Voeding en het effect op hart en bloedvaten
576.4K views | +0 today
Follow
Voeding en het effect op hart en bloedvaten
Kennis en onderzoek naar het effect van voeding op je hart en bloedvaten.
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Vera van Randwijck
August 20, 2014 7:03 AM
Scoop.it!

VERLAAGT OLIE OP SLA DE BLOEDDRUK?

VERLAAGT OLIE OP SLA DE BLOEDDRUK? | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it
 Nieuws onder de loepOnderzoekers ontdekken waarom het Mediterraan dieet zo heilzaam is. De combinatie olijfolie met groene groenten zou bloeddrukverlagend werken.Waar komt dit nieuws vandaan?Brits...
Vera van Randwijck's insight:

Wetenschappelijk artikel. Nuttige toevoeging op wat we al weten.

No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
August 11, 2014 9:58 PM
Scoop.it!

Gewichtsverlies ook op langere termijn cardiovasculair gunstig - Care 4 Cure (abonnement)

Gewichtsverlies ook op langere termijn cardiovasculair gunstig
Care 4 Cure (abonnement)
Het is algemeen bekend dat te veel vet (resulterend in een verhoogde BMI) leidt tot een verhoogd risico op type 2 diabetes en hypertensie als volwassene.
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
August 10, 2014 5:57 PM
Scoop.it!

Je hart en je vaten

Je hart en je vaten | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it

Doodsoorzaak nr 2 in Nederland: in 2011 stierven bijna 40.000 mensen aan hart- en vaatziekten (HVZ). Maar ook gevolgen van verminderd functioneren van de aderen zijn voor velen merkbaar. Pijn op de borst, kortademig, verhoogd cholesterol, hoge bloeddruk, verminderde energie, opgezette benen, spataderen, snel moe, tia's of lichte infarcten en/of bloedingen. Heb je ermee te maken, voor jezelf of in je familie, dan kun je je zorgen maken dat er bij jou ook een keer iets goed mis gaat.
Het is fijn om te weten dat je heel veel kunt doen voordat het te laat is. Preventief dus.

Ik wil niet!!
Voordat je merkt dat het met je hart of je vaten niet zo goed gaat zijn er jaren aan vooraf gegaan waarin het probleem is ontstaan. Als je het merkt dan loop je in feite een paar jaar achter. Dat is lastig als je plotseling te maken krijgt hiermee. We willen dat niet. We willen doorgaan met ons leven!
 
Wat we willen is eeuwig gezond en geen gedoe aan ons lichaam.

En als het mis gaat een pil ertegen en gewoon door kunnen gaan.

Zo werkt het echter niet. Een pil werkt symptomatisch en pakt niet de oorzaak aan. Verander je verder niets dan kun je erop wachten dat het erger wordt.

Als je wilt luisteren naar je lichaam dan geeft die aan wat er nodig is. Besluiten om te luisteren naar je lichaam is de eerste stap op weg naar gezondheid. Ga je daarnaar handelen dan kan je lichaam zelf al heel veel schade opruimen en gaan helen.

Wat zijn hart- en vaatziekten eigenlijk?
De grote noemer is dat er ergens een vernauwing of verstopping is in je vaten waardoor het weefsel dat daar achter ligt minder/geen bloed en dus zuurstof en voedingsmiddelen krijgt.

De verstopping kan een langzame vernauwing van een (slag)ader of het volledig dichtslaan van een haarvaatje zijn. Daar zijn verschillende benamingen voor, afhankelijk van de plek waar het gebeurt. Een goed overzicht hiervan geeft de volgende website.

Conditie van je vaatwand
De oorzaak van het vernauwen of blokkeren van een bloedvat zit 'm in het langzaam verslechteren van de vaten. De vaatwanden moeten van binnen helemaal glad zijn om het bloed vrijelijk te laten stromen met zo min mogelijk weerstand. Geen haakjes en oogjes die het bloed tegenhouden en waar van alles aan kan blijven vastkleven. Verder moeten met name de slagaders zeer elastisch zijn om de hartstoot die telkens gegeven wordt op te kunnen vangen en het bloed verder het lichaam in te sturen.

Dit luistert heel nauw. Té elastische vaatwanden en het bloed verliest de (druk)kracht om in de uiterste hoekjes en gaatjes van ons lichaam te komen (handen en tenen en oren). Te strakke vaatwanden en het bloed komt met zo'n vaart in de hele dunne haarvaatjes dat die kunnen knappen. De plekken die daar gevoelig voor zijn hebben heel veel haarvaatjes, zoals nieren, het hart zelf, de longen en de hersenen. Een knappend haarvaatje veroorzaakt een bloeding (bijv hersenbloeding).

Een volledige blokkeren van een (haar)vat veroorzaakt een infarct (herseninfarct, hartinfarct). Afhankelijk van de plek waarop dit gebeurt zijn de gevolgen meer of minder ernstig en is de naam ook anders (longembolie is propje in de longhaarvaatjes).

Eetpatroon
Door ons eetpatroon en onze leefwijze gaat de conditie van onze vaatwanden achteruit. Over het algemeen worden de slagaders minder flexibel en de aders verliezen hun elasticiteit (oa spataderen tot gevolg en vochtophoping in de benen).

De hartslag veroorzaakt telkens een druk op de slagaders. Deze moeten telkens weer uitrekken en terugveren. Elke cel in een slagader moet dus over een bepaalde elasticiteit beschikken. Die elasticiteit zit 'm in de celwand, de rest is namelijk water. De celwand bestaat uit fosfolipiden. Ofwel vetzuren met een wateroplosbaar kopje. Vetzuren zijn sliertjes vet die we zelf maken of maken uit het vet dat we eten. Het woord 'zuur' betekent dat eén kant van het vetsliertje kan binden met een fosforkopje dat in het water kan oplossen.

