 Your new post is loading...
 Your new post is loading...
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 17, 2014 7:10 AM
|
La Louve, une coopérative alimentaire participative, qui donne la priorité aux producteurs locaux et aux circuits courts, s'inspire de Park Slope Food Coop.
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 17, 2014 6:53 AM
|
Les industriels veulent conquérir le marché français de la protection des plantes en encourageant à troquer les produits chimiques par des produits naturels.
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 17, 2014 6:05 AM
|
La tendance actuelle est à une consommation plus modérée. Des formes de rapports non marchandsse développent de plus en plus. Ainsi le troc devient un mode de consommation alternatif qui se structure sur différents réseaux de la toile. Des sites de troc spécialisés voient le jour. Tout s’échange : desobjets bien sûr, mais aussi du temps ou du savoir faire !
|
Rescooped by
Hubert MESSMER
from Planète DDurable
February 17, 2014 4:29 AM
|
Des rues de Sao Paulo aux Champs Elysées, des performances artistiques dénoncent avec talent le culte voué à la consommation dans nos sociétés nanties. Arrêt sur de superbes images.
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 17, 2014 2:28 AM
|
De ses jeunes années à vendanger des vignes bio dans le Bordelais, Philippe Bramedie en a gardé une conviction profonde dans l’agriculture biologique. Aujourd'hui, ce jeune entrepreneur de 42 ans préside les Comptoirs de la bio, réseau de magasins de 70 magasins indépendants, organisé depuis Montauban, nous apprend ladepeche.fr. Une suite logique dans la carrière de ce patron qui a travaillé avant à la direction commerciale d’Equi-bio et qui a fondéVita-frais, leader de la distribution bio pour le frais dans les circuits spécialisés.
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 16, 2014 10:23 AM
|
La crise que traverse la pêche française, du pêcheur au poissonnier bouleverse nos habitudes de consommation surtout si on fait attention à notre porte-monnaie. Philippe Toinard nous propose dimanche des alternatives aux poissons les plus prestigieux. Des poissons que l'on a tendance à délaisser, à tort.
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 16, 2014 8:59 AM
|
Bode Miller vient de terminer 3ème à 36 ans cette après-midi à Sotchi lors du super-G. Il devient par ailleursle skieur le plus âgé a obtenir une médaille olympique devant le Norvégien Kjetil Andre Aamodt, qui avait remporté sa dernière médaille à l’âge de 34 ans.
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 15, 2014 12:24 PM
|
Plus branchée que les sodas : les tisanes d'autrefois ! Les stars les sirotent à longueur de journée. Mais on ne les achète pas à la légère.
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 15, 2014 8:02 AM
|
Le "Guide de Bonnes Pratiques à l'usage des récoltants d'algues de rive" a été élaboré dans le cadre du projetALGMARBIO coordonné par Initiative Bio Bretagne, dont l'objectif général est la structuration de la filière "Algues marines" bio bretonne.
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 15, 2014 2:46 AM
|
Qui profite aujourd'hui de la politique agricole commune ? Enquête sur un système de subventions qui accumule les effets pervers.Qui profite aujourd'hui de la Politique agricole commune ? Enquête sur un système aux effets pervers.Avec 58 milliards d'euros par an, les subventions accordées à l'agriculture représentent le deuxième poste budgétaire le plus coûteux de l'Union européenne. Mais qui profite aujourd'hui de la politique agricole commune ? Enquête sur un système qui accumule les effets pervers.Réalisations : Klaus Balzer, Romy Strassenburg(ALLEMAGNE, 2013, 44mn) ARTEhttp://future.arte.tv/fr/sujet/adieu-veaux-vaches-cochonsPlus d'informations : http://www.arte.tv/guide/fr/050047-000/bien-manger-mais-a-quel-prix
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 14, 2014 3:39 PM
|
Les food trucks connaissent un succès grandissant, en France. Mais ils pourraient bien se faire voler la vedette, d'ici peu, par un autre moyen de locomotion : le food bike.
|
Rescooped by
Hubert MESSMER
from @ZeHub
February 14, 2014 12:01 PM
|
Dormir, cette notion abstraite que les chercheurs tentent de percer à jour au travers de nombreuses études. Ce que l'on sait, c'est que le sommeil est à ce point indispensable à notre bien-être qu'on y consacre 30 % de notre vie. C'est ce constat, et le fait que notre quotidien n'est pas toujours adapté à notre rythme circadien, qui a poussé la ville de Bad Kissingen, une coquette station thermale nichée au cœur de la Bavière en Allemagne, à adapter ses infrastructures pour devenir la capitale mondiale du sommeil, peut-on lire sur le site américain The Atlantic.
