CIHEAM Press Review
105.2K views | +8 today
 
Scooped by CIHEAM News
onto CIHEAM Press Review
June 22, 12:10 PM
Scoop.it!

How Cooking Methods Shape the MEDITERRANEAN DIET’s Health Impact

How Cooking Methods Shape the MEDITERRANEAN DIET’s Health Impact | CIHEAM Press Review | Scoop.it
A new scientific review argues that cooking techniques, food culture and shared meals may be just as important to the Mediterranean diet’s health benefits as the ingredients themselves.
No comment yet.
Mediterranean News on Agriculture, Food, Fisheries and Environment
Curated by CIHEAM News
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by CIHEAM News
Today, 7:09 AM
Scoop.it!

TUNISIE: Les exportations de dattes tunisiennes dépassent le milliard de dinars

TUNISIE: Les exportations de dattes tunisiennes dépassent le milliard de dinars | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Les exportations de dattes tunisiennes ont franchi pour la première fois le seuil du milliard de dinars, avec près de 160 000 tonnes exportées
No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
Today, 7:06 AM
Scoop.it!

ALGERIE: Économie des zones pastorales : Concilier filière ovine et impératif écologique

ALGERIE: Économie des zones pastorales : Concilier filière ovine et impératif écologique | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Concilier l'élevage ovin dans la steppe algérienne et la lutte contre la désertification : Enjeux, recensement du cheptel et Barrage vert
No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
Today, 7:00 AM
Scoop.it!

Le CIHEAM au Forum euro-méditerranéen de l'eau 2026 

Le CIHEAM au Forum euro-méditerranéen de l'eau 2026  | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Du 29 septembre au 2 octobre 2026, le CIHEAM a participé au Forum euro-méditerranéen de l'eau à Rome, qui a réuni des décideurs politiques, des experts, des chercheurs, des entreprises et des représentants de la société civile afin d'échanger sur les enjeux croissants liés à la sécurité de l'eau en Méditerranée. Dans une région particulièrement vulnérable aux changements climatiques, où la raréfaction croissante des ressources exacerbe les tensions entre les usages agricoles, urbains, industriels et environnementaux, le Forum visait à renforcer le dialogue et l'action collective autour de solutions adaptées aux réalités méditerranéennes.

No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
Today, 6:44 AM
Scoop.it!

Conserver les ALIMENTS périssables sans emballages plastiques : où en est-on ?

Conserver les ALIMENTS périssables sans emballages plastiques : où en est-on ? | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Les emballages sans plastique se heurtent à plusieurs freins d’ordre scientifique et technique.
No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
Today, 6:18 AM
Scoop.it!

PORTUGAL: Carobs take the spotlight in the Algarve 

PORTUGAL: Carobs take the spotlight in the Algarve  | CIHEAM Press Review | Scoop.it
This month, carob will take centre stage in a series of workshops and tastings being held across Silves, as the municipality continues its programme marking World Tourism Day 2026. 
No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
Today, 6:09 AM
Scoop.it!

ITALIAN seafood specialities and shopping tourism

ITALIAN seafood specialities and shopping tourism | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Italian shopping tourism data show strong demand for local food. How seafood specialities, suitable packaging and digital sales can create opportunities.
No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
Today, 6:05 AM
Scoop.it!

EU projects target new uses for AQUACULTURE waste

EU projects target new uses for AQUACULTURE waste | CIHEAM Press Review | Scoop.it
EU-funded projects are developing ways to turn aquaculture side-streams, including mussel shells, farm plastics, fish waste and sludge, into new products and…
No comment yet.
Rescooped by CIHEAM News from Pour innover en agriculture
Today, 5:55 AM
Scoop.it!

AGRICULTURE: L'ail, un “remède de grand-mère” écologique expérimenté pour lutter contre les espèces invasives

AGRICULTURE: L'ail, un “remède de grand-mère” écologique expérimenté pour lutter contre les espèces invasives | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Depuis l’an dernier, la cellule de gestion écologique de la ville de Limoges s’inscrit dans une expérimentation face à la propagation des espèces invasives. Les gousses d’ail pourraient représenter une alternative aux produits phytosanitaires.

Via Chambre d'agriculture de région Pays de la Loire
No comment yet.
Rescooped by CIHEAM News from RESSOURCES
Today, 5:53 AM
Scoop.it!

