Une sauce prête en dix minutes qui accompagne tous vos plats, ça vous intéresse ? C’est du moins l’astuce que propose le chef Hugo Riboulet, grand gagnant de la saison 14 de Top Chef. Voici comment la réaliser à la maison.
Une sauce prête en dix minutes qui accompagne tous vos plats, ça vous intéresse ? C’est du moins l’astuce que propose le chef Hugo Riboulet, grand gagnant de la saison 14 de Top Chef. Voici comment la réaliser à la maison.
Today I want to show you my fail-proof way of making restaurant quality beef chow fun at home. In this episode, we will go over important details and techniques throughout the video that will give you perfect beef chow fun every time.
— Ingredients(2 servings)—
mung bean sprouts 2 oz/50 g one half of an onion 3 oz/80 g 3 stalks of green onion rice noodle 14 oz/400 g black pepper oil for cooking
Today I want to show you my fail-proof way of making restaurant quality beef chow fun at home. In this episode, we will go over important details and techniques throughout the video that will give you perfect beef chow fun every time.
— Ingredients(2 servings)—
mung bean sprouts 2 oz/50 g one half of an onion 3 oz/80 g 3 stalks of green onion rice noodle 14 oz/400 g black pepper oil for cooking
Découvrez cette recette de verrines de saumon fumé, ricotta, ciboulette et aneth. Faciles à faire et élégantes, ces petites verrines sont parfaites en mises en bouche... Détaillez en lamelles puis en petits rectangles le saumon fumé. Ciselez la ciboulette ainsi que l'aneth. Mélangez dans un bol le jus de citron, la ricotta, la crème fraîche, les herbes. Si vous le souhaitez, poivrez un peu. Ajoutez le saumon fumé en en gardant pour le décor. Mélangez bien...
Découvrez cette recette de verrines de saumon fumé, ricotta, ciboulette et aneth. Faciles à faire et élégantes, ces petites verrines sont parfaites en mises en bouche... Détaillez en lamelles puis en petits rectangles le saumon fumé. Ciselez la ciboulette ainsi que l'aneth. Mélangez dans un bol le jus de citron, la ricotta, la crème fraîche, les herbes. Si vous le souhaitez, poivrez un peu. Ajoutez le saumon fumé en en gardant pour le décor. Mélangez bien...
INGREDIENTS 100g of all-purpose flour; A pinch of cayenne pepper A pinch of salt; 50g of Parmesan cheese; 50g of cheddar cheese, grated; 100g of butter
INGREDIENTS 100g of all-purpose flour; A pinch of cayenne pepper A pinch of salt; 50g of Parmesan cheese; 50g of cheddar cheese, grated; 100g of butter
Découvrez la recette de Joue de bœuf en daube façon grand-mère, un plat savoureux, mijoté dans le vin rouge avec des carottes, oignons, lardons, ail et thym. C'est une recette rapide, fondante, familiale, très conviviale, également réalisable sans vin, à la bière. Faire tremper la viande 1 heure dans le vin avec les oignons émincés, le thym et le laurier, ainsi que quelques zestes d'oranges. Égoutter la viande. Dans un autocuiseur, faire revenir les lardons, les oignons et la joue de bœuf dans de l'huile d'olive. Ajouter les carottes...
Découvrez la recette de Joue de bœuf en daube façon grand-mère, un plat savoureux, mijoté dans le vin rouge avec des carottes, oignons, lardons, ail et thym. C'est une recette rapide, fondante, familiale, très conviviale, également réalisable sans vin, à la bière. Faire tremper la viande 1 heure dans le vin avec les oignons émincés, le thym et le laurier, ainsi que quelques zestes d'oranges. Égoutter la viande. Dans un autocuiseur, faire revenir les lardons, les oignons et la joue de bœuf dans de l'huile d'olive. Ajouter les carottes...
Unseren leckeren Rinderbraten nach Omas Rezept bereitest du einfach im Backofen zu! Er ist so herrlich saftig und zart. Dazu gibt es eine wunderbare Soße mit Rotwein.
Unseren leckeren Rinderbraten nach Omas Rezept bereitest du einfach im Backofen zu! Er ist so herrlich saftig und zart. Dazu gibt es eine wunderbare Soße mit Rotwein.
