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Hubert MESSMER
November 7, 2012 2:14 PM
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Vice-président du conseil régional de PACA pour Europe Ecologie-Les Verts et maire de Mouans-Sartoux (ville qui a pris part à la campagne 10;10 - voir la vidéo) dans les Alpes maritimes, André Aschieri a écrit un livre « La fin des terres, que mangerons demain ? » sur les questions d’agriculture et d’alimentation. Il propose des pistes pour promouvoir une alimentation saine, tant pour la santé que pour l’environnement.
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Hubert MESSMER
November 7, 2012 2:10 PM
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En 2014, le vin du domaine de Candie sera 100% naturel. Les vignes situées à la limite de la commune de Portet sur Garonne et qui appartiennent à la mairie de Toulouse ont entamé une conversion en bio depuis 2011.
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Hubert MESSMER
November 7, 2012 10:37 AM
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Le saviez-vous ? Un logement peut être certifié par un organisme indépendant comme l'est par exemple un produit alimentaire certifié AB (agriculture biologique).
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Hubert MESSMER
November 7, 2012 6:47 AM
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La Californie a rejeté mardi par voie référendaire l'étiquetage des aliments contenant des OGM, ont annoncé les autorités après le dépouillement de près de trois quarts des bulletins.
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Hubert MESSMER
November 7, 2012 2:25 AM
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Le Centre d'études et de prospective du ministère de l'Agriculture vient de publier un rapport évaluant les performances de l'agriculture bio selon divers critères (rendements, environnement, social…). Retour sur principaux enseignements de cette analyse.
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Hubert MESSMER
November 6, 2012 1:55 PM
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Tout savoir sur la bio… en 25 réponses. C'est l'objectif du livret pédagogique publié par Bio Consom'acteurs.
Le repair café ? Est-ce un nouveau type de lieu partagé ? Sans aucun doute. Concept lancé aux Pays-Bas en 2009 par Marie Postma, le repair café est un lieu où des bénévoles réparent du matériel apporté par des citoyens, que ce soit pour de la couture, de l’électro-ménager, des meubles, de l’informatique, des vélos ou encore de la mécanique.
Via Lanne Marie-Christine
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Hubert MESSMER
November 6, 2012 4:17 AM
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Les 17 et 18 novembre, le stade André-Moga accueille une quarantaine de vignerons et de producteurs bio. La ville de Bègles n'a pas l'intention de transformer la pelouse du stade André-Moga en...
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Hubert MESSMER
November 6, 2012 1:44 AM
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Alors que mardi 6 novembres les Américains sont appelés à élire leur président, les Californiens devront en plus se prononcer sur l’affichage de la présence d’OGM dans leur alimentation.
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Hubert MESSMER
November 5, 2012 11:28 PM
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Retrouvez des trucs et astuces pour la maison, le jardin, pour prendre soin de soi, pour faire des économies et plein d'autres choses dans les fiches pratiques de consoGlobe !
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November 5, 2012 1:09 PM
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En matière de gaspillage alimentaire, les ménages et les distributeurs ne sont pas les seuls fautifs.
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November 5, 2012 10:58 AM
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L'accélération de la croissance démographique mondiale conjuguée à une raréfaction de certaines matières premières nous obligent à repenser nos modes de production et de consommation.
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Hubert MESSMER
November 5, 2012 10:31 AM
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Construction. L'art d'habiter dans la paille - Depuis un an et demi, Claude, Marie-Pierre et leurs deux enfants vivent dans leur maison en paille à Combrit-Sainte- Marine. Et sont toujours très contents de s'être lancés dans l'aventure de ces...
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November 7, 2012 2:12 PM
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Chlordécone mis à part, les Antilles ne présentent pas de spécificité en matière de résidus de pesticides dans les aliments ni d'exposition des consommateurs. Telle est la conclusion du dernier rapport d'étude de l'Anses.
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Hubert MESSMER
November 7, 2012 11:34 AM
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Depuis six ans, le marché du bio dans le secteur de la restauration collective a explosé. Selon l'observatoire national des produits biologiques en restauration collective, plus d'un établissement sur deux proposait début 2012 des produits biologiques au menu, ne serait-ce que de temps en temps. Alors que moins d'un établissement sur 10 en proposait en 2006 !
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Hubert MESSMER
November 7, 2012 10:29 AM
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La commission des affaires sociales du Sénat a adopté mercredi un "amendement Nutella" au projet de budget de la Sécu, visant à augmenter de 300 % la taxe sur l'huile de palme qui entre notamment dans la composition de ce produit alimentaire culte.
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November 7, 2012 6:03 AM
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Les biotechniciens s’attaquent à l’un des symboles de la junk food : le steak haché, ingrédient de base du hamburger. Grâce à la lyophilisation, ils proposent un repas prêt en moins de 5 minutes, pauvre en graisse et riche en éléments nutritifs.
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Hubert MESSMER
November 7, 2012 2:17 AM
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La question du danger ou de l’innocuité des nanoparticules est complexe et les études sur le sujet apportent des éclairages sur la question, parfois...
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Hubert MESSMER
November 6, 2012 1:22 PM
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Lauréate du Trophée Eco-tourisme de Haute Normandie, la ferme bio du Bec Hellouin est une ferme expérimentale qui fonctionne selon les principes, peu connus en France, de la permaculture.
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Hubert MESSMER
November 6, 2012 11:37 AM
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Le Centre d'études et de prospective du ministère de l'Agriculture a publié le 24 octobre un rapport basé sur le recensement agricole de 2010, chiffrant à près de 18 600 le nombre d'exploitations dont le mode de production pourrait s'orienter vers la bio d'ici 2015, pour une surface supplémentaire d'environ 745 000 ha.
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November 6, 2012 3:41 AM
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Une jeune société a commencé à vendre ses légumes plantés dans des ‘tours’. Le succès est au rendez-vous.
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Hubert MESSMER
November 5, 2012 11:53 PM
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La fécule de pomme de terre offre de multiples applications dans l'industrie alimentaire tout comme dans d'autres domaines industriels. On l'emploie comme liant dans un milieu aqueux, comme agent épaississant, anti agglomérant, texturant et sous forme de colle.
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November 5, 2012 11:26 PM
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De mauvaises récoltes qui s'expliquent peut-être par l'aggravation du réchauffement climatique ont entraîné une flambée des tarifs des denrées alimentaires.
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November 5, 2012 1:04 PM
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L’isolation par l’extérieur n’est pas forcément la première chose qui vient à l’esprit lorsqu’il s’agit d’effectuer des travaux...
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Hubert MESSMER
November 5, 2012 10:43 AM
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a progression de la bio se confirme dans le département. Ce sont les fourrages et les vignes qui dopent les chiffres de la surface agricole engagée en bio et placent l'Aude au 5e rang des départements français.
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