"Les Cachou Lajaunie sont nées il y a plus d'un siècle à Toulouse, en 1880. Ces friandises portent le nom du pharmacien qui les a inventées, Léon Lajaunie. "Elles font partie intégrante du patrimoine gustatif et affectif français, et plus encore de l’identité toulousaine"."

"Jean-Pierre Klein perpétue un métier rare. Dans son atelier, il montre comment d’un tronc d’arbre naît un sabot solide et élégant. Il raconte aussi l’évolution de cette chaussure en bois, utilisée dans les campagnes mais aussi en ville, et toujours appréciée par les jardiniers ou les danseurs folkloriques."

"Aujourd’hui encore, Murano tente de garder secrètes les techniques de fabrication de leurs créations, dont certaines sont expédiées à travers le monde. Les artisans savent hélas que leur savoir-faire ancestral est soumis à une concurrence déloyale."

"Ce n’est pas simplement un train, c’est une plongée dans l’histoire du patrimoine architectural et artisanal. Parmi les wagons présentés : La Flèche d’Or, l’Étoile du Nord, le Train Bleu, la Taurus, ou encore les voitures-restaurants Riviera et Anatolie. Conçus dans les années 1920, ces bijoux sur rails portent la signature de créateurs majeurs de l’Art déco, tels que René Lalique ou René Prou.

Restaurés entre 2015 et 2019 par des artisans d’excellence labellisés Entreprises du Patrimoine Vivant, ces wagons allient boiseries précieuses, verreries raffinées et selleries d’époque."

À Étaples-sur-Mer (Pas-de-Calais), un vélo 100 % bois allie savoir-faire local et économie solidaire. Conçu par Guillaume Dumont et fabriqué à l’ESAT par des travailleurs en situation de handicap, il mise sur l’écologie, la réduction de l’empreinte carbone et la valorisation des travailleurs.

"Malgré l'automatisation importante du processus, Kachkine insiste sur l'importance de maintenir l'expertise humaine au cœur de la démarche. Les restaurateurs professionnels doivent selon lui superviser chaque étape pour garantir que le résultat final respecte l'intention artistique originale et les spécificités stylistiques de l'œuvre."

"Niché au cœur du parc du Livradois-Forez, Etienne Gouttefarde fait perdurer un savoir-faire d’antan : la fabrication de papier artisanal. "Je coupe des chiffons à l’aide du dérompoir, une lame tranchante qui me permet de faire des petits bouts de chiffon, pour pouvoir les transformer en pâte à papier.""

"Entre numérique, durabilité et expérience utilisateur, une nouvelle génération d’entreprises françaises transforme le tourisme à sa manière. Des applications pour découvrir une ville autrement aux solutions de logement flexibles ou écoresponsables, ces PME et startups misent sur la tech pour accompagner des voyageurs plus exigeants, plus mobiles et plus connectés."

"Après le Mont-Saint-Michel ou encore la basilique Saint-Pierre à Rome, c'est au tour de ce site patrimonial d'exception à Paris d'être numérisé et archivé pour les générations futures. Avec le développement de l'intelligence artificielle, on assiste à un véritable essor de ces pratiques, avec de nombreux usages possibles".

"C’est le grand-père de Quentin qui lui a transmis ce savoir-faire du paillage au cloissou, une technique typique de la Haute-Loire, des fagots de seigle que l’on dispose les uns contre les autres sur la toiture et qui offrent le confort d’une parfaite isolation tant phonique que thermique. "C’est ce qui se faisait, il y a 300 ou 400 ans à peu près. J’ai appris ça sur le tard avec mon grand-père. C’est lui qui m’a transmis le métier. Tout est breveté de la pose à la fabrication.""

"Mosaïstes, ébénistes, vitraillistes, maroquiniers, céramistes, bronziers, couteliers, métalliers, sculpteurs, souffleurs de verre, photographes, bijoutiers (…) : 435 artisans et professionnels des métiers d’art sont référencés sur la Route des Métiers d’Art d’Occitanie, pour accueillir le public dans leurs ateliers, faire découvrir leurs métiers et gestes durant la période estivale."

"Redécouverte en 1936, après des siècles sous terre, brisée en mille morceaux dans les ruines du temple du Mebon occidental, au Cambodge, elle constitue "le plus grand bronze [d’une longueur estimée à plus de cinq mètres à l’origine] jamais retrouvé à Angkor", relève Pierre Baptiste, conservateur en chef. Ce chef-d’œuvre de l’art khmer, trésor du Musée national de Phnom Penh, vient de bénéficier d’examens approfondis et d’une restauration minutieuse en France."

"Pour protéger le Fort Boyard, trois ouvrages sont prévus d'être érigés. "Dans un premier temps, on installe l'éperon, qui est une sorte de brise-lame triangulaire, sera posé au nord du fort. Un havre d'abordage, servant de forte protection et qui servira de petit port, sera installé sur la face sud. Le troisième ouvrage est une risberme : il s'agit d'une ceinture de protection autour du fort et qui protège l'assise.""

"Une partie du tronc a été transformée en œuvre d'art, que les visiteurs peuvent désormais étreindre, au centre d'accueil du parc national du Northumberland."

"LACYS préfigure peut-être l’avenir du design artisanal : des créateurs qui conçoivent des systèmes plutôt que des objets, des artisans qui deviennent co-auteurs plutôt qu’exécutants."

Une mosaïque romaine d’une rare beauté, aux couleurs et motifs préservés, vient d’être exhumée sur les hauteurs d’Alès. Cette découverte exceptionnelle, réalisée par les archéologues de l’INRAP, offre un éclairage inédit sur la richesse et le raffinement de la civilisation gallo-romaine.

"La démarche est novatrice et basée sur une rédaction partagée entre des équipes d'Architectes du Patrimoine et d'Opérateurs de site. 

Le guide explore les enjeux et méthodologies liés au développement d’un tiers-lieu notamment le diagnostic territorial, l’étude de faisabilité en actes, l’activation du lieu et l’occupation temporaire, ou encore le respect de la valeur architecturale et historique d'un site patrimonial. "