De soorten vetzuren (ofwel fosfolipiden) in onze celwand bepalen de conditie van onze vaatwanden. De meeste vetten in ons lichaam maken we zelf uit de vetten die we eten. Er zijn echter een aantal vetzuren die we niet zelf kunnen aanmaken en dat zijn de onverzadigde vetzuren. Die moeten uit onze voeding komen. En het zijn juist deze vetzuren die voor flexibiliteit in onze celwanden zorgen. Dat de cellen flexibel zijn en gemakkelijk kunnen communiceren met elkaar. Dat ze ´lekker in hun vel´ zitten. Op alle plaatsen in je lichaam is dat belangrijk maar vooral in je vaten en in je hersenen.

Heb je die onverzadigde vetten niet in je voeding zitten dan kan het lichaam deze ook niet inbouwen in de celwand.

Een mooi beeld van de pulserende vaten vind ik zelf de beweging van een kwal. Zie hiervoor het volgende filmpje. Alles is flexibel en beweegt mee. Geluid uit...
 

In het volgende artikel ga ik hierop verder. Wil je op de hoogte gehouden worden schrijf je dan in op de gratis nieuwsbrief.

Vera van Randwijck's insight:

Eigen geschreven artikel over het hart en de vaten met uitleg wat er nou eigenlijk gebeurt. Deel 1.

No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
July 25, 2014 7:53 AM
Scoop.it!

Meditatie kan het risico op een hartaanval of beroerte verminderen | Gezondheid | Earth Matters

Meditatie kan het risico op een hartaanval of beroerte verminderen | Gezondheid | Earth Matters | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it

Er zijn al talloze onderzoeken gedaan naar de gezondheidseffecten van meditatie, maar dit is tot op heden het meest prestigieuze onderzoek dat is verricht door de American Heart Association. De studie laat zien dat regelmatig tweemaal per dag mediteren samengaat met een onmiddellijke daling van 48% van het risico op een hartaanval of een beroerte. In de groep mensen die mediteerden, daalde de bloeddruk en ook gevoelens van woede namen significant af. Er was ook een trend te zien dat mensen die mediteerden, minder rookten.

"Het lijkt alsof transcendente meditatie een techniek is die de eigen ´apotheek´ van het lichaam inschakelt - het vermogen om het eigen lichaam te genezen en gezond te houden - ", zegt hoofdonderzoeker Robert Schneider, directeur van het Institute for Natural Medicine and Prevention in Iowa. Dr. Schneider voegt hier aan toe: "Transcendente meditatie kan het risico op hartproblemen verkleinen, zowel voor gezonde mensen als voor mensen die al hartklachten hebben."

De kwaliteit van het onderzoek naar transcendente meditatie en hartziekten is zo goed dat artsen stressreductie veilig en routinematig aan hun patiënten kunnen adviseren, via dit praktische, gestandaardiseerde en eenvoudig te volgen programma."

Het onderzoek, dat gefinancierd werd door het nationale instituut voor hart-, long- en bloedziekten, bewees dat simpelweg tweemaal per dag twintig minuten mediteren het risico op een plotse dood, een hartaanval of een beroerte direct kan halveren. Welk door mensen gemaakt medicijn is daartoe in staat?

"Het TM-programma is een interventie die selectief op aspecten van de geest en het lichaam is gericht en significant de kans verkleint op overlijden of een hartinfarct significant bij mensen die al hart- en vaatziekten hebben. Deze veranderingen gingen gepaard met een lagere bloeddruk en afname van psychosociale stress. Daarom kan dit programma een belangrijke klinische rol spelen bij de secundaire preventie van hart- en vaatziekten."

Steven Bancarz) Er zijn al talloze onderzoeken gedaan naar de gezondheidseffecten van meditatie, maar dit is tot op heden het meest prestigieuze onderzoek dat is verricht door de American Heart Association.

Vera van Randwijck's insight:

Belangrijk om steeds meer te onderkennen dat lichaam en geest elkaar beïnvloeden. Wat Wim Hoff (the iceman) ook aan het bewijzen is. Doorgaan met dit soort onderzoek!

No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
February 13, 2014 10:50 AM
Scoop.it!

Magnesium tekort door maagzuurremmer - Leefwijzer

Magnesium tekort door maagzuurremmer - Leefwijzer | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it
2 miljoen Nederlanders die maagzuurremmers slikken lopen kans op een magnesiumtekort dat pijnlijke spierkrampen en zelfs hartritmestoornissen veroorzaakt. (#Maagzuurremmers: dit vertellen ze je er niet bij...
Vera van Randwijck's insight:

Het wordt erg gemakkelijk voorgeschreven maar heeft verregaande gevolgen: maagzuurremmers. Be Aware!

No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
November 16, 2013 9:35 AM
Scoop.it!

Troponine I: een nieuwe target voor de behandeling van hartfalen? - VUmc

11 november 2013 | Promotie

Bij hartfalen ontstaan veranderingen in de eiwitten van de hartspiercellen die zorgen voor het samentrekken en ontspannen van het hart. Paul Wijnker deed bij VUmc onderzoek naar één van deze eiwitten, troponine I. Zijn werk maakt meer duidelijk over de rol van fosfaatgroepen die zich aan dit eiwit hechten. Wijnker promoveert 11 november.

Het is bekend dat bij hartfalen veranderingen ontstaan in de eiwitten van de hartspiercellen die verantwoordelijk zijn voor het samentrekken en ontspannen van het hart. Eén van deze eiwitten heeft de naam troponine I. Tijdens hartfalen is de fosforylatie van troponine I op een aantal plaatsen afgenomen en juist toegenomen op andere plaatsen.

