Het werd altijd al aangeraden om goed te ontbijten, maar misschien is er nu nog een goede reden bijgekomen: mensen die niet ontbijten hebben meer kans op een hartaanval, zo blijkt uit een Amerikaanse studie van de universiteit Harvard.
(Photo: SXC)
Uit een studie onder oudere mannen die regelmatig het ontbijt oversloegen, bleek dat zij 27 procent meer kans op een hartaanval hadden dan de mannen die wel ontbeten. De onderzoekers van Harvard zien geen aanleiding om te vermoeden dat die percentages onder andere bevolkingsgroepen anders zouden liggen.
Lange termijn
Eerdere studies vermoedden een verband tussen het overslaan van het ontbijt en obesitas, hoge bloeddruk, diabetes en andere gezondheidsproblemen die de kans op hartproblemen verhogen. “Maar geen van de studies heft tot nu toe gekeken naar de risico’s op een hartaanval op de lange termijn”, zei Eric Rimm, een van de auteurs van de studie van de Harvard School of Public Health.
Oorzaken
De experts zijn niet volledig zeker van de reden voor het verhoogde risico. Ze vermoeden dat mensen die niet ontbijten later op de dag hongeriger zijn en grotere maaltijden eten. Deze maaltijden zorgen ervoor dat het lichaam grotere portie calorieën moet verwerken in minder tijd. Dat kan ervoor zorgen dat de bloedsuikerspiegel piekt en dat kan leiden tot verstopte aderen.
Your new post is loading...
weer een onderzoek.