ENERGIE: Sous les panneaux solaires, l'agrivoltaïsme a-t-il le vent en poupe ?

ENERGIE: Sous les panneaux solaires, l'agrivoltaïsme a-t-il le vent en poupe ? | CIHEAM Press Review | Scoop.it

La protection des cultures est un enjeu majeur face au changement climatique, à l’intensification des sécheresses et face à la demande alimentaire mondiale, qui devrait augmenter de 45 % d’ici 2050.


Via Système de veille
No comment yet.
Rescooped by CIHEAM News from Pour innover en agriculture
October 11, 3:52 PM
Scoop.it!

La production du sorgho en EUROPE favorisée par le changement climatique - INRAE

La production du sorgho en EUROPE favorisée par le changement climatique - INRAE | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Une étude réalisée par INRAE et AgroParisTech projette que le réchauffement climatique aura un impact globalement positif sur les rendements de sorgho en Europe. La production de cette céréale, qui est une bonne alternative au maïs pour l’alimentation animale, est compatible avec des ressources en eau limitées et des températures élevées. Grâce à des simulations basées sur des données climatiques passées et futures, les scientifiques ouvrent la voie vers de nouvelles stratégies pour adapter l’agriculture européenne. Une étude parue dans la revue Earth’s future.

Via Chambre d'agriculture de région Pays de la Loire
No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
October 11, 3:49 PM
Scoop.it!

EGYPT: Agriculture Min. discusses removing barriers to agricultural trade with Spain

EGYPT: Agriculture Min. discusses removing barriers to agricultural trade with Spain | CIHEAM Press Review | Scoop.it

The meeting aimed to explore ways to strengthen the agricultural partnership between the two nations and open new avenues for investment and trade.

No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
October 11, 3:46 PM
Scoop.it!

Comment la SURPÊCHE et l’industrie alimentaire vident les océans et ruinent les populations en Afrique de l’Ouest

Comment la SURPÊCHE et l’industrie alimentaire vident les océans et ruinent les populations en Afrique de l’Ouest | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Vidéo - Au Sénégal, en Mauritanie ou au Sahara occidental, des dizaines d’usines exploitent les ressources halieutiques de l’océan pour produire de la farine de poisson. Cette industrie ravage l’économie locale et pousse de plus en plus de personnes sur les dangereuses routes migratoires de l’Atlantique.
No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
October 11, 3:44 PM
Scoop.it!

Living Labs at the Heart of EUROPE’s New Agri-Food Innovation Strategy

Living Labs at the Heart of EUROPE’s New Agri-Food Innovation Strategy | CIHEAM Press Review | Scoop.it

ENoLL’s perspective on the European Commission’s new strategic approach to research and innovation for agriculture, forestry, rural areas and food systems The European Commission’s new Communication, “New Strategic Approach to Research and Innovation for competitive, resilient and sustainable agricultur...

No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
Today, 7:07 AM
Scoop.it!

ALGERIA: In Ouled Derradj, the prickly pear paves the way for a new industry 

ALGERIA: In Ouled Derradj, the prickly pear paves the way for a new industry  | CIHEAM Press Review | Scoop.it
The prickly pear – el hendi in the Algerian dialect – has long grown in the Algerian steppe, where cacti are notably used to demarcate houses and farms. In Ouled Derradj, Azzedine and Kenza Bouguerra, father and daughter, want to enhance this abundant yet often neglected resource.
No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
Today, 7:03 AM
Scoop.it!

MOROCCO starts 2026–2027 agricultural season with highest dam reserves in a decade –

MOROCCO starts 2026–2027 agricultural season with highest dam reserves in a decade – | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Morocco is entering the 2026–2027 agricultural season with more than 11.355 billion cubic meters of water stored in its dams, representing a 66.69% fill rate.
No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
Today, 6:45 AM
Scoop.it!

FOOD SYSTEMS: Food Work

FOOD SYSTEMS: Food Work | CIHEAM Press Review | Scoop.it
NEW IPES-Food report – 1.4 billion people work in food systems. Food Work exposes systemic labour exploitation and sets out how to secure rights and dignified work for all.
No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
Today, 6:42 AM
Scoop.it!