 

Fosforylatie van een eiwit betekent dat een fosfaatgroep aan een eiwit wordt gezet. Dit kan de functie van het eiwit beïnvloeden. Het is niet bekend of deze veranderingen in fosforylatie van troponine I een positief of negatief effect hebben op het functioneren van het falende hart. Daarom is het ook onbekend of het ‘therapeutisch’ stimuleren of juist blokkeren van deze veranderingen een mogelijkheid biedt om hartfalen te behandelen. Tijdens zijn promotieonderzoek heeft Wijnker onderzocht hoe de veranderde fosforylatie van troponine I die optreedt bij hartfalen de functie van de hartspiercellen beïnvloedt.

 

Tijdens het onderzoek is aangetoond dat de verlaagde troponine I fosforylatie op bepaalde plaatsen negatieve effecten heeft op de ontspanning van het falende hart. De toegenomen fosforylatie van troponine I tijdens hartfalen lijkt op korte termijn voordelig voor de krachtsontwikkeling van de hartspiercellen, maar kan op lange termijn bijdragen aan een verslechterde ontspanning van het hart.

 

Op basis van de nieuwe kennis betreffende de effecten van troponine I fosforylatie op de samentrekking en ontspanning van hartspiercellen kunnen vervolgstudies worden gestart, met als lange termijn doel om de fosforylatie van troponine I gericht te veranderen als therapie in patiënten met hartfalen.

 

Promotoren: prof.dr. G.J.M. Stienen, prof.dr. J. van der Velden
Titel proefschrift: Cardiac Troponin I Phosphorylation: Exchanging Ideas

Vera van Randwijck's insight:

Fundamenteel onderzoek. 

No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
October 20, 2013 4:07 PM
Scoop.it!

Nieuwe richtlijnen voor de behandeling van hoge bloeddruk - Gezondheid.be

Nieuwe richtlijnen voor de behandeling van hoge bloeddruk - Gezondheid.be | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it
Gezondheid.be Nieuwe richtlijnen voor de behandeling van hoge bloeddruk Gezondheid.be Op het congres van de European Society of Cardiology werden nieuwe richtlijnen voor de behandeling van hoge bloeddruk van de Europese vereniging voor cardiologie...
Vera van Randwijck's insight:

Interessant voor de mensen die dit willen weten. Artsen, EHBO-ers en mensen die zich erin verdiepen. Hier komt voortschrijdend inzicht gecombineerd met jarenlange ervaring van artsen samen.

No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
October 20, 2013 3:58 PM
Scoop.it!

Hoe moet u thuis uw bloeddruk meten? - Gezondheid.be

Hoe moet u thuis uw bloeddruk meten? - Gezondheid.be | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it
Gezondheid.be
Hoe moet u thuis uw bloeddruk meten?
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
October 9, 2013 4:04 AM
Scoop.it!

Nieuwe chocoladerepen verminderen kans op hartaanval

Nieuwe chocoladerepen verminderen kans op hartaanval | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it

Een Zwitsers bedrijf heeft chocoladerepen op de markt gebracht die zouden kunnen helpen bij het verbeteren van de gezondheid.   

Foto:  Thinktock

De Anticoa-repen zitten vol flavenolen, die ervoor zorgen dat de elasticiteit van de bloedvaten tot wel 2 procent wordt verhoogd, waardoor het bloed gemakkelijker door de aderen blijft stromen.

Volgens onderzoekers wordt het risico op een hartaanval hiermee tot wel 8 procent verkleind, zo meldt Daily Mail.

In cacaobonen zit van oorsprong een hoog gehalte flavenolen, maar deze worden tijdens het verwerkingsproces vaak vernietigd. Het bedrijf heeft aanpassingen aan de verwerkingstechniek gemaakt, om de flavanolen te bewaren.

"Dit gaat niet over het kunstmatig toevoegen van een voedingstof, maar over het behoud van wat al aanwezig is in cacao", aldus een woordvoerder van het bedrijf. Waar en wanneer de chocolade te koop is, is nog niet bekend.

 

                      Door: NU.nl/Kiki Düren                

Vera van Randwijck's insight:

Lekker, chocola!

No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
September 27, 2013 3:48 AM
Scoop.it!

Effects of Walnuts on Endothelial Function in Overweight Adults with Visceral Obesity: A Randomized, Controlled, Crossover Trial

Effects of Walnuts on Endothelial Function in Overweight Adults with Visceral Obesity: A Randomized, Controlled, Crossover Trial | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it

Objectives: Metabolic syndrome is a precursor of diabetes and cardiovascular disease (CVD). Walnut ingestion has been shown to reduce CVD risk indices in diabetes. This randomized controlled crossover trial was performed to investigate the effects of daily walnut consumption on endothelial function and other biomarkers of cardiac risk in a population of overweight individuals with visceral adiposity. 

 

Methods: Forty-six overweight adults (average age, 57.4 years; 28 women, 18 men) with elevated waist circumference and 1 or more additional signs of metabolic syndrome were randomly assigned to two 8-week sequences of walnut-enriched ad libitum diet and ad libitum diet without walnuts, which were separated by a 4-week washout period. The primary outcome measure was the change in flow-mediated vasodilation (FMD) of the brachial artery. Secondary measures included serum lipid panel, fasting glucose and insulin, Homeostasis Model Assessment–Insulin Resistance values, blood pressure, and anthropometric measures. 

 

Results: FMD improved significantly from baseline when subjects consumed a walnut-enriched diet as compared with the control diet (1.4% ± 2.4% versus 0.3% ± 1.5%; p = 0.019). Beneficial trends in systolic blood pressure reduction were seen, and maintenance of the baseline anthropometric values was also observed. Other measures were unaltered. 

 

Conclusion: Daily ingestion of 56 g of walnuts improves endothelial function in overweight adults with visceral adiposity. The addition of walnuts to the diet does not lead to weight gain. Further study of the potential role of walnut intake in diabetes and CVD prevention is warranted.

