VIETNAM
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February 20, 2022 8:00 PM
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VIN : Le retour de la planète vin

VIN : Le retour de la planète vin | VIETNAM | Scoop.it

Pour Jean Baptiste Noé, Vinexpo confirme et assure la prééminence de la filière viticole française sur la scène mondiale.

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February 20, 2022 6:13 PM
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DRINKS : Tequila could overtake vodka as America’s favorite liquor as sales boom

DRINKS : Tequila could overtake vodka as America’s favorite liquor as sales boom | VIETNAM | Scoop.it

Tequila and mezcal was the second-fastest growing spirits category in 2021, according to the Distilled Spirits Council of the U.S.

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February 20, 2022 6:11 PM
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Lutte contre le cancer : les députés européens divisés sur l’alcool 

Lutte contre le cancer : les députés européens divisés sur l’alcool  | VIETNAM | Scoop.it

Si les eurodéputés ont adopté mercredi (16 février) à une large majorité le rapport de la commission de lutte contre le cancer (BECA), un point cristallisait néanmoins toutes les tensions : la prévention contre l’alcool, jugée trop stricte par les conservateurs.

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February 13, 2022 2:37 PM
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BOISSONS : Des photos "choc" pour alerter sur les dangers des boissons sucrées

BOISSONS : Des photos "choc" pour alerter sur les dangers des boissons sucrées | VIETNAM | Scoop.it

Des poumons noirs, des dents très abîmées, vous avez sûrement déjà vu ces photos choquantes sur les paquets de cigarettes pour dégoûter les fumeurs. Des chercheurs américains ont testé la même idée sur des boissons sucrées dans un faux supermarché. 

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February 13, 2022 2:31 PM
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Coca-Cola : revoit à la hausse ses objectifs d’emballages réemployables

Coca-Cola : revoit à la hausse ses objectifs d’emballages réemployables | VIETNAM | Scoop.it

The Coca-Cola Company s’engage à vendre, d’ici à 2030, au moins 25 % de toutes ses boissons dans des bouteilles en verre ou en plastique.

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February 4, 2022 3:17 PM
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QUASSIA AMARA : This quinine substitute got its name from a slave of Akan origin

QUASSIA AMARA : This quinine substitute got its name from a slave of Akan origin | VIETNAM | Scoop.it

Quassia Amara is used in much the same manner as quinine plant—as a bitter agent as well as treating malaria and fevers—and has largely replaced quinine as it contains nature's most bitter substance.

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February 4, 2022 2:27 PM
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AFRICA : Water scarcity and climate crisis

AFRICA : Water scarcity and climate crisis | VIETNAM | Scoop.it

Africa is already experiencing water shortages, and in just a few years, water scarcity will increase across the continent as the climate crisis gets worse.

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January 30, 2022 11:19 AM
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EAU POTABLE : Le kombucha va-t-il résoudre le problème de l'accès à l'eau potable ?

EAU POTABLE : Le kombucha va-t-il résoudre le problème de l'accès à l'eau potable ? | VIETNAM | Scoop.it

Le symbiote qui fait la célébrité de la boisson pourrait bien être l'un de nos plus précieux alliés.

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January 30, 2022 7:06 AM
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AFRICA : Clean water is a daily challenge for many African households

Afrobarometer surveys show citizens expect their governments to do more.

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January 22, 2022 5:04 PM
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EU : Zero pollution in drinking water. Endocrine-disrupting chemicals on new watch list of pollutants

EU : Zero pollution in drinking water. Endocrine-disrupting chemicals on new watch list of pollutants | VIETNAM | Scoop.it

Following a decision by the Commission, drinking water across the EU will have to be monitored more closely for the potential presence of two endocrine-disrupting compounds (beta-estradiol and nonylphenol) throughout the whole water supply chain. As required by EU rules on drinking water in force since last year, the Commission established today a first ‘watch list' of emerging […]

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January 22, 2022 4:56 PM
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DRINKS : Covid lockdowns saw soaring alcohol sales at pre-pandemic levels

DRINKS : Covid lockdowns saw soaring alcohol sales at pre-pandemic levels | VIETNAM | Scoop.it

A welcome companion during lockdowns, booze has rebounded to pre-pandemic levels.

