Attitude BIO

« Mon père ne voulait pas qu'on prenne sa relève à la ferme. Je suis donc devenu ingénieur agronome en 1976, mais j'avais déjà découvert l'agriculture biodynamique et je savais que je ne lui obéirais pas. » En 1979, avec son futur beau-frère, Didier de la Porte transforme donc la culture traditionnelle de la ferme du Château de Villerville en bio. « C'était un peu inévitable, confie-t-il. À 9 ans, j'avais mon premier élevage de volaille et mes essaims d'abeilles à 12 ans. »

Semaine européenne de réduction des déchets - pour lutter contre le gaspillage alimentaire, les supermarchés doivent favoriser l'aide alimentaire !

Les palmarès du concours agricole / Une loi instaurant un moratoire de dix ans sur l'introduction au Pérou de semences OGM pour l'agriculture ou l'élevage est entrée en vigueur mercredi Cette...

Une étude révèle comment la filière alimentaire se partage les euros dépensés par les consommateurs au supermarché.

Manger à volonté, comme certains restaurants le proposent sous forme de buffet, de buffet en libre-service, a certes des avantages financiers. Mais ils sont chers payés pour la santé sur le long terme. Une étude américaine (1) vient de démontrer un lien entre cette pratique alimentaire et les risques d’obésité.

La nécessité d'interdire le BPA semble maintenant faire consensus. La question qui se pose aux députés, qui vont examiner la loi en seconde lecture à la fin du mois, est celle de savoir à quelle date rendre l'interdiction effective.

Dans une étude consacrée au biomimétisme, le CGDD identifie les pratiques actuelles dans l'agriculture, communément regroupées sous le terme agroécologie, et estime qu'elles pourraient être mieux diffusées dans les exploitations et territoires.