L'ECHO DEMETER

La croissance de 2023 et 2024 vient d'être sensiblement révisée à la hausse, portée par l'investissement des entreprises. La politique de l'offre peut en être créditée, analyse Denis Ferrand.

En plus d’un énorme choc agricole, l’entrée de l’Ukraine dans l’Union européenne marquerait une remise en cause totale des institutions européennes selon l’économiste Thierry Pouch.

Coffea arabica sauvage en sous-bois, Ethiopie ©LenoxHotel ; plantation d’arabica, Cafetales, Triángulo del Café, Colombia © TriánguloDelCafé-TravelLe caféier arabica (Coffea arabica L., 1753), est à l'origine de la boisson caféinée qui réveille des milliards de personnes chaque matin. 

À la conférence NégoA (21 mai 2026), Arthur Portier alerte sur le recul de l'Europe face aux stratégies agricoles exportatrices des grandes puissances.

Le salaire minimum représente 62,5% du salaire médian en France, le ratio le plus élevé des pays de l’OCDE

Cochon surveillé, cochon confiné. Nous sommes en 2030. Le monde s’est refermé sans s’en rendre compte. À force de vouloir se protéger, il a fini par se replier. Le mouvement s’est enclenché une décennie plus tôt, sur fond de pandémie de Covid-19. Puis la fièvre porcine africaine a tétanisé des régions entières, rappelant que la sécurité alimentaire tient parfois à si peu. Rares sont ceux qui ont compris, alors, que l’idée de One Health dépassait de loin les frontières de la science et de l’environnement. Peu à peu, un autre mot s’est imposé, froid et dirigiste : biosécurité. Il s’applique désormais à tout ce qui respire. Le premier concerné ? 

Face à des grandes puissances céréalières qui avancent selon des stratégies assumées, Arthur Portier, consultant chez Argus Media, pointe une Union européenne hésitante dans ses choix agricoles

Matthieu Brun, défend une idée simple mais décisive : face au changement climatique, aucun agriculteur ne peut s’adapter seul.

"C.U.B.I.T.A, comment panser l'avenir (2/3)". L'Indonésie, vaste archipel de 17 000 îles, s'impose depuis les années 2010 comme un acteur central des relations internationales. Mais cette insularité, si elle lui confère une importance stratégique majeure, apparaît autant comme une force que comme un facteur de fragilité. Un paradoxe qui fait de lui l’un des "États pivots", que Sébastien Abis, directeur général du Club Démeter, place au cœur de sa prospective 2026.

"C.U.B.I.T.A, comment panser l'avenir (1/3)". En dépit de ses richesses naturelles exceptionnelles, la République démocratique du Congo (RDC) peine à pérenniser son développement économique. Pourtant, Kinshasa pourrait bien devenir l’un des acteurs clés du marché agroalimentaire mondial, un de ces "États pivots" que Sébastien Abis, directeur général du Club Démeter, place au cœur de sa prospective 2026.

Volatilité des prix, flambée des coûts de l'énergie et des engrais, budget Pac en recul : les marchés agricoles traversent une période de turbulences inédite et les conditions économiques se dégradent dans les exploitations. Pour l’économiste Thierry Pouch, il est grand temps que l’Union européenne agisse pour soutenir ses agriculteurs, via des outils de régulation des marchés.

China has always placed agricultural development and food security at the heart of its national priorities. Having elevated these issues to the centre of its diplomacy in recent years, whether through the “Belt and Road Initiative” launched in 2013 or through assuming leadership of the Food and Agriculture Organization (FAO) in 2019, Chinese power is now striving to become a major exporter… Producing above all A vast and highly populated country, China has never underestimated the importance of the agricultural sector in driving its development. Following the great famines of the Mao era, which claimed millions of lives during the 1960s, the reforms introduced to launch economic take-off gave domestic agricultural production a decisive role in social progress and territorial integration. 

La promesse de la réouverture du détroit d'Ormuz réduit le cours des engrais, mais la situation économique des exploitations demeure "particulièrement délicate", et le prix mondial du blé ne surpasse toujours pas les coûts de production.

La croissance mondiale a plutôt bien résisté aux impacts économiques du conflit au Moyen-Orient et du blocage prolongé du détroit d'Ormuz

Alors que le sommet du G7 2026 organisé par Emmanuel Macron à Evian du 15 au 17 juin approche, le président français exhorte la Chine, les Etats-Unis et l'Europe à "agir avec urgence en vue d'une coordination de leur politique économique pour résorber les déséquilibres mondiaux". Les explications avec David Baverez, investisseur et essayiste, auteur de "Bienvenue en économie de guerre", éditions Novice, 2024.

"C.U.B.I.T.A, comment panser l'avenir (3/3)" Mises en culture il y a seulement deux siècles, les terres australiennes occupent aujourd’hui une place incontournable dans le paysage agroalimentaire mondial. Pourtant, le pays fait face à des pressions majeures qui, en l’absence de réponses adaptées, pourraient profondément redéfinir les équilibres du marché agroalimentaire mondial. Une hypothèque, qui fait de lui l’un des "États pivots", que Sébastien Abis, directeur général du Club Démeter, place au cœur de sa prospective 2026.

Invité sur le plateau du 23 heures de Franceinfo jeudi 9 décembre, le politologue à l’Institut Jacques Delors, Thierry Chopin, décrypte les défis de la présidence française au conseil de l’Union européenne.

Dans un contexte mondial marqué par la montée des instabilités et des rivalités, l’édition 2026 du Déméter souligne le rôle de l’agriculture comme révélateur des dynamiques de recomposition des puissances. 

Les Français épargnant peu en actions, leur patrimoine financier est inférieur à celui des Européens du Nord. La raison souvent citée de l'aversion au risque n'est pas la bonne, explique Denis Ferrand

Ce jeudi 28 mai, Sébastien Abis, directeur du Club Déméter, chercheur associé à l'Iris, était l'invité dans Le monde qui bouge - L'Interview, de l'émission Good Morning Business, présentée par Laure Closier. Ils sont revenus sur l'impact du remboursement des traitements anti-obésité sur la chaîne agroalimentaire, surtout dans la filière porcine. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast. 

Le sommet entre les présidents américains et chinois à Pékin a acté l’émergence d’une « co-hégémonie » des deux pays sur le monde