Chicken Katsu is a classic Japanese home-cooked meal served with tonkatsu sauce and a side of shredded cabbage salad. These tender and crispy panko-breaded cutlets are surprisingly easy to make, even on a busy weeknight! They also freeze well and make for a delicious meal prep menu.
1 piece boneless, skinless chicken breast (9.5 oz or 270 g; you can also use the same weight of chicken thighs or tenders) ½ tsp kosher/sea salt (I use Diamond Crystal; use half for table salt) ⅛ tsp freshly ground black pepper 1 large egg (50 g each w/o shell) ½ Tbsp neutral-flavored oil (vegetable, rice bran, canola, etc) (for the egg) 3 Tbsp all-purpose flour (plain flour) 1 cup (60 g) panko (Japanese breadcrumbs) 3 cups (720 ml) neutral-flavored oil (vegetable, rice bran, canola, etc) (for deep frying; you should have 1.5 inches (3.8 cm) of oil in the pot)
Chicken Katsu is a classic Japanese home-cooked meal served with tonkatsu sauce and a side of shredded cabbage salad. These tender and crispy panko-breaded cutlets are surprisingly easy to make, even on a busy weeknight! They also freeze well and make for a delicious meal prep menu.
1 piece boneless, skinless chicken breast (9.5 oz or 270 g; you can also use the same weight of chicken thighs or tenders) ½ tsp kosher/sea salt (I use Diamond Crystal; use half for table salt) ⅛ tsp freshly ground black pepper 1 large egg (50 g each w/o shell) ½ Tbsp neutral-flavored oil (vegetable, rice bran, canola, etc) (for the egg) 3 Tbsp all-purpose flour (plain flour) 1 cup (60 g) panko (Japanese breadcrumbs) 3 cups (720 ml) neutral-flavored oil (vegetable, rice bran, canola, etc) (for deep frying; you should have 1.5 inches (3.8 cm) of oil in the pot)
Crunchy and moreish, these deep fried rice paper spring rolls make for the perfect snack!
Be sure to like, comment and subscribe to our channel and hit the notification bell so you can be alerted when we upload a new video or #wokwednesdays #recipe.
Crunchy and moreish, these deep fried rice paper spring rolls make for the perfect snack!
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Thank you for loving Rice Paper Recipes parts 1 and 2! Due to popular demand, here's part 3. Rice paper, a Vietnamese ingredient, is widely enjoyed, even in Korea. Today, I have more delicious rice paper recipes for you, so stay tuned until the end! 😊
Thank you for loving Rice Paper Recipes parts 1 and 2! Due to popular demand, here's part 3. Rice paper, a Vietnamese ingredient, is widely enjoyed, even in Korea. Today, I have more delicious rice paper recipes for you, so stay tuned until the end! 😊
Ha Gow Dim Sum is one of my favorites. It's juicy, chewy, and quite flavorful. However, making this dish requires a lot of time and effort. Now you can enjoy some delicious ha gow within minutes by using just rice paper! It is super quick and effortless.
If you like my video, please Subscribe, Like and Share! :)
Ingredients: rice paper 450g shrimp 1 tsp Mui Kwe Lu (can substitute cooking wine) 1/2 tsp sesame oil 1 1/2 tsp chicken powder 1 tsp sugar 1/3 white pepper 2 tsp egg white
Dipping Sauce: 2 tbsp soy sauce 1/2 tbsp black vinegar 1/2 tsp sugar 1 tsp hot chili oil
Ha Gow Dim Sum is one of my favorites. It's juicy, chewy, and quite flavorful. However, making this dish requires a lot of time and effort. Now you can enjoy some delicious ha gow within minutes by using just rice paper! It is super quick and effortless.
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Ingredients: rice paper 450g shrimp 1 tsp Mui Kwe Lu (can substitute cooking wine) 1/2 tsp sesame oil 1 1/2 tsp chicken powder 1 tsp sugar 1/3 white pepper 2 tsp egg white
Dipping Sauce: 2 tbsp soy sauce 1/2 tbsp black vinegar 1/2 tsp sugar 1 tsp hot chili oil
Cottage pie is the quintessential English comfort food. Ground beef is cooked until rich and creamy and topped with steamy hot and cheesy potato mash. What’s not to love? But don’t make the mistake of confusing cottage pie with Shepherd’s pie, there’s one glaring difference between the two: the meat! Cottage pie is made with ground beef, whereas Shepherd's pie is made with ground lamb (hence the name “Shepherd”).
