Étape 6 : Dinan - Lisieux - 226.5 km jeudi 7 juillet
Dinan UN PÔLE AU SERVICE DU FROID
Créé en 1994 à l’initiative de la Communauté de communes de Dinan et du Lycée la Fontaine des Eaux, le Pôle Cristal est un centre technique haut de gamme, spécialisé dans les technologies du froid et de la climatisation.
Reconnu en 2007 comme pôle technique à vocation régionale, le Pôle Cristal a pour vocation de conseiller et d’accompagner les constructeurs, installateurs et utilisateurs d'équipements frigorifiques et laboratoires de recherche exerçant dans ces thématiques. Le Pôle Cristal a aussi pour vocation de participer et d'animer des projets au niveau régional et de servir de centre de ressources et d'information technique et réglementaire sur le thème du froid. Il fait partie du réseau breton de l’innovation (RBI) qui regroupe les structures de soutien à l’innovation sur l’ensemble du territoire régional.
Le pôle joue notamment un rôle important auprès des entreprises appelées à utiliser la filière du froid, notamment les entreprises du secteur agroalimentaire. Il bénéficie du soutien financier du Conseil régional, du Conseil général des Côtes d’Armor et de la Communauté de communes dans le cadre d’un contrat de projet État-région.
Parmi les programmes les plus novateurs initiés par le Pôle Cristal, figure le projet Froiloc, qui a pour objectif de mettre au point un dispositif de « froid propre localisé » destiné aux ateliers de l'agro-alimentaire. Cette avancée technologique doit permettre de maintenir le produit dans une zone froide et décontaminée, sans séparation physique, tout en remontant la température ambiante. L’objectif est d’améliorer les conditions de travail, d’économiser l'énergie liée au conditionnement d'air, tout en maîtrisant la qualité sanitaire du produit.
Lisieux CARREFOUR DES NORMANDIES
Le Pays d’Auge dont Lisieux est la capitale, c’est la carte postale de la Normandie, un milieu naturel préservé, qui, avec ses vaches, ses fromages, ses pommiers, ses chevaux, ses chaumières, rassemble tout ce que l’imaginaire collectif associe à la Normandie. Aux alentours de Lisieux, les rivières ont donné des vallées qui forment les paysages les plus attachants de la région.
A l’heure où les Normandies se rapprochent, Lisieux a vocation à en devenir le cœur. Capitale du Pays d’Auge et sous-préfecture du Calvados, Lisieux bénéficie en effet d’une situation stratégique, au cœur du triangle des trois métropoles normandes (Caen, Rouen, Le Havre). Lieu de rencontre où convergent tout l’Est du Calvados, l’Ouest de l’Eure et le Nord de l’Orne, Lisieux est un carrefour de services, une ville aux multiples atouts qui assume pleinement son attachement à la Normandie.
Lisieux est une ville à taille humaine, où il est possible de profiter de nombreux équipements structurants équivalents à ceux d’une ville de 50 ou 60 000 habitants (Théâtre, Médiathèque, centre aquatique, CRD, Salle multi-activités, Maison de la Petite Enfance, hôpital de recours, enseignement supérieur…) tout en bénéficiant d’un cadre de vie privilégié.
Ville à la campagne avec ses nombreux espaces verts, ville de proximité, avec son réseau de commerçants, ville de tourisme avec sa renommée internationale et son statut de 2ème Ville sanctuaire de France, Lisieux est une ville aux multiples facettes, dynamique, moderne et soucieuse du bien-être de ses habitants.
Dinan UN PÔLE AU SERVICE DU FROID
Créé en 1994 à l’initiative de la Communauté de communes de Dinan et du Lycée la Fontaine des Eaux, le Pôle Cristal est un centre technique haut de gamme, spécialisé dans les technologies du froid et de la climatisation.
Reconnu en 2007 comme pôle technique à vocation régionale, le Pôle Cristal a pour vocation de conseiller et d’accompagner les constructeurs, installateurs et utilisateurs d'équipements frigorifiques et laboratoires de recherche exerçant dans ces thématiques. Le Pôle Cristal a aussi pour vocation de participer et d'animer des projets au niveau régional et de servir de centre de ressources et d'information technique et réglementaire sur le thème du froid. Il fait partie du réseau breton de l’innovation (RBI) qui regroupe les structures de soutien à l’innovation sur l’ensemble du territoire régional.
Le pôle joue notamment un rôle important auprès des entreprises appelées à utiliser la filière du froid, notamment les entreprises du secteur agroalimentaire. Il bénéficie du soutien financier du Conseil régional, du Conseil général des Côtes d’Armor et de la Communauté de communes dans le cadre d’un contrat de projet État-région.
Parmi les programmes les plus novateurs initiés par le Pôle Cristal, figure le projet Froiloc, qui a pour objectif de mettre au point un dispositif de « froid propre localisé » destiné aux ateliers de l'agro-alimentaire. Cette avancée technologique doit permettre de maintenir le produit dans une zone froide et décontaminée, sans séparation physique, tout en remontant la température ambiante. L’objectif est d’améliorer les conditions de travail, d’économiser l'énergie liée au conditionnement d'air, tout en maîtrisant la qualité sanitaire du produit.
Lisieux CARREFOUR DES NORMANDIES
Le Pays d’Auge dont Lisieux est la capitale, c’est la carte postale de la Normandie, un milieu naturel préservé, qui, avec ses vaches, ses fromages, ses pommiers, ses chevaux, ses chaumières, rassemble tout ce que l’imaginaire collectif associe à la Normandie. Aux alentours de Lisieux, les rivières ont donné des vallées qui forment les paysages les plus attachants de la région.
A l’heure où les Normandies se rapprochent, Lisieux a vocation à en devenir le cœur. Capitale du Pays d’Auge et sous-préfecture du Calvados, Lisieux bénéficie en effet d’une situation stratégique, au cœur du triangle des trois métropoles normandes (Caen, Rouen, Le Havre). Lieu de rencontre où convergent tout l’Est du Calvados, l’Ouest de l’Eure et le Nord de l’Orne, Lisieux est un carrefour de services, une ville aux multiples atouts qui assume pleinement son attachement à la Normandie.
Lisieux est une ville à taille humaine, où il est possible de profiter de nombreux équipements structurants équivalents à ceux d’une ville de 50 ou 60 000 habitants (Théâtre, Médiathèque, centre aquatique, CRD, Salle multi-activités, Maison de la Petite Enfance, hôpital de recours, enseignement supérieur…) tout en bénéficiant d’un cadre de vie privilégié.
Ville à la campagne avec ses nombreux espaces verts, ville de proximité, avec son réseau de commerçants, ville de tourisme avec sa renommée internationale et son statut de 2ème Ville sanctuaire de France, Lisieux est une ville aux multiples facettes, dynamique, moderne et soucieuse du bien-être de ses habitants.
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