Vera van Randwijck's insight:

Walnoten hebben omega3-vetten in zich. Ze zijn om dezelfde reden ook goed voor hersenen. Opvallend hierin vind ik dat de mensen niet aankwamen van de extra walnoten. Natuurlijk moet je dit langer volhouden om ook lange-termijn-effecten te ondervinden.

No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
September 27, 2013 3:02 AM
Scoop.it!

Voeding bevat minder zout

Voedingsmiddelen geproduceerd in België bevatten een pak minder zout dan enkele jaren geleden. De verlaging is het resultaat van afspraken tussen de Belgische voedingsindustrie, de handel en de FOD Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu, in het kader van het Federaal Plan voor Voeding en Gezondheid.

Vooral in vleesproducten (van -16% tot -36%), diverse broodsoorten (-22%), soepen in poedervorm (-17%), bereide maaltijden (-15% tot -29%) en kazen (van -7,5% tot -20%) is de verlaging al aanzienlijk. Door het zoutgehalte in voedingsmiddelen geleidelijk aan te verlagen, proeft de consument dit niet.

 

 De federatie van de voedingsindustrie (FEVIA) en de federatie van de handel en diensten (COMEOS)  verbinden er zich vrijwillig toe om de zoutverlaging in voedingsmiddelen door te voeren. Ze doen dit op vraag van de FOD Volksgezondheid, die al sinds 2009 een hele strategie rond de vermindering van zout heeft. Ook de campagne voor het grote publiek 'stop het zout' valt hieronder.

 

Het hoofdbestanddeel van zout is natrium, een stof die verantwoordelijk is voor hoge bloeddruk of hypertensie. Deze aandoening leidt tot hart- en vaatziekten, nog altijd de belangrijkste doodsoorzaak in België.

 

Meer info op de website van de FOD Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu.

Vera van Randwijck's insight:

Prettig om te weten. Nu Nederland nog.

No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
September 24, 2013 4:07 AM
Scoop.it!

Bijna 60 procent overlijdt aan kanker of hart- en vaatziekten - Zorgkrant

Bijna 60 procent overlijdt aan kanker of hart- en vaatziekten - Zorgkrant | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it
Bijna 60 procent overlijdt aan kanker of hart- en vaatziekten
Zorgkrant
Bij mannen is dat vooral door een hartinfarct (20 procent), bij vrouwen vooral door een beroerte (25 procent).
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
September 24, 2013 3:56 AM
Scoop.it!

Vitamin B supplementation, homocysteine levels, and the risk of cerebrovascular disease

Vitamin B supplementation, homocysteine levels, and the risk of cerebrovascular disease | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it
Vera van Randwijck's insight:

Abstract 

Objective: To perform a meta-analysis on the effect of lowering homocysteine levels via B vitamin supplementation on cerebrovascular disease risk.   

                  

Methods: Using clinical trials published before August 2012 to assess stroke events, we used relative risks (RRs) with 95% confidence intervals (95% CIs) to measure the association between B vitamin supplementation and endpoint events using a fixed-effects model and χ2 tests. We included 14 randomized controlled trials with 54,913 participants in this analysis.      

               

Results: We observed a reduction in overall stroke events resulting from reduction in homocysteine levels following B vitamin supplementation (RR 0.93; 95% CI 0.86–1.00; p = 0.04) but not in subgroups divided according to primary or secondary prevention measures, ischemic vs hemorrhagic stroke, or occurrence of fatal stroke. There were beneficial effects in reducing stroke events in subgroups with ≥3 years follow-up time, and without background of cereal folate fortification or chronic kidney disease (CKD). Some trials that included CKD patients reported decreased glomerular filtration rate with B vitamin supplementation. We conducted detailed subgroup analyses for cyanocobalamin (vitamin B12) but did not find a significant benefit regarding intervention dose of vitamin B12 or baseline blood B12 concentration. Stratified analysis for blood pressure and baseline participant medication use showed benefits with >130 mm Hg systolic blood pressure and lower antiplatelet drug use in reducing stroke risk.

 

Conclusions: B vitamin supplementation for homocysteine reduction significantly reduced stroke events, especially in subjects with certain characteristics who received appropriate intervention measures.                     

Received January 16, 2013.                  

Accepted in final form July 8, 2013.

 

© 2013 American Academy of Neurology

No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
August 20, 2014 7:01 AM
Scoop.it!

Uzuma - Tips die jou kunnen helpen je bloeddruk te verlagen

Uzuma - Tips die jou kunnen helpen je bloeddruk te verlagen | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it

Natuurlijke manieren om je bloeddruk te verlagen en je algehele gezondheid te verbeteren zijn op dit moment populair. Je kunt veel informatie vinden, maar het kan lastig zijn al deze suggesties toe te passen in je dagelijkse leven. Hieronder vind je tien voedingsmiddelen die je helpen je bloeddruk te verlagen en suggesties voor eenvoudige manieren ze toe te voegen aan je dag.

Het drinken van water is de beste manier om je gezondheid te verbeteren. Water drinken helpt je systeem door te spoelen, creëert de ideale ondersteuning voor je lichaam en verbetert je algehele gezondheid op diverse manieren. Je kan de bloeddrukverlagende voordelen nog verder stimuleren door het toevoegen van de volgende bloeddruk-vriendelijke elementen aan je dagelijkse zes tot acht glazen water:

Voeg wat citroensap toe aan een glas water, voor een verfrissende opkikker. Het smaakt niet alleen geweldig, maar het is aangetoond dat citroensap helpt bij het verlagen van de bloeddruk. Gember is ook een geweldige toevoeging. Je kan een paar plakjes toevoegen aan koud water, of het laten trekken in heet water om gemberthee te maken. Het is ook bewezen dat gember helpt bij het verlichten van pijn, gerelateerd aan artritis en andere gerelateerde aandoeningen. Minder stijfheid en pijn kan jou helpen dagelijks meer te bewegen, wat je ook weer zal helpen bij het verlagen van je bloeddruk.

