Pour Brian Sherman, directeur général et cofondateur du groupe de réflexion pour la protection des animaux Voiceless, l’année 2012 a marqué une étape importante dans la prise de conscience des Australiens face à la cruauté des élevages industriels.
C'est un bon conseil recyclage et une bonne manière de faire des économies : beaucoup d'objets ayant connu une première utilisation peuvent encore servir et
Martizay. Le couple a relancé l’activité d’une ferme à l’abandon, au lieu-dit “ Braye ”, à 5 kilomètres du bourg. Un changement de vie radical pour ces deux jeunes de 27 ans.
En novembre dernier, lors du Salon international de la Foire de Bordeaux 2012 - Vinitech Sifel -, la société Souslikoff, fabricant de matériel agricole en Médoc, a obtenu le premier prix du...
Stéphane Le Foll, le ministre de l’agriculture, envisage une « fiscalité incitative » pour limiter les pesticides en France. La mesure inquiète les producteurs, qui craignent de ne pas pouvoir s’aligner sur la concurrence.
En moyenne, les produits bio coûtent 65% plus chers que leur équivalent conventionnel, révèle "60 millions de consommateurs" dans son nouveau numéro, publié jeudi 3 janvier. Cela dit, il est possible pour les consommateurs de réduire les coûts, en optant davantage pour les marques de distributeurs.
Vous avez peut-être entendu parler de cette PME de Toulouse qui proposait pour Noël des chocolats fourrés aux grillons. Eh bien, c'est très sérieux. Selon les Nations Unies, les insectes seraient une solution d'avenir pour nourrir la planète.
Le tournesol est par nature conduit avec peu d'intrants. Il est alors assez aisé de convertir la culture au mode de production bio. En suivant quelques principes de base, l'écart de rendement entre tournesol bio et conventionnel se limite à 3 q/ha et peut même s'annuler.
Anne-Laure et Michel viennent d'acheter une ferme. Enfin, 60 actions à 100 euros pièce de la ferme des Raux. Il en reste 1 900 à acquérir. Le jeune couple vit à Clermont-Ferrand, dans un immeuble flambant neuf au cœur de la ville.
La US Food and Drug Administration vient de déclarer propre à la consommation et sans risque pour l’environnement une espèce de saumon génétiquement modifiée. Selon le New Scientist, AquatBounty, l’entreprise produisant l’espèce génétiquement modifiée depuis 1995, a su apporter les garanties nécessaires notamment sur le plan de la sécurité environnementale quant a la commercialisation de ce saumon.
Travail collaboratif, partage de compétences et dialogue... Autant de savoir-faire sur lequel s'appuient désormais les achats. Une mue pour une fonction longtemps obnubilée par la seule réduction des coûts.
Les émissions de dioxyde de carbone liées à l’énergie le long de la filière agroalimentaire résultent de la combustion des carburants fossiles servant à faire fonctionner les machines, à produire de la chaleur et fournir de l’électricité pour l’entreposage et la transformation des aliments, ainsi que de l’utilisation de combustibles pétroliers pour le transport et la distribution des denrées alimentaires. L’énergie est essentielle à la sécurité alimentaire et au développement, mais les modèles actuels de production alimentaire et d’utilisation de l’énergie ne permettent pas de réaliser les objectifs relatifs au changement climatique.
C'est un chantier qui se termine à Erstein : la plantation de 800 arbres et arbustes chez un agriculteur par les adhérents de l'Amap qu'il approvisionne.
Alors que la consommation de vin diminue, le secteur du bio est lui en pleine expansion : proposer du vin issu de la culture raisonnée peut être un créneau porteur pour augmenter le chiffre d'affaires...
Vous n'avez pas besoin d'aller jusqu'au bout du monde pour protéger la planète : il suffit de suivre la grenouille ! Diffusez et partagez cette vidéo avec vo...
Le gouvernement polonais a interdit mercredi des cultures de maïs et de pomme de terre transgéniques, selon un communiqué officiel publié à l'issue d'une réunion du Conseil des ministres.
Des personnes en surpoids et légèrement obèses vivent plus longtemps que celles d'un poids normal tandis qu'une forte obésité accroît nettement le risque de mortalité, selon une analyse de près de cent études dans le monde publiée mardi.
Le Mouvement de l'Agriculture Biodynamique invite à sa prochaine Université d'Hiver qui se déroulera du 7 au 10 janvier 2013 à Munster (68) sur le thème "L'eau, l'éther chimique et la dynamisation"
Passage obligé après la nouvelle année, les bonnes résolutions sont incontournables… et très vite oubliées. Mais cette année, promis, on s’y tient ! Je mange des fruits et légumes locaux et de saison.
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