Attitude BIO

Le respect de l’environnement passe aussi par nos actions quotidiennes. L’auto-production de savons en est un exemple, avec l’utilisation d’ingrédients simples et naturels en laissant de côté ces produits industriels qui peuvent être source d’allergies et d’irritation.

Depuis son lancement, la table ronde pour une huile de palme durable (RSPO en anglais) vise à promouvoir une production d'huile de palme plus respectueuse de l'environnement et des droits sociaux sur l'ensemble de la chaîne de production. Elle a renforcé ses principes et critères en avril 2013 pour répondre aux critiques des ONG. Ils se concentrent particulièrement sur les émissions de gaz à effet de serre et le respect des droits de l'Homme.

Alors que les OGM Bt sont développés depuis 1996, une revue scientifique menée par le Cirad confirme que certains ravageurs deviennent résistants en quelques années. De nouvelles stratégies de lutte sont donc déployées par les semenciers.

En 2011, le nombre moyen de traitements phytosanitaires (applications de produits au cours des différents passages sur les cultures) est variable d'une grande culture à l'autre en France : de 5,8 pour le blé tendre, il va jusqu'à 16,4 pour la...

Non, ce n'est pas la dernière invention de Ferran Adria. Elle provient plutôt d'un laboratoire universitaire.

La petite île de Cicia dans l’archipel fidjien des Lau vient de se déclarer île biologique.

Des scientifiques ont goûté le premier steak haché réalisé in vitro. Cette technique pourrait constituer une réponse aux pénuries alimentaires, selon les initiateurs du projet.

Laissez tomber votre bon vieux cône vanille-fraise, les «révolutionnaires de la crème glacée» vont bientôt changer nos habitudes de textures et de saveurs, avec «de la bio-ingénierie et de la pure audace», raconte NPR.

Avec une croissance de 30% en 2012, portée par les personnes intolérantes au gluten mais aussi les adeptes des régimes sportifs, le "sans gluten" fait naître un véritable potentiel de business en tout genre.

C’est en 2008, le 7 février, que la France interdit pour la première fois la culture du maïs MON810, qui était alors la seule plante génétiquement modifiée (PGM) autorisée à cette fin. Cette interdiction reposait sur l’avis rendu par le comité de préfiguration de la Haute Autorité sur cette PGM. Mais cette décision française a fait l’objet d’une recours, d’abord devant les tribunaux français, puis devant la Cours de justice de l’Union européenne qui conclut à l’illégalité du moratoire français, faute d’avoir respecté la procédure européenne.

Ils sont suisses et c'est en regardant par la fenêtre que les deux frères Freitag eurent l'idée de créer des sacs à partir de bâches de camions ...

Transgénique ou pas transgénique, le maïs est une céréale qui se sème au début du printemps, et c’est tant mieux : ça va laisser au gouvernement le temps de se retourner, pour tenter de contrer une nouvelle fois le conseil d’état.

Le business de l'éthique, qui prétend réconcilier le porte-monnaie et la morale, brasse des milliards d'euros. Mais qui s'enrichit réellement ?

Les éleveurs bovins français ont été "choqués" par la présentation lundi à Londres du premier burger créé "in vitro", qui représente pour eux des "expériences d’apprenti-sorcier" éloignées des demandes des consommateurs

Le terme « agroécologie » est de plus en plus présent dans les publications scientifiques et de plus en plus largement utilisé pour désigner un nouveau modèle agricole, qui concilierait les enjeux économiques et environnementaux de l'agriculture.

Un steak haché artificiel sera servi dans quelques jours à Londres. Il a été fabriqué à partir de cellules souches de bœuf dans un laboratoire des Pays-Bas.

Le ministère de l'Agriculture soumet à consultation jusqu'au 21 août un projet d'arrêté visant à encadrer l'octroi de dérogation préfectorale à l'interdiction d'épandage de produits phytosanitaires par voie aérienne, dans une optique de...

Faut-il réellement éviter de consommer des œufs, des pommes de terre ou encore du soja ? Une nutritionniste livre ses bons conseils.