Veel mensen juicen tegenwoordig voor hun gezondheid en dit is een geweldige manier om hoogwaardige voeding te krijgen. Bieten, wortels en peterselie staan allemaal in de top tien van voedingsmiddelen die de bloeddruk verlagen en, wanneer je ze samen gebruikt, een geweldig sapje opleveren. Zoek naar deze groenten in andere sap recepten, of experimenteer met het toevoegen van je eigen, om de gezondheidsvoordelen van jouw favoriete sappen te verhogen.

Het is eenvoudig om een aantal van de best beoordeelde voedingsstoffen wekelijks aan je maaltijden toe te voegen. Voeg spruitjes of kool toe aan je stoofpotten. Bonen zijn geweldig om de bloeddruk te verlagen en er zijn diverse recepten voor dit gezonde hoofdgerecht. Gegrilde asperges zijn heerlijk en bieden een nieuwe twist aan een oud gerecht.

Serveer tenminste een keer per dag een grote salade bij je maaltijden. Dit is een belangrijk onderdeel van elk voedzaam dieet, maar zorg ervoor dat je ook de volgende groenten toevoegt om de bloeddrukverlagende eigenschappen toe te voegen aan je salade: Wortels, selderij, komkommer en spinazie.

Om je dag en menu compleet te maken, en onze lijst met de top tien voedingsmiddelen om je bloeddruk te verlagen, heb je ook snacks en desserts nodig. Ongezouten zonnebloempitten zijn een eenvoudig tussendoortje. Zorg ervoor de gezouten variaties te vermijden, omdat de natrium je bloeddruk kan verhogen en de voordelen van deze smakelijke snack teniet kan doen.

Gezond eten betekent niet dat je al je zoete traktaties moet opgeven. Bananen staan bovenaan onze top tien en ze maken een overheerlijke koude lekkernij. Stop een banaan in de blender met ijs en almandelmelk en blend totdat het mooi egaal wordt. Eet deze zalige traktatie met een lepel, waarbij je trek wordt verminderd en je tegelijkertijd je bloeddruk verlaagt. Je kan een kwart theelepel kaneel toevoegen aan dit recept om de voordelen nog meer te verhogen.

Er is veel voedsel dat gegeten kan worden om je bloeddruk op een natuurlijke manier te verlagen en je gezondheid te verbeteren. Een goede gezondheid start met goede voeding. De hierboven genoemde suggesties zijn een goede manier om je gezondheid te verbeteren, je bloeddruk te verlagen en gezonde keuzes een dagelijks onderdeel van je leven te maken.

Vera van Randwijck's insight:

Heel langzaam deze ingrediënten in je dagelijkse menu invoeren. Dat gaat je lichaam op vele plekken zeker waarderen, dus niet alleen in je bloedvaten... Er zijn er nog meer, maar dan wordt 't artikel weer te lang. Je kunt natuurlijk ook altijd even bij mij langskomen om te kijken welke gezonde voeding voor jou makkelijk in je dagelijkse patroon in te voeren is...

No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
August 11, 2014 9:57 PM
Scoop.it!

Vitamine D... de onbekende weldoener - Express.be

Vitamine D... de onbekende weldoener - Express.be | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it
Express.be
Vitamine D... de onbekende weldoener Express.be “Diverse studies hebben al uitgewezen dat een gebrek aan vitamine D de oorzaak of een risicofactor kan zijn in een honderdtal gezondheidsproblemen, waaronder zeventien types van kanker,...
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
July 25, 2014 7:58 AM
Scoop.it!

Magnesium Verkleint De Kans Op Hartinfarct

Magnesium Verkleint De Kans Op Hartinfarct | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it

Magnesium verkleint de kans op een hartinfarct. Recent onderzoek heeft uitgewezen dat een tekort aan magnesium voor een grotere kans op hartziekte zoals een hartinfarct kan zorgen. Dit onderzoek werd gedaan door onderzoekers uit het Universitair Medisch Centrum Groningen bij meer dan 7500 deelnemers die tien jaar lang hun urine lieten controleren. Een tekort aan magnesium kan mogelijk ook spierkrampen in de rest van je lichaam veroorzaken.

Waar zit magnesium in?

In veel producten zit een behoorlijke hoeveelheid magnesium. Neem bijvoorbeeld bananen, vijgen, tomaten, tuin- of sterkers, taugé, spinazie of boerenkool om je magnesiumtekort aan te vullen. Schaaldieren, garnalen, vlees, vis, amandelen en cacao bevatten ook een behoorlijke hoeveelheid magnesium. Zelfs in een glas kraanwater zit vaak een kleine hoeveelheid magnesium.

Je zou dus geen

moeite hoeven te doen om voldoende magnesium binnen te krijgen als je gezonde voeding tot je neemt. Er zijn ook nog voldoende supplementen op de markt om een magnesiumtekort aan te vullen mocht dit nodig zijn.


Het onderzoek

Tijdens het onderzoek werden meer dan 7500 mensen tien jaar lang gevolgd die op basis van een 24 uurs urine controle bestudeerd werden. Bij eerdere studies werden alleen vragenlijsten en bloedmetingen gebruikt over de inname van voeding.

Dit nieuwe onderzoek van het Universitair Medisch Centrum in Groningen is uiteraard een betere maatstaf voor de hoeveelheid opgenomen magnesium dan een kennisgeving via een voedingsvragenlijst.

Op basis van het onderzoek is aangetoond dat magnesiumtekort een onafhankelijke risicofactor is voor het krijgen van een hartziekte zoals een hartinfarct. Het effect van een lagere inname van magnesium werd zowel bij vrouwen als mannen in alle leeftijdscategorieën teruggevonden. Andere factoren zoals hoge bloeddruk, overgewicht, suikerziekte, roken en alcohol inname hadden geen effect op het onderzoeksresultaat naar een tekort aan magnesium.

