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La production et l’importation d’aliments pour animaux, en particulier, ont un impact négatif sur l’écobilan de l’élevage. En revanche, les aliments pour animaux produits localement peuvent améliorer la durabilité de l’alimentation animale à long terme. Les lentilles d’eau présentent un grand potentiel à cet égard.
Via Chambre d'agriculture de région Pays de la Loire
