Les investissements agricoles privés ont augmenté durant les deux premiers mois de 2012, de 9,8% par rapport à la même période de l’année dernière. En janvier et février 2012, les comités de l'octroi des avantages ont agréé 33,2 millions de dinars pour financer quelque 429 opérations d’investissement.
🧫 Ferments du Futur : la fermentation comme technologie de santé. Le potentiel de la fermentation dans l’innovation pour la santé se révèle aujourd’hui pleinement. Derrière ce procédé utilisé depuis des millénaires, la science montre que la fermentation peut améliorer la valeur nutritionnelle des aliments, augmenter la diversité du microbiote intestinal et diminuer certains marqueurs inflammatoires. Ferments du Futur accompagne l’essor de la fermentation de précision, qui mobilise des microorganismes pour produire des ingrédients d’intérêt pour l’agroalimentaire et des applications liées à la santé. 🚀 Ferments du Futur, c’est quoi ? Un programme France 2030 initié par INRAE et l’ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires), qui réunit des acteurs publics et privés autour de la recherche et de l’innovation sur les ferments et la fermentation alimentaire, avec un objectif : une alimentation plus sûre, plus saine et plus durable.
HAMBURG/PARIS: Algeria’s state grains agency OAIC has bought milling wheat in an international tender that closed on Tuesday, European traders said. Purchases were reported at around $259 and $260 a metric ton, cost and freight (c&f) included, they said. Earlier reports of trades at $257 were unconfirmed. The size of the purchase in tonnage terms was not initially clear, although some early estimates were of several hundred thousand tons purchased.
L’Algérie est présente au Salon international de l’agriculture de Paris 2026 avec ses dattes, son huile d’olive, son miel, mais aussi avec ses produits artisanaux.
La sociologue Fanny Hugues a enquêté pendant trois ans dans plusieurs espaces ruraux français pour documenter les modes de vie de ces classes populaires qui ne revendiquent rien, mais « se débrouillent au quotidien en mobilisant de nombreuses pratiques de subsistance ».
La réunion vise à mettre les responsables et les élus devant la priorité d’assurer de renforcer les actions de contrôle, et intensifier le rôle et la tâche des «cellules de vigilance mises en place au niveau des wilayas.
Ahmed El Bouari, ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, a indiqué que le nombre d’échantillons de produits agricoles soumis à des analyses de résidus de pesticides sera augmenté cette année à l’échelle nationale, afin de garantir l’approvisionnement des marchés en produits sains et sûrs et de protéger la santé des consommateurs.
Comment, en quelques décennies, des légumes honnis ont-ils pu devenir tendance ? Sans doute pour la simple raison que, si leur goût n'a jamais changé, beaucoup de choses autour d’eux ont, quant à elles, évolué.
3 incredible women share their perspectives on the deep-rooted inequalities women face in farming and food systems, and why gender justice is essential for a sustainable, fair, and nourishing future.
En dépit de la colère unanime des syndicats agricoles contre la signature de l'accord commercial de l'Union Européenne avec les pays du Mercosur, le secteur des vins et spiritueux « made in France »…
The Government is providing extraordinary support of €3.5 million to the fishing sector following the bad weather, with applications open until 27 February.
This study investigated land degradation sensitivity in Southern Tunisia’s Jeffara region and examined the effectiveness of water harvesting techniques (WHTs) as countermeasures. Land Degradation Sensitivity Index was calculated using a modified MEDALUS framework, in which thematic quality indices were derived from normalized indicators (climate, soil, vegetation, and management) and combined through a geometric mean within a GIS environment. The model is validated with field observations. The research found that almost the entire study area (≈99%) was classified as critically sensitive under the baseline scenario. Contributing factors include extreme aridity, limited vegetation cover, significant soil erosion, and human pressures.
Avec 11,5 kilos par personne et par an, la banane est la chouchoute de notre alimentation, comme le révèle le baromètre Interfel, ce mardi 24 février. «Libé» épluche son trajet, de sa production jusqu'à nos assiettes.
Une agriculture conventionnelle sans pesticides est techniquement et économiquement envisageable. C’est la principale conclusion d’une étude expérimentale menée pendant dix ans en France et coordonnée par l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE).
Morocco’s milling sector remains confronted with a structural dependence on imports, chronic overcapacity, and a fragmented market. Caught between aging subsidy mechanisms and pressure on local production, the sector is struggling to ensure quality flour while meeting the population’s growing needs.
L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) vient de publier son rapport sur les résultats de l’initiative jeunesse du Forum mondial de l’alimentation pour 2025. Pour notre pays, c’est la formation de formateurs dans le cadre de l’«Autonomisation des femmes rurales pour la transformation des systèmes agroalimentaires», qui est donnée en exemple. Rappel.
On favorise souvent les variétés de céréales qui ont, en moyenne, les meilleurs rendements. Mais les hétérogénéités climatiques et aléas croissants viennent chahuter ce paradigme.
In this keynote address, Jennifer Clapp unpacks the forces driving corporate dominance in the agricultural inputs industry and why it matters for society and the environment. Drawing on her new book, Titans of Industrial Agriculture, she traces the deep historical roots of corporate control and shows how dominant firms have shaped industrial agriculture in ways that have constrained farmer agency and undermined sustainability for over a century. Through this lens, Clapp highlights the urgent challenges facing today’s food systems and offers lessons for building a more just, resilient, and sustainable future.
Traversé par de nombreuses critiques, l'élevage dit industriel est de plus en plus souvent décrié dans les sociétés occidentales… Impact négatif sur l'environnement, production de gaz à effet de…
On Food Talk with Dani Nierenberg, Dani speaks with Rosinah Mbenya, the Country Coordinator for PELUM Kenya, a network dedicated to advancing agroecological principles among smallholder farmers and pastoralists. They discuss policy developments protecting farmers' rights, agroecology as a climate solution, and the innovations that are drawing a new generation to the agriculture sector.
Au cours d'une table ronde organisée par la commission du développement durable de l’Assemblée nationale, ce 18 février, forestiers et référents de l’Office national des forêts (ONF) ont appelé à une adaptation urgente de la gestion forestière pour assurer la résilience des écosystèmes. Face au dépérissement accéléré des forêts françaises dû au changement climatique, ils recommandent plus de moyens, une sylviculture diversifiée et la limitation des coupes rases.
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