L'équipe CLand est heureuse d'annoncer qu'elle organisera, le 18 avril 2023, le séminaire international " Intersectoral complexity of the global food system". Ce séminaire réunira six chercheurs de renom et les échanges seront dirigés par des membres du comité exécutif du projet. Il se tiendra au Campus AgroParisTech/INRAE, 22 place de l'Agronomie, à Palaiseau.
Au cours de la fin du dernier millénaire, sous l'impulsion des politiques économiques néolibérales, le commerce international des matières premières alimentaires a connu une nette accélération, au point que l'on peut aujourd'hui parler d'une "révolution commerciale".
L'objectif de ce séminaire est de fournir des pistes de réflexion en donnant un aperçu des différents points de vue sur les systèmes agro-alimentaires mondiaux, impliquant différents secteurs et disciplines. Six orateurs exploreront les thèmes suivants : le lien eau-alimentation et la santé humaine (Maria Cristina Rulli), l'accaparement de l'eau (Davide Danilo Chiarelli), les compromis liés à la sécurité de l'eau, la vulnérabilité et les iniquités (Paolo D'Odorico), les flux mondiaux d'azote (Gilles Billen), les pertes et gaspillages alimentaires (Barbara Redlingshöfer), et les aspects politiques (Eve Fouilleux). Les présentations montreront la complexité et les compromis caractéristiques des systèmes agro-alimentaires mondiaux sous différents angles. A la fin du séminaire, une table ronde explorera des questions spécifiques concernant les leviers possibles dans la quête d'une durabilité des systèmes agro-alimentaires.
Vous trouverez l'ordre du jour, ainsi que le formulaire d'inscription, sur le site web de CLand.
Ce séminaire sera sans aucun doute un événement majeur pour le projet CLand, et nous espérons que vous serez nombreux à être intéressés et à vouloir vous joindre à nous le 18 avril prochain.
Via Life Sciences UPSaclay, Saclay Plant Sciences