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Hubert MESSMER
April 5, 2013 1:55 AM
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Nanox a obtenu un registre à la FDA (Food and Drug Administration), agence de réglementation des aliments et médicaments aux Etats-Unis, afin de commercialiser des matériaux bactéricides à appliquer sur les emballages plastiques des aliments.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
April 4, 2013 1:06 PM
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Quand on mange local, est-ce qu’on émet moins de CO2 qu’en se ravitaillant avec des produits venus d’on ne sait où? Non, répond le Commissariat général au développement durable (CGEDD). Mais le moindre usage d’intrants, l’assujettissement à une réglementation nationale souvent plus contraignante ou une meilleure rémunération des producteurs peuvent toutefois plaider en faveur des circuits courts. Une note qui s’inscrit dans le plan d'action du ministère de l'agriculture et de l'alimentation pour développer les circuits courts, lancé en 2009, et mis en œuvre dans le cadre du programme national pour l’alimentation.
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Hubert MESSMER
April 4, 2013 11:59 AM
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« Une cure de raisin contre le cancer », « pour éviter le cancer, mangeons du poisson ! » Les phrases-chocs vantant les mérites anticancéreuxde certains aliments envahissent les médias. Si bien qu’il n’est pas toujours aisé de démêler le vrai du faux. Une étude récente montre que les choses ne sont pas si simples en matière deprévention et de lutte contre cette maladie complexe.
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Hubert MESSMER
April 4, 2013 7:00 AM
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Ubi Bene crée l'événement en France avec le BMWi Tour. L'agence a fait appel au chef Alain Passard pour créer ce potager à Paris au Palais de Tokyo. Déjà passée par Rome, Düsseldorf, Tokyo et New-York, cette étape à Paris illustre toutes les implications du constructeur BMW dans ses recherches sur les modes de déplacement éco-responsables. Une surface de 150 m2 plantée sur le toit du musée présentant une « gamme » de légumes variés et de saison : carottes, pommes de terre, petits pois, radis, fèves, navets, ails nouveaux, oignons nouveaux, choux, choux-fleurs, épinards, oseilles rouges et vertes, plantes aromatiques et quelques plantes d’ornement comme des framboisiers et de la rhubarbe, des pommiers et poiriers…
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Hubert MESSMER
April 3, 2013 12:11 PM
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Le fondateur d'Alter Eco Tristan Lecomte a l'intime conviction qu'un nouveau modèle d'entreprise est en train de se mettre en place.
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Hubert MESSMER
April 3, 2013 3:45 AM
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Le système mis au point par deux jeunes inventeurs chiliens combine élevage et culture hors-sol dans un même bassin, misant sur la complémentarité des activités. Au cours de leur développement, les deux espèces s’aident à satisfaire leurs besoins respectifs.
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Hubert MESSMER
April 3, 2013 1:37 AM
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Mais où sont les asperges? Le froid ralentit le développement des productions de saison et fait craindre aux agriculteurs des pics de production lorsque le printemps aura repris ses droits. Dans le Nord, les semis sont en retard dans les champs sur les poireaux, carottes, oignons, salades, détaille Ann-Cécile Delavallade, chargée de mission économie à l'interprofession des fruits et légumes frais (Interfel).
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Hubert MESSMER
April 2, 2013 9:58 AM
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SANTE - L'UFC-Que choisir dénonce la présence de substances chimiques toxiques dans les produits de beauté...
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
April 2, 2013 8:06 AM
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A l'occasion de la semaine du développement durable, le cabinet Ethicity publie sa nouvelle étude sur la consommation responsable. L'édition 2013, marquée par la crise, fait apparaître une baisse de la confiance dans les entreprises et le besoin d'être davantage informés sur les produits « durables » et leur provenance
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Hubert MESSMER
April 2, 2013 1:06 AM
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On les appelle écovillages, écolieux, écohameaux. Parfois, on les orthographie éco-villages, éco-lieux et éco-hameaux. Quels que soient le terme utilisé
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Hubert MESSMER
April 1, 2013 5:34 AM
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Une nouvelle étude présentée lors d'une réunion de l'American Heart Association révèle que pas moins de 180 000 décès dans le monde sont liés à la consommation de boissons sucrées.