CLIMATE damage already ‘locked in’ – but these 10 insights show our future is still being decided

CLIMATE damage already ‘locked in’ – but these 10 insights show our future is still being decided | CIHEAM Press Review | Scoop.it
From rising sea levels to food systems fuelling climate change – experts have laid out 10 insights that require urgent action.
No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
Today, 6:13 AM
Scoop.it!

« La sécurité sociale de l'ALIMENTATION est un des plus enthousiasmant projet de société »

« La sécurité sociale de l'ALIMENTATION est un des plus enthousiasmant projet de société » | CIHEAM Press Review | Scoop.it

La sécurité sociale de l'alimentation propose un basculement démocratique radical dans notre rapport collectif à la nourriture. Peut-elle s'imposer au-delà des clivages partisans ? Un colloque a lieu ce samedi 3 octobre à Paris. Basta! est partenaire.

No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
Today, 6:08 AM
Scoop.it!

Canned seafood exports in ITALY and SPAIN 2025

Canned seafood exports in ITALY and SPAIN 2025 | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Spain exported 244,389 tonnes of preserved seafood in 2025, while Italy's canned tuna exports rose 11.3%. Two different industry models compared.
No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
Today, 6:02 AM
Scoop.it!

Protection de l’enfance : quels modèles d’ALIMENTATION ?

Protection de l’enfance : quels modèles d’ALIMENTATION ? | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Dans les foyers de l’aide sociale à l’enfance, le rapport des jeunes à l’alimentation est très lié à ce qu’ils pensent du lieu d’accueil et de leur mesure de placement.
No comment yet.
Rescooped by CIHEAM News from Biodiversité
Today, 5:54 AM
Scoop.it!

Déchets et gaspillage alimentaires en FRANCE en 2024

Déchets et gaspillage alimentaires en FRANCE en 2024 | CIHEAM Press Review | Scoop.it
En 2024, 10 millions de tonnes de déchets alimentaires ont été produites en France sur l’ensemble de la chaîne alimentaire.
Parmi ces déchets, 6,1 millions de tonnes sont considérées comme non comestibles (os, épluchures, etc.).
Les autres déchets s’apparentent au gaspillage alimentaire. Ils représentent 3,9 millions de tonnes, soit 56 kilogrammes par habitant (kg/hab.).

Via DocBiodiv
Scooped by CIHEAM News
Today, 5:46 AM
Scoop.it!

MALTA: Bring in the army, beekeepers urge as hornet swarms strike

MALTA: Bring in the army, beekeepers urge as hornet swarms strike | CIHEAM Press Review | Scoop.it

Some countries use civil protection authorities to track hornets. Local beekeepers want Malta to follow suit..

No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
October 11, 3:50 PM
Scoop.it!

FRANCE: Annie Genevard, ministre de l’Agriculture : face au changement climatique, «il faut vraiment réfléchir à l’adaptation du modèle agricole» –

FRANCE: Annie Genevard, ministre de l’Agriculture : face au changement climatique, «il faut vraiment réfléchir à l’adaptation du modèle agricole» – | CIHEAM Press Review | Scoop.it
Alors que le gouvernement doit encore annoncer un plan de relance pour le secteur, la ministre de l’Agriculture justifie auprès de «Libé» ses actions pour adapter les pratiques agricoles au changement climatique.
No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
October 11, 3:48 PM
Scoop.it!

«L’un des pires reculs jamais connus» : comment les pesticides pourraient être autorisés à vie dans l’UE

«L’un des pires reculs jamais connus» : comment les pesticides pourraient être autorisés à vie dans l’UE | CIHEAM Press Review | Scoop.it
A Bruxelles, la Commission et des parlementaires de droite et d’extrême droite veulent «simplifier» la mise sur le marché des pesticides. Scientifiques, médecins et ONG se mobilisent les 10 et 11 octobre pour alerter sur les conséquences.
No comment yet.
Scooped by CIHEAM News
October 11, 3:45 PM
Scoop.it!

FOOD SYSTEMS: The chicken trap: how corporate control is failing farmers and animals

FOOD SYSTEMS: The chicken trap: how corporate control is failing farmers and animals | CIHEAM Press Review | Scoop.it

A week ago, a new investigation revealed what lies behind the chicken meat industry in Europe: a corporate grip that leaves farmers with almost no power, treats animals as units of output and raises questions about the food system being built. The findings of the AGtivist investigation reveal that a...

No comment yet.