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January 16, 2022 12:59 PM
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BOISSONS : Les boissons « light » ne font plus recette

BOISSONS : Les boissons « light » ne font plus recette | VIETNAM | Scoop.it

Face à la culture du régime de plus en plus remise en cause par la génération Z, les fabricants de sodas s'adaptent. Pour plaire à cette cible capitale, les mentions « allégées » disparaissent des bouteilles et canettes au profit de l'appellation plus neutre « sans sucres ».

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January 16, 2022 12:57 PM
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BOISSONS : Les boissons végétales ont la cote, mais prendront-elles racine?

BOISSONS : Les boissons végétales ont la cote, mais prendront-elles racine? | VIETNAM | Scoop.it

Au vu de l’engouement pour les régimes à base de plantes, les experts affirment que la popularité des boissons aux noix n’est pas près de s’estomper.

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February 20, 2022 6:27 PM
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EU : Why can’t we get our drinking water from the ocean? 

EU : Why can’t we get our drinking water from the ocean?  | VIETNAM | Scoop.it

Water covers two thirds of the planet, more than enough to supply every human alive – if only it wasn’t so salty. With climate change and population growth putting traditional water sources under pressure, our expert reveals why desalination is still a pipe dream.

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February 20, 2022 6:12 PM
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BOISSONS : La reprise post-pandémie fait bondir les ventes de champagne à un niveau historique

BOISSONS : La reprise post-pandémie fait bondir les ventes de champagne à un niveau historique | VIETNAM | Scoop.it

Les ventes de champagne ont atteint un niveau historique en 2021, surpassant le record de 2019

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February 13, 2022 2:58 PM
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EAU : Un premier atlas mondial pour estimer les volumes d’eau des glaciers

EAU : Un premier atlas mondial pour estimer les volumes d’eau des glaciers | VIETNAM | Scoop.it

Pour la première fois, un atlas mondial a été créé pour suivre l'évolution des glaciers.

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February 13, 2022 2:32 PM
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BOISSONS : Toutes les boissons n'hydratent pas pareil 

BOISSONS : Toutes les boissons n'hydratent pas pareil  | VIETNAM | Scoop.it

Une méta-étude de l'université Massey, en Nouvelle-Zélande, a comparé l'hydratation de sportifs ayant consommé diverses boissons.

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February 4, 2022 3:23 PM
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DRINKS : What have we learned from Dry January 2022?

DRINKS : What have we learned from Dry January 2022? | VIETNAM | Scoop.it

Dry January is the month of the year when the no and low alcohol category really has a chance to shine. So what have we learned about the direction of the category this month? Here's five key takeaways from Dry January 2022.

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February 4, 2022 3:16 PM
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TURQUIE : l’alcool de contrebande toxique inonde le marché dans un contexte de hausse des taxes

TURQUIE : l’alcool de contrebande toxique inonde le marché dans un contexte de hausse des taxes | VIETNAM | Scoop.it

Les lourdes taxes sur les boissons alcoolisées ont conduit à une recrudescence des décès ; on en dénombre pas moins de 84 en décembre

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January 30, 2022 11:20 AM
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[ANALYSIS] : How APAC’s alcohol sector is brewing success after COVID-19 hangover 

[ANALYSIS] : How APAC’s alcohol sector is brewing success after COVID-19 hangover  | VIETNAM | Scoop.it

The alcohol sector in the Asia Pacific region was amongst the most heavily-hit by the COVID-19 pandemic due to the closure of many hospitality outlets, but insiders say the outlook is positive thanks to retail modernisation, product innovation and sustainability drives.

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January 30, 2022 11:19 AM
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Penfolds goes ‘phygital’: Wine giant turns to high-tech sensory upgrades to boost retail purchases

Penfolds goes ‘phygital’: Wine giant turns to high-tech sensory upgrades to boost retail purchases | VIETNAM | Scoop.it

Wine giant Penfolds has turned to high-tech sensory upgrades in its Singapore in-store displays as it strives to drive sales in the absence of wine sampling opportunities amidst the COVID-19 pandemic.

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January 30, 2022 7:03 AM
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WATER : Researchers find tradeoff between water quality and emissions on the farm

WATER : Researchers find tradeoff between water quality and emissions on the farm | VIETNAM | Scoop.it

With water quality guidelines compelling more farmers to act