Bij 20% van de onderzochte mensen met de laagste waarde van magnesium in de urine was er 60% meer kans op het krijgen van een hartziekte. Het RIVM (Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieuhygiëne) stelde na onderzoek tot 2010 vast dat 20 tot 30% van de volwassenen minder magnesium binnen krijgt dan dagelijks aanbevolen.

Resultaten zijn halverwege maart 2013 gepubliceerd in het tijdschrift van het ANCJ (American Journal of of Clinical Nutrition).

Spierkrampen

Wanneer je regelmatig last hebt van spierkrampen zou het kunnen zijn dat je een tekort hebt aan magnesium. Toch zijn er ook diverse studies die aantonen dat het tekort aan magnesium geen verschil maakt bij de meeste mensen. Spierkrampen komen meestal voor als de afvalstoffen niet goed kunnen worden afgevoerd ook na bijvoorbeeld een flinke workout. Voldoende water drinken zou kunnen helpen om de afvalstoffen makkelijker kwijt te raken.

Spierkrampen komen vaker voor bij mensen die cirrose (littekenweefsel in de lever) of spataderen hebben. Overmatig alcoholgebruik is een veelvoorkomende boosdoener voor cirrose.

Spierkrampen komen ook vaak voor bij zwangere vrouwen. Massage en preventieve strek oefeningen kunnen wellicht vermindering van de klachten geven.

Klachten bij tekort aan magnesium

Een tekort aan magnesium kan onder andere de volgende klachten geven:

  • Spierkrampen
  • Spierzwakte
  • Koude handen en voeten
  • Onregelmatige hartslag
  • Darmklachten
  • Depressie
  • Verlaagd libido
  • Nervositeit
  • Menstruatiepijn
  • Pre menstrueel syndroom (PMS)
  • Lusteloosheid
  • Spijsverteringsklachten

- See more at: http://www.gezondetips.nl/magnesium-verkleint-de-kans-op-hartinfarct#sthash.7yk4OcoA.dpuf

Vera van Randwijck's insight:

We wisten het al maar er is weer een onderzoek bij dat wat meer cijfertjes geeft. Magnesium is dus belangrijk!

No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
July 25, 2014 7:48 AM
Scoop.it!

Hoge bloeddruk kan geheugen en hersenfunctie aantasten - Consumed

Hoge bloeddruk kan geheugen en hersenfunctie aantasten
Consumed
Ongeveer een derde van de Nederlanders van 30 tot 70 jaar heeft een te hoge bloeddruk.
Vera van Randwijck's insight:

Te klein artikel met geen verwijzingen. Ik kan hier niet zoveel mee.

No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
February 13, 2014 8:28 AM
Scoop.it!

Tyramine: oorzaak van het kaassyndroom | GezondheidsNet

Tyramine: oorzaak van het kaassyndroom | GezondheidsNet | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it

Sommige mensen hebben last van het zogenaamde ‘kaassyndroom’. Zij krijgen knallende koppijn van een stukje oude kaas. De boosdoener is tyramine, een stofje dat ook in andere eiwitrijke producten voorkomt. Wat is het kaassyndroom precies? En welke voedingsmiddelen moet je vermijden als je eraan lijdt? 

 

Tyramine is een stof die van nature in bepaalde voedingsmiddelen voorkomt. Het ontstaat onder invloed van bacteriën. Zij vormen het uit eiwitten. In eiwitrijke producten die je lang bewaart of laat rijpen, neemt het tyraminegehalte dus toe. Daardoor bevat oude kaas bijvoorbeeld veel meer tyramine dan jonge kaas. Ook andere bewerkingen, zoals fermentatie, gisting en roken zorgen voor een toename van het tyraminegehalte.

 

Tyramine speelt een rol in de regulering van de bloeddruk. Een teveel aan tyramine in je bloed kan een hoge bloeddruk veroorzaken, met klachten als hoofdpijn tot gevolg. Normaal krijg je daar geen last van, omdat bepaalde enzymen tyramine afbreken. Deze enzymen hebben de verzamelnaam monoamino-oxidase, afgekort MAO. 

 

MAO-remmers Bepaalde medicijnen remmen de werking van monoamino-oxidase af. Deze klassieke oftewel niet-selectieve MAO-remmers worden voorgeschreven tegen depressies en angststoornissen als andere antidepressiva niet werken. Gebruik je deze medicatie, dan breekt je lichaam de tyramine uit voedsel onvoldoende af.

 

Eet je producten waarin tyramine zit in combinatie met deze medicijnen, dan wordt de concentratie tyramine in je bloed te hoog. Hierdoor kan je bloeddruk in korte tijd enorm stijgen, wat gepaard kan gaan met stekende hoofdpijn en in het ernstigste geval een hersenbloeding. Dit wordt wel de ‘kaasreactie’ genoemd. Bij niet-selectieve MAO-remmers moet je daarom een strikt tyraminebeperkt dieet volgen. De behandelend arts en een diëtist kunnen je daarbij helpen. Tegenwoordig zijn er ook selectieve MAO-remmers waarbij je minder hoeft uit te kijken met tyramine, je moet dan alleen oppassen met grote hoeveelheden oude kaas.

 

Kaassyndroom Niet alleen patiënten die MAO-remmers slikken, ondervinden problemen na het binnenkrijgen van tyramine. Sommige mensen krijgen stekende hoofdpijn of een migraineaanval na het eten van producten die veel tyramine bevatten. Zij lijden aan het zogenaamde ‘kaassyndroom’. Lastig, maar niet gevaarlijk zoals de kaasreactie bij MAO-remmer-gebruikers. 

