Le foie gras a connu ses heures de gloire à Cazères dans les années 1900 avec l’implantation de conserveries artisanales de renom (Faurous, Lanfranchi, Ségu, Mazoyer, Bergès Frères etc.) À cette époque, se tenai

Le parc des expositions a accueilli, ce 2 juillet, la 2e édition du Festi Comming’Ouah. Un événement gratuit, pensé pour les enfants.

Valorisation du Comminges dans sa diversitée touristique, culturelle, sportive, agricole et artisanale

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France - 3ème édition du concours Cuisine-Moi le Comminges : découvrez le palmarès complet !

La 3e édition de Cuisine-moi Le Comminges est sur les rails, et avant de se donner rendez-vous en avril 2025, il faut trouver les participants. Les candidatures sont ouvertes, avis aux passionnés de cuisines

La troisième édition de Cuisine-Moi le Comminges s’est clôturée ce lundi 7 avril avec succès. Les finalistes ont une nouvelle fois sublimé les produits locaux.

🤩 Remise des prix du concours Cuisine-moi le Comminges🤩!

À Martres-Tolosane, la Maison Castet incarne l'excellence culinaire locale. Le chef Florent Cluzel partage sa passion des produits du Sud-Toulousain et son engagement dans le concours "Cuisine-moi le Comminges". Il est vice-président du concours avec ici Occitanie.

Aujourd’hui, la 3e "Recette de fêtes" de notre série fait la part belle au bœuf Gascon. A l’occasion des Pyrénéennes, 6 chefs ont sublimé les produits sous "signes d’identification de la qualité et de l’origine" d

Lors du salon Les Pyrénéennes, 6 chefs ont sublimé les produits sous "signes d’identification de la qualité et de l’origine" de la Haute-Garonne (SIQO). A la veille de votre réveillon, découvrez leurs recettes

Tout au long de l’été, nous vous proposons de découvrir leurs recettes présentées au jury co-présidé par Carole Delga et Florent Cluzel (chef de la Maison Castet). Voici la recette de Laura d’Annunzio, lauréate d

Publishing platform for digital magazines, interactive publications and online catalogs. Convert documents to beautiful publications and share them worldwide. Title: Chefs 071, Author: Collection Contact Pro, Length: 52 pages, Published: 2024-07-09

En dépit d’une météo maussade, les Cazériens sont venus en nombre à la première édition de "Foie gras & saveurs d’antan".

De Cazères à San Diego en Californie, le chef Patrick Ponsaty a connu un parcours professionnel exceptionnel.

Information Régionale Carte Blanche de Mgr Meyer Eglise Actualité La mêlée de l’Info La revue de presse chrétienne Le grand entretien Présence Midi Tour des diocèses Nationale Flash d’Informations Nationales Nouvelles de l’Eglise universelle Internationale Journal de Radio Vatican 08h30 Journal de...

Créé en 2023, le concours Cuisine-Moi le Comminges est désormais une vitrine dédiée aux produits et aux savoir-faire de tout... Lire la suite

Finale de la 3ème édition de Cuisine-Moi le Comminges

Découvrez Cuisine-moi le Comminges : un événement culinaire célébrant les produits locaux et la gastronomie authentique.

En direct du concours de Cuisine-moi le Comminges 🥳 !

la finale de Cuisine-moi le Comminges

Le réveillon approche, il est temps de se mettre aux fourneaux – au moins de réfléchir à son menu, avec l’aide de notre série "Recettes de fêtes".A l’occasion des Pyrénéennes en septembre, 6 chefs ont sublim

Notre série "Recette de fêtes" se poursuit aujourd’hui avec la truite de Damien Cadéi. A l’occasion des Pyrénéennes, 6 chefs ont sublimé les produits sous "signes d’identification de la qualité et de l’origine" d

Le 29 avril dernier, 13 finalistes répartis en 3 catégories (professionnels, amateurs et jeunes) étaient en lice lors la 2e édition du concours Cuisine-moi le Comminges.

Publishing platform for digital magazines, interactive publications and online catalogs. Convert documents to beautiful publications and share them worldwide. Title: Magazine SO'CHEFS 13, Author: julien hulot, Length: 68 pages, Published: 2024-06-17