En 30 ans d’activité dans la gastronomie, la restauration traditionnelle et l'hôtellerie, j’ai eu l’occasion d’être confrontée aux multiples facettes d’un métier en constante évolution. Les habitudes de consommation des clients et des voyageurs ont changé, d'où la nécessité d'adapter votre communication pour capter une nouvelle clientèle et fidéliser l'existante. Sous la bannière de bons matins - faims d’aprem, j'accompagne les professionnels des filières tourisme et alimentation, de manière ponctuelle ou continue, pour mettre en exergue leurs produits, leurs services et leurs savoir-faire à travers une communication éthique. De la com la plus classique (dont les relations presse) à une com plus inédite autour des repas dits ;alternatifs : #petitdejeuner #brunch #gouter #afterworks
Le palmarès du 10e prix Lucien Vanel a été dévoilé à l’occasion d’une soirée de gala lundi 14 novembre au conseil départemental de la Haute-Garonne. Le
Le chef de Martres-Tolosane a été nommé lundi soir lauréat du dixième prix Lucien-Vanel. Le jury, récompensant chaque année des restaurateurs de Haute-Garonne a classé l’établissement de Florent Cluzel dan
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Le Journal Toulousain - Palmarès Prix Lucien Vanel 2022