 

Heb je het idee dat oude kaas of rode wijn bij jou hoofdpijn uitlokt, dan is het handig om een hoofdpijndagboek bij te houden. Noteer een paar weken elke dag je klachten: hoeveel hoofdpijn heb je op een schaal van 1 tot 10, hoe lang houdt het aan, ben je misselijk en moet je overgeven, aan welke kant van je hoofd heb je pijn, is het een kloppende pijn? Zijn er factoren die een migraineaanval  triggeren, zoals voeding of stress?  Zo krijg je meer inzicht in het ontstaan van je hoofdpijn. Je kunt ook proberen of het helpt als je minder producten eet die rijk zijn aan tyramine.

 

Waar zit tyramine in? Tyramine zit onder andere in gerijpte kaassoorten, zuurkool, gist- en sojaproducten, vleeswaren en rode wijn. Bacteriën maken tyramine van eiwitten. In verse producten met veel eiwit zit dus nog niet veel tyramine, maar als je ze langer bewaart, neemt het tyraminegehalte toe.

 

Moet je op je tyramine-inname letten, dan is het dus extra belangrijk om verse producten te kopen. Bewaar ze kort en bij maximaal 5 graden Celsius. Gebruik melkproducten binnen drie dagen na opening en voor de THT-datum. Bereid vlees, vis en kip zo snel mogelijk na aankoop. Vleeswaren mag je maximaal vier dagen in de koelkast bewaren, verpakte kaas maximaal twee weken. Wil je een kliekje bewaren, koel het dan zo snel mogelijk, zet het in de koelkast en eet het binnen 24 uur op.

Vera van Randwijck's insight:

Tyramine wordt omgezet uit tyrosine door de bacterien. En dit is weer een essentieel aminozuur.

No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
October 20, 2013 4:08 PM
Scoop.it!

Rode biet heilzaam voor bloeddruk en sportprestaties - Zita.be

Rode biet heilzaam voor bloeddruk en sportprestaties - Zita.be | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it
Rode biet heilzaam voor bloeddruk en sportprestaties

Mensen met een hoge bloeddruk die dagelijks één glas rodebietensap drinken, zien hun bloeddruk met iets meer dan 1 punt dalen. Rodebietensap lijkt daardoor een eenvoudige en erg goedkope manier om een verhoogde bloeddruk blijvend naar omlaag te halen. Dat schrijft het gezondheidsmagazine Bodytalk in zijn jongste nummer.

 

Uit ander onderzoek blijkt dat rodebietensap ook de sportprestaties verbetert. Door het drinken van een halve liter van het sap, bleken sporters aanzienlijk minder zuurstof te verbruiken en een inspanning 16% langer vol te houden.

Vera van Randwijck's insight:

Daarbij is rode bietensap best lekker! En een hele goede basis voor smoothies..

No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
October 20, 2013 4:05 PM
Scoop.it!

Vliegtuiglawaai zorgt voor beroertes en hartproblemen - Het Nieuwsblad

Vliegtuiglawaai zorgt voor beroertes en hartproblemen - Het Nieuwsblad | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it
Het Nieuwsblad
Vliegtuiglawaai zorgt voor beroertes en hartproblemen
Het Nieuwsblad
'Geluidsoverlast kan mogelijk de gezondheid beïnvloeden door de bloeddruk te verhogen of de slaap te verstoren', verklaart onderzoekster Anna Hansell.
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
October 9, 2013 4:04 AM
Scoop.it!

Hoe herken je een hartinfarct? Hartaanval vrouw anders dan man

Hoe herken je een hartinfarct? Hartaanval vrouw anders dan man | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it
Hartinfarct bij een vrouwen. Symptomen en gevolgen van een hartaanval kunnen bij vrouwen anders zijn dan bij mannen. (Lezen! "@LeonardHofstra: Hart- en vaatziekten zijn doodsoorzaak nummer 1 bij vrouwen.
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
September 27, 2013 3:54 AM
Scoop.it!

Walnoten goed voor bloeddruk en vaten - NU.nl

Walnoten goed voor bloeddruk en vaten - NU.nl | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it

Walnoten toevoegen aan het eetpatroon, kan de gezondheid van mensen die een verhoogd risico lopen op diabetes en hart- en vaatzieken verbeteren.  Dat blijkt uit een onderzoek van het Yale-Griffin Prevention Research Center.

 

Voor de studie werden 46 volwassenen van 30-75 jaar geselecteerd. Ze hadden een BMI van meer dan 25, een te grote middelomtrek en minstens nog één andere risicofactor voor het metabool syndroom, een voorbode van diabetes en hart- en vaatziekten.


De proefpersonen kwamen willekeurig in twee groepen terecht. De eerste at zoals gewoonlijk. De tweede groep at ook de gebruikelijke voeding, maar dagelijks aangevuld met 56 gram ongeroosterde walnoten in de dop.

 

Bij deelnemers die elke dag walnoten aten bij de maaltijd of als tussendoortje, bleek de endotheelfunctie te verbeteren. Endotheelcellen bekleden de binnenkant van de bloedvaten en zijn belangrijk voor de elasticiteit van de vaatwanden. Ook de vaatwandfunctie en systolische bloeddruk werden beter bij de walnoteneters. Ondanks de calorierijke noten, nam hun gewicht niet toe.

 

Veel voedingsstoffen

"Onze theorie is dat als je een verzadigend product met veel voedingsstoffen aan je voedingspatroon toevoegt er een tweeledig effect is: je ervaart de voordelen van die extra voedingsstoffen en eet wellicht minder producten die weinig voedingswaarde hebben", zegt David Katz.

 

De resultaten van het onderzoek verschenen in het Journal of the American College of Nutrition.

 

Door: Gezondheidsnet                 

Vera van Randwijck's insight:

De nederlandse vertaling van het Amerikaanse onderzoek. Toch altijd prettig om het originele onderzoek erbij te zien.

No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
September 27, 2013 3:06 AM
Scoop.it!

