Attitude BIO

Le réveillon de Noël ne nous a pas fait de cadeaux ! Soyons honnêtes, s’il nous restait un dernier vœu à formuler en cette fin d’année, ne serait-ce pas de retrouver un système hépatique intact ? Vierge comme au premier jour ? Il reste une solution pour attaquer 2014 le foie vaillant et conquérant : le bouillon de légumes des cinq vertus…

Les pommes n'ont plus le même goût qu'avant ! Ce constat a été fait au mois d'août dernier par un chercheur japonais. Les causes de cette modification sont

« Aucune action concrète n'a encore été prise pour harmoniser les contrôles dans les différents Etats membres », ont regretté les autorités sanitaires belges.

Le pull-over démodé, le best-seller en double: à peine déballés, certains cadeaux sont aussitôt remis en vente sur des sites internet. Alternative encore méconnue: donner ses cadeaux de Noël à des œuvres caritatives.

La noix de coco est un fruit incroyable dont le jus, la pulpe ou les fibres servent en cuisine, en cosmétique et même pour l'habitat !

Les consommateurs commencent à s'alarmer devant l'avalanche d'informations sur la pollution grandissante qui atteint les poissons, qu’ils soient sauvages ou d’élevage.

Pour faire face au réchauffement des températures, de nouvelles stratégies sont explorées. A quoi ressemblera le vin de demain ?

FAST-FOOD - "Nous reviendrons bientôt" , voici la phrase qui fait désormais office de message de bienvenue sur McDonald's Resource Line.

L'île détient l'un des records mondiaux de longévité.

Délicieuse, onctueuse et riche en vitamines, la soupe est un repas parfait pour l'hiver. Cette sélection propose des soupes colorées et variées en sensations gustatives. Il y en a pour tous les goûts..

 

«Chéri, je ne comprends pas: le repas a disparu. Le foie gras, la côte de bœuf, le gâteau, les vins, tout a disparu…». Dans l’(excellent) film «La Belle Verte»[1] de Coline Serreau, les enfants d’un député«de gauche» d’une région agricole ont jeté à la poubelle tout le repas. Ils s’expliquent (voir ici). «On a jeté le foie gras, parce que c’est le foie malade et toxique d’un animal qu’on a torturé. On a jeté la côte de bœuf, parce qu’ils sont piqués aux antibiotiques et aux hormones (…) On a jeté le gâteau parce qu’il ne contient que des sucres, des graisses et des microbes (…) On ne veut pas vivre comme des bêtes malades, on veut vivre longtemps et en bonne santé». S’en suit un échange assez musclé, assez cocasse. Une scène tournée en 1995, où il est déjà question des épidémies de cancer et de maladies cardivasculaires causées par les modes de vie et des pratiques agricoles intensives.