Cottage pie is the quintessential English comfort food. Ground beef is cooked until rich and creamy and topped with steamy hot and cheesy potato mash. What’s not to love? But don’t make the mistake of confusing cottage pie with Shepherd’s pie, there’s one glaring difference between the two: the meat! Cottage pie is made with ground beef, whereas Shepherd's pie is made with ground lamb (hence the name “Shepherd”).
Quick and easy glass noodle stir fry recipe loaded with plenty of vegetables, chewy glass noodles, and your choice of protein. A healthy dinner option for your family and is perfect for a busy weeknight.
📃 Ingredients ▢100 g Glass noodles About 3.5 oz ( Cellophane noodles or bean thread noodles. ▢200 g Chicken breast About 7 oz ( Boneless skinless chicken thigh or breast ) ▢2 Eggs Whisked and season with a pinch of salt ▢100 g Cabbage About 3.5 oz ( Cut thin slices ) ▢1 Carrot Cut matchstick sizes ▢½ Onion Cut thin slices ▢2 Clove Garlic Finely chopped ▢1 Red chilli pepper Or bell pepper, cut thin slices ▢2-3 tbsp Vegetable oil Or neutral flavour oil Stir Fry Sauce ▢3 tbsp Light soy sauce Or regular all-purpose soy sauce ▢1½ tsp Dark soy sauce ▢2 tbsp Oyster sauce ▢1 tsp Sesame oil ▢1 tbsp Sugar
Quick and easy glass noodle stir fry recipe loaded with plenty of vegetables, chewy glass noodles, and your choice of protein. A healthy dinner option for your family and is perfect for a busy weeknight.
📃 Ingredients ▢100 g Glass noodles About 3.5 oz ( Cellophane noodles or bean thread noodles. ▢200 g Chicken breast About 7 oz ( Boneless skinless chicken thigh or breast ) ▢2 Eggs Whisked and season with a pinch of salt ▢100 g Cabbage About 3.5 oz ( Cut thin slices ) ▢1 Carrot Cut matchstick sizes ▢½ Onion Cut thin slices ▢2 Clove Garlic Finely chopped ▢1 Red chilli pepper Or bell pepper, cut thin slices ▢2-3 tbsp Vegetable oil Or neutral flavour oil Stir Fry Sauce ▢3 tbsp Light soy sauce Or regular all-purpose soy sauce ▢1½ tsp Dark soy sauce ▢2 tbsp Oyster sauce ▢1 tsp Sesame oil ▢1 tbsp Sugar
Découvrez les chips maison les plus croustillantes de votre vie grâce à cette recette. Avec quelques ingrédients simples, craquez pour ce snack ultra-gourmand à partager…
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Mit selbstgemachten Strudelteig ist dieses Rezept ein wahrer Genuss und schmeckt mit leckerer Vanillesoße garantiert wie bei Oma - mit oder ohne Rosinen.
Mit selbstgemachten Strudelteig ist dieses Rezept ein wahrer Genuss und schmeckt mit leckerer Vanillesoße garantiert wie bei Oma - mit oder ohne Rosinen.
Cousin de la bouchée à la reine, le vol-au-vent est une spécialité française composé d'une croûte en pâte feuilletée garnie d'une viande ou d'un poisson, le tout accompagné d'une sauce. Pour les fêtes, Cyril Lignac propose une recette de vol-au-vent au poisson et aux crustacés. Une entrée chaude indémodable pour un menu de Noël traditionnel !
Cousin de la bouchée à la reine, le vol-au-vent est une spécialité française composé d'une croûte en pâte feuilletée garnie d'une viande ou d'un poisson, le tout accompagné d'une sauce. Pour les fêtes, Cyril Lignac propose une recette de vol-au-vent au poisson et aux crustacés. Une entrée chaude indémodable pour un menu de Noël traditionnel !