Wie kinderkanker overleeft, riskeert snel verouderende bloedvaten - Knack.be

Wie kinderkanker overleeft, riskeert snel verouderende bloedvaten - Knack.be | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it

Langetermijnonderzoek bij volwassenen die in hun kinder- of tienerjaren chemotherapie en radiotherapie ondergingen, heeft uitgewezen dat zij bloedvaten hebben die veel sneller verouderen.

 

Steeds meer kinderen overleven kinderkanker. Maar langetermijnonderzoek bij volwassenen die in hun kinder- of tienerjaren aan een of andere vorm van kinderkanker hebben geleden en die daarbij met chemotherapie en radiotherapie werden behandeld, heeft uitgewezen dat zij bloedvaten hebben die veel sneller verouderen dan bloedvaten van volwassenen die geen behandeling tegen kanker hebben ondergaan.

Onderzoekers van de afdelingen kinderoncologie, vasculaire geneeskunde en medische oncologie van het Universitair Medisch Centrum van het Nederlandse Groningen hebben jarenlang ex-kankerpatiëntentjes gevolgd. De resultaten van dit onderzoek zijn verschenen in de Journal of Clinical Oncology.

Verdikking binnenwand bloedvat

Hoe ouder een mens wordt, hoe vaker we te maken krijgen met een verdikking van de binnenwand van het bloedvat. Deze verdikking gaat vaak gepaard met een verhoogde bloeddruk en overgewicht. Maar wat bij de groep ex-kankerpatiënten opvalt is dat die verdikking veel vroeger en frequenter voorvalt dan bij gezonde leeftijdsgenoten. Vooral volwassenen die in hun kindertijd op hals of borstkas werden bestraald, lijden aan deze verdikkingen.

De resultaten van dit onderzoek bewijzen nog maar eens dat ex-kankerpatiënten eigenlijk levenslang intensiever moeten worden opgevolgd dan gezonde mensen. Op die manier kunnen hoge bloeddruk, overgewicht, verhoogde cholesterol en suikerziekte - die allemaal risicofactoren vormen voor hart- en vaatziekten en dus nog een extra belasting voor het vaatstelsel betekenen - vroeger worden ondervangen en behandeld.

Protonen radiotherapie

De onderzoekers merken wel op dat er in de afgelopen jaren ook op het gebied van kankerbehandeling veel is bijgestuurd. Zo zorgt protonen radiotherapie voor veel meer gerichte en dus minder schadelijke bestraling.

 

Désirée De Poot/de Apotheker

Vera van Randwijck's insight:

Dit kan interessante informatie opleveren over wat er nou voor zorgt dat een ader verdikt. Zodat meer mensen daarbij gebaat zijn. Omega3 is 1 factor, er zijn er vast nog meer.

Melisa Cakir's curator insight, September 20, 2014 10:07 AM

Een langetermijnonderzoek heeft bewezen dat ex-kankerpatiënten sneller lijden aan verdikking van de binnenwand van het bloedvat.Dit komt door de chemotherapie en/of radiotherapie.  De bloedvaten verouderen dus sneller. Zij moeten intensiever worden gevolgd dan andere volwassenen. 

Scooped by Vera van Randwijck
September 24, 2013 4:08 AM
Scoop.it!

Bijna 60 procent overlijdt aan kanker of hart- en vaatziekten - Centraal Bureau voor de Statistiek

Bijna 60 procent overlijdt aan kanker of hart- en vaatziekten
Centraal Bureau voor de Statistiek
Bij mannen is dat vooral door een hartinfarct (20 procent), bij vrouwen vooral door een beroerte (25 procent).
No comment yet.
Scooped by Vera van Randwijck
September 24, 2013 4:01 AM
Scoop.it!

'Vitamine B verlaagt risico op beroerte" - NU.nl

'Vitamine B verlaagt risico op beroerte" - NU.nl | Voeding en het effect op hart en bloedvaten | Scoop.it

Door vitamine B-supplementen te slikken verlaag je mogelijk het risico op een beroerte. Tot die conclusie komen onderzoekers van de Zhengzhou Universiteit in China.   

"Eerdere onderzoeken lieten tweestrijdige berichten zien op het gebied van vitamine B-supplementen en een beroerte of hartaanval", aldus onderzoeker Xu Yuming.

"Sommige onderzoeken gaven zelfs aan dat de supplementen het risico verhoogde." Daarom bestudeerde Yuming samen met zijn collega's 14 onderzoeken onder 54.913 patiënten.

In alle studies werd de werking van vitamine B vergeleken met een placebo of een hele lage dosis van de vitamine. De deelnemers werden gedurende minimaal zes maanden gevolgd. In totaal kregen 2.471 onderzoeksdeelnemers te maken met een beroerte.
Vitamine B verlaagde de kans op een beroerte in totaal met 7 procent. De supplementen leken geen invloed te hebben op de ernst van de beroerte of de kans op overlijden. Foliumzuur leek juist het effect van vitamine B te verminderen. De onderzoekers vonden geen lager risico bij mensen die vitamine B12 slikten.

Invloed

 

"In hoeverre vitamine B het risico verlaagt, lijkt afhankelijk van verschillende factoren zoals de mate waarin het lichaam het op kan nemen, de hoeveelheid foliumzuur en vitamine B12 in het lichaam en of iemand een nierziekten of hoge bloeddruk heeft", vertelt Yuming."Voordat je een supplement slikt, kun je dus het beste met je arts overleggen."

 

Het onderzoek is gepubliceerd in het tijdschrift Neurology.

                      Door: Gezondheidsnet

Vera van Randwijck's insight:

Groot onderzoek met placebo, dat ziet er goed uit. Nadeel is dat het oppervlakkig onderzoekt en dus geen rekening kan houden met andere factoren. Maar vitamine B-complex doet je goed...

No comment yet.