Attitude BIO

L'épargne solidaire continue à progresser en France avec des chiffres de progression notables.

Les premières Rencontres Internationales Maisons des Semences Paysannes commencent demain. Elles auront lieu les 27, 28 et 29 septembre 2012 à Boulazac (Dordogne).

Connaissons-nous bien les appareils qui nous entourent au quotidien ? Dans notre série « combien coûte 1h de ? », nous avons déjà donné des éléments de réponses pour l’utilisation du frigo, d’un Ipad, d’un micro-ondes… Cette fois-ci, attachons nous à la fameuse yaourtière qu’utilisaient déjà nos grand-mères et qui est revenue en force ces dernières années.

La mal-bouffe dans les cantines scolaires n’est pas inéluctable.

Trois pêcheurs avec leur bonnet rouge et leur ciré jaune. Voilà ce qu'on peut voir sur le nouveau label Pavillon France qui concerne le poisson.

Peut-on cultiver à grande échelle nos plantes principales sans herbicides ? Ou avec un recours très réduit à ces puissants outils chimiques qui ont joué un rôle décisif dans "l'industrialisation" de l'agriculture ?

La Ruche est complémentaire aux Amap (les célèbres paniers paysans que l’on prend chaque semaine) : Elle repose sur un fonctionnement plus souple car sans engagement ; elle encourage les producteurs à proposer de beaux produits et répond « au besoin de choisir ».

Alors que le gouvernement lance la concertation en vue du prochain plan de développement de l'agriculture biologique, les acteurs du secteur mettent en avant les atouts de leurs filières, en terme d'environnement mais aussi d'emplois.

Le greenwashing – ou l’art de rendre plus vert ce qui ne l’est pas vraiment – semble s’être un peu atténué ces dernières années, mais il reste bien présent.

Carl Gaigné, directeur de recherches à l'Inra, coupe court à certaines fausses idées. Non, En France, les exploitations qui assurent la vente directe aux consommateurs n'augmentent pas.