+ Cuisine africaine + Découvrez dans cette vidéo un grand classique délicieux de la cuisine africaine, le poulet mafé ! Accompagné de Tabara du blog tabou en cuisine, Hervé réalise cette recette très gourmande à base de poulet et d'une sauce au beurre de cacahuètes. Suivez toutes les étapes de préparation de cette recette de poulet mafé, et laissez-vous tenter pour votre prochain repas 🥜 🍗
- 4 cuisses de poulet - 180 g de beurre de cacahuètes - 1 oignon - 1 tomate - 2 cuil. à soupe de concentré de tomates - 3 pommes de terre - 2 carottes - 1 bouillon de cube - Feuilles de laurier - 3 gousses d'ail - 1/2 poivron vert - 1 cm de racine de gingembre - sel et poivre - 1 citron vert
+ Cuisine africaine + Découvrez dans cette vidéo un grand classique délicieux de la cuisine africaine, le poulet mafé ! Accompagné de Tabara du blog tabou en cuisine, Hervé réalise cette recette très gourmande à base de poulet et d'une sauce au beurre de cacahuètes. Suivez toutes les étapes de préparation de cette recette de poulet mafé, et laissez-vous tenter pour votre prochain repas 🥜 🍗
- 4 cuisses de poulet - 180 g de beurre de cacahuètes - 1 oignon - 1 tomate - 2 cuil. à soupe de concentré de tomates - 3 pommes de terre - 2 carottes - 1 bouillon de cube - Feuilles de laurier - 3 gousses d'ail - 1/2 poivron vert - 1 cm de racine de gingembre - sel et poivre - 1 citron vert
Make and eat healthy vegan and vegetarian fresh rice paper rolls (also called summer rolls or salad rolls) when you're feeling virtuous. They're light, flavourful and beautiful. They make perfect hot-weather food but are great anytime of the year. They're easy to assemble and roll. This video is to help you master everything about rolling fresh rice paper rolls. Learn how to select, cut, and organize ingredients and how to perfectly wrap your own fresh rice paper rolls. There are numerous varieties of Vietnamese fresh rice paper rolls (gỏi cuốn chay) and they're very easy to make vegan or vegetarian.
Make and eat healthy vegan and vegetarian fresh rice paper rolls (also called summer rolls or salad rolls) when you're feeling virtuous. They're light, flavourful and beautiful. They make perfect hot-weather food but are great anytime of the year. They're easy to assemble and roll. This video is to help you master everything about rolling fresh rice paper rolls. Learn how to select, cut, and organize ingredients and how to perfectly wrap your own fresh rice paper rolls. There are numerous varieties of Vietnamese fresh rice paper rolls (gỏi cuốn chay) and they're very easy to make vegan or vegetarian.
▶Looking for a simple and delicious recipe? 🌟 I tried making rice paper dumplings, a huge hit on social media! These dumplings are crunchy, savory, and so tasty. You can easily make them at home too. The ingredients are straightforward, and the recipe is super easy. Check out the video now!😊 ▶A new INCREDIBLE way to use rice paper, Rice Paper Dumplings Ingredients 7 oz cabbage 1/3 carrot 7 oz pork half an onion a handful of chives 7 oz boiled glass noodles 1 1/2T soy sauce 1T sugar 1T sesame oil 3 cloves of garlic rice papers a bit of salt and pepper
▶Looking for a simple and delicious recipe? 🌟 I tried making rice paper dumplings, a huge hit on social media! These dumplings are crunchy, savory, and so tasty. You can easily make them at home too. The ingredients are straightforward, and the recipe is super easy. Check out the video now!😊 ▶A new INCREDIBLE way to use rice paper, Rice Paper Dumplings Ingredients 7 oz cabbage 1/3 carrot 7 oz pork half an onion a handful of chives 7 oz boiled glass noodles 1 1/2T soy sauce 1T sugar 1T sesame oil 3 cloves of garlic rice papers a bit of salt and pepper
Diese selbstgemachten Cookies mit Schokotropfen sind mindestens so schnell aufgegessen, wie sie gemacht sind. Wie gut, dass du in nur 15 Minuten wieder Nachschlag hast.
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