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 14, 2014 7:40 AM
|
|
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 17, 2014 6:56 AM
|
Le modèle d'agriculture industrielle a fait long feu, et le futur, dans les pays du Sud, appartient à l'agriculture biologique. Fort de cette conviction, Swissaid a lancé lundi sa campagne intitulée "L'agriculture bio, la meilleure recette contre la faim".
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 17, 2014 6:09 AM
|
Les vertus des fruits! decouvrez ici!
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 17, 2014 5:32 AM
|
On savait le Bisphénol A nocif pour la santé, désormais on peut affirmer qu'il existe un lien direct en BPA et le développement du cancer, depuis la publication le 03 février dans la revue scientifique Environmental Health Perspectives. L'étude menée
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 17, 2014 3:50 AM
|
Des dizaines de chercheurs en agronomie ont envoyé une lettre à la direction de l’Institut national de la recherche agronomique (INRA). Dans cette lettre, révélée parReporterre, les chercheurs vilipendent le parti pris non scientifique d’une étude critiquant l’agriculture biologique. Face à cette bronca exceptionnelle, la direction de l’Institut agronomique se réfugie dans le silence.
Décidément, la traçabilité rendue totalement transparente au consommateur a le vent en poupe. Followfish a été fondé en 2007 à Friedrichshafen près du lac de Constance (en Allemagne) par une équipe de poissonniers expérimentés et passionnés. Aujourd’hui, le projet, qui entend défendre la transparence, la durabilité et le goût véritables, fédère une équipe de 20 personnes et un réseau de pêcheurs et d’éleveurs de poissons bio pratiquant une activité durable dans le monde entier.
Via Lanne Marie-Christine
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 16, 2014 10:14 AM
|
Vous avez des restes de chocolat de la Saint-Valentin à la maison? Stockez-les bien précieusement! Ce conseil n'émane pas d'une association de survivalistes pour mieux préparer l'apocalypse, il découle simplement d'une prévision bien plus réaliste: les prix du chocolat ne vont cesser ...
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 16, 2014 8:03 AM
|
Pour ne pas déglutir du poisson cru et éviter de grossir en s'enfilant un burger, Sacha Naigard a découvert les tables bio. Pour ne pas manger ringard.
|
Rescooped by
Hubert MESSMER
from Planète DDurable
February 15, 2014 10:29 AM
|
INSOLITE - "Je suis sur le point de pénétrer un monde qui m'est quasiment étranger et, pour la première fois, je me sens vulnérable". Et il y a de quoi.
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 15, 2014 8:00 AM
|
ENVIRONNEMENT - Ces derniers jours, l'actualité vient pointer une nouvelle fois les importants dysfonctionnements qui perdurent encore en matière d'évaluation et d'autorisation des pesticides en Europe, un sujet pourtant majeur pour la santé des européens.
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 14, 2014 6:23 PM
|
TÉMOIGNAGES – Quand certains pointent les bienfaits des produits bio pour la santé, d’autres dénoncent l’emballage marketing mais les défendent tout de même pour leurs vertus écologiques...
|
Rescooped by
Hubert MESSMER
from Planète DDurable
February 14, 2014 12:55 PM
|
Le Parlement européen a rejeté un assouplissement de l'étiquetage des aliments modifiés grâce aux nanotechnologies, proposé par la Commission. Une décision justifiée par l’incertitude qui demeure sur la sécurité de ces nanotechnologies.
|
Scooped by
Hubert MESSMER
February 14, 2014 10:46 AM
|
Paris - Les industriels du biocontrôle veulent conquérir en France 15% du marché de la protection des plantes en trois ans, en encourageant agriculteurs et collectivités à troquer les produits chimiques par des produits naturels pour protéger jardins et cultures.
|