février à l’invitation de l’AREFLH, Freshfel et Agrolink pour une réunion internationale à Bruxelles.
Le consortium représentait 50 centres issus de 16 pays européens. L’objectif de cette première rencontre était triple : permettre aux chercheurs sur les légumes de mieux se connaître et de développer des partenariats ; définir les thématiques de recherche et organiser les groupes de travail ; mettre en valeur le secteur légumier européen auprès de la Commission Européenne mais aussi les besoins de recherche de l’ensemble de la filière.
Durant cette première réunion du réseau Euvrin (European Vegetable Research Institutes Network) cinq groupes de travail ont été créés : protection intégrée pour les légumes, fertilisation, ressources génétiques et création variétale, serres et matériel végétal, qualité tout au long de la chaîne de valeur. La production biologique devra avoir sa place dans chacun des cinq thèmes.
Ces groupes de travail vont se réunir au deuxième semestre 2016 pour définir les priorités de recherche et les possibilités de programmes dans le cadre d’Horizon 2020.
La création de ce réseau entre dans le cadre de la stratégie de la Task Force mise en place il y a deux ans par AREFLH, Freshfel et Eufrin (fruit research), et dont le but est l’animation d’une plateforme européenne de recherche et d’innovation pour les fruits et légumes. Un agenda stratégique a été présenté à la Commission en 2015, faisant apparaître l’importance économique du secteur et l’attente très forte en matière d’innovation.
www.areflh.org
www.fresfel.org
www.agrolink-vlaanderen.be
www.eufrin.org
www.euvrin.eu

Creavenir

À l’Inra d’Angers-Nantes, des chercheurs de l’Institut de recherche en horticulture et semences (IRHS) étudient les mécanismes de résistance des plantes aux maladies, en particulier la tavelure du pommier.

Des travaux que l’Inra a choisi d’expliquer au grand public via le Portail Actu de sa plateforme Internet:

"Plus de 90% des vergers européens sont plantés avec des variétés sensibles à la tavelure et le pommier est la troisième culture fruitière mondiale et la première en Europe. Seulement, dans la profession, c’est la tolérance zéro qui est de mise. Dans la grande distribution, tout fruit taché est éliminé de la vente. La sentence est terrible."

"Faillite des résistances"

Pour lutter contre la tavelure, plusieurs méthodes existent, parmi lesquelles l’utilisation de variétés résistantes. Malheureusement, le champignon trouve trop souvent les clés pour s’adapter à ces résistances naturelles, comme l'explique Bruno Le Cam, directeur de recherche Inra à l’IRHS:

"Dans la course à l’armement, c’est le plus souvent le pathogène qui gagne car il présente une formidable capacité à s’adapter. D’où la nécessité de protéger ces résistances par des méthodes de lutte complémentaires, une fois que les variétés sont déployées au champ."

Face à cette "faillite des résistances" vis-à-vis des maladies, les chercheurs testent une nouvelle stratégie basée sur la connaissance des mécanismes en jeu pendant une infection:

"Lors de l’infection d’une plante, les agents pathogènes secrètent des centaines de petites protéines. De son côté la plante a les moyens de reconnaître la présence de pathogènes grâce à des protéines réceptrices codées par des gènes de résistance."

En 2007, le cyclone Dean fragilisa la filière banane aux Antilles françaises (Guadeloupe et Martinique), filière déjà mise à mal par la médiatisation de la pollution par le chlordécone et la concurrence exacerbée de la "banane dollar" en provenance d’Amérique latine.
C’est dans ce contexte que les acteurs professionnels ont mis en place, de 2008 à 2013, un plan de soutien: le Plan Banane Durable 1 ou PBD1.
Doté d’un budget initial de 170 millions d’euros, dont 40% d’aides publiques, ce plan s’était doté d’objectifs ambitieux déclinés en deux volets:
 

Un volet socio-économique avec la préservation de la main-d’œuvre agricole (10 000 emplois directs et indirects) et un maintien des volumes de production (minimum de 80% des tonnages de référence);
Un volet environnemental, avec l’homogénéisation des pratiques culturales ou encore la réduction de l’usage des pesticides (moins 50% entre 2008 et 2013).
Ce plan a fait l’objet d’une évaluation en 2014, avec le double objectif de faire le bilan de son application et de proposer des améliorations pour la poursuite du dispositif sur la prochaine période de programmation 2014-2020. Les résultats de cette évaluation ont été dévoilés dans une récente publication du Centre d’études et de prospective du ministère de l’Agriculture (CEP).
 

Un plan en avance sur Écophyto

Dans l’ensemble, il apparaît que le PBD1 a apporté une réponse globalement pertinente aux enjeux de la filière banane et a eu des effets positifs non seulement sur la filière banane mais aussi sur l’agriculture des Antilles. C’est notamment le cas d’un point de vue technique, avec:

La création de l’Institut technique de la banane (ITBAN), devenu depuis l’IT2 (Institut technique tropical), qui a fortement contribué à la diffusion d’innovations, parmi lesquelles la sélection d’une variété de bananier résistante à la cercosporiose noire et l’homologation en production bananière de produits phytosanitaires, dont trois biopesticides;
L’appui à la diffusion de la certification par le référentiel Banagap. En Martinique, 27% des planteurs sont certifiés, représentant 80% de la production, et en Guadeloupe 30% le sont, soit 69% de la production.
En matière environnementale, les progrès en termes de réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires sont indéniables. Cependant, les auteurs de l’évaluation montrent des résultats différents entre les deux îles:
 

"L’objectif a été atteint en Martinique avec une diminution de 51% des quantités de matière active par hectare entre 2006 et 2013, passant ainsi en moyenne de 11 à 4-5 kg/ha. Cette baisse est essentiellement liée à la réduction d’emploi d’herbicides. En Guadeloupe, la diminution de 35% des quantités de matière active par hectare, passant en moyenne 9 à 7,5 kg/ha, s’explique par un moindre recours aux nématicides."