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Hubert MESSMER
March 31, 2013 3:37 AM
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À Pâques, les œufs en chocolat sont à l’honneur. Mais que sait-on... des œufs de poules ? Petit tour d’horizon.
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Hubert MESSMER
March 30, 2013 3:32 AM
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INTERVIEW - A l'approche des fêtes de Pâques, Tristan Lecomte, fondateur de la marque Alter Eco, dresse un bilan de la situation du marché du cacao...
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Hubert MESSMER
April 5, 2013 1:05 AM
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Pour faire un bon café, l'eau a-t-elle une importance ? Cette question, on me la pose souvent car il vrai qu'on peut penser qu'une bois bouillie, l'eau n'a
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Hubert MESSMER
April 4, 2013 12:56 PM
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Découvrez vite l’interview du chef triplement étoilé Alain Passard qui vient de créer un jardin potager éphémère sur le toit du Palais de Tokyo.
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Hubert MESSMER
April 4, 2013 11:35 AM
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Le gouvernement italien a demandé à la Commission européenne de ne pas renouveler l'autorisation de culture demandée par le groupe Monsanto pour son maïs OGM MON 810, dans un courrier dont l'AFP a obtenu une copie jeudi.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
April 4, 2013 3:40 AM
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Plus de bio, de commerce équitable et de made in France. Ce sont les conclusions de la sixième édition du rapport sur la consommation responsable, (...)
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Hubert MESSMER
April 3, 2013 5:02 AM
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Les deux compères ont quitté Paris pour s'installer en maraîchage bio à Saint-Michel-et-Chanveaux (Maine et Loire), en 2008. Pour cela, ils ont travaillé dur. Et sont même allés en Inde et au Népal pour se former !
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Hubert MESSMER
April 3, 2013 1:54 AM
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ALIMENTATION - Les produits bio sont-ils meilleurs pour la santé que les autres? Si cette question fait débat et que la balance penche plutôt en faveur des produits bio, côté perception, les produits bio gagneraient haut la main.
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Hubert MESSMER
April 2, 2013 10:59 AM
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Terre de Liens Normandie lance un outil web qui calcule le nombre de paysan(ne)s que nous devrions avoir près de chez nous si nous relocalisions notre consommation alimentaire.
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Hubert MESSMER
April 2, 2013 8:52 AM
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A priori, personne n’aurait envie de frotter contre sa peau la morve produite par le « poisson vieille sorcière » (si l’on traduit littéralement hagfish, son petit nom en anglais. Le français vernaculaire préfère myxine).
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Hubert MESSMER
April 2, 2013 1:56 AM
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Les personnes de 65 ans et plus ayant les niveaux d'omega-3 les plus élevés dans leur sang vivent en moyenne 2,2 ans de plus que ceux avec les taux les plus bas de ces acides gras, contenus surtout dans certains poissons comme le saumon, révèle lundi une recherche.
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Hubert MESSMER
from Planète DDurable
April 1, 2013 7:15 AM
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Aujourd'hui démarre la 11e semaine du développement durable. Une semaine lancée par les pouvoirs publics en 2002 pour mettre en avant toutes les bonnes pratiques qui mêlent écologie, social et économie.
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March 31, 2013 2:12 PM
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Saupiquet, numéro 2 de la conserve de poisson en France, a annoncé son intention de devenir le premier fabricant européen à rendre totalement accessible aux consommateurs la traçabilité des poissons qu'il met en boîte...
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Hubert MESSMER
March 30, 2013 3:45 AM
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Alternative à la grande distribution, le circuit court permet le maintien de l'activité agricole locale, rassure le consommateur et est un moyen de lutte contre la désertification rurale
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![[Ecouter]La semaine du développement durable est-elle celle du greenwashing ? - France Info | Attitude BIO | Scoop.it](https://img.scoop.it/e53tDIUPPoDEqWDhtrWGvzl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
