Marre des kebabs et des sandwiches à la mayo, les pauses midi peuvent désormais être plus équilibrées. A Nantes, en tout cas, les employés en manque de légumes n’ont pas forcément besoin de se rendre en plein centre-ville pour trouver un petit resto light. S’ils ne sont pas tous bio à 100%, ils prônent le bien manger et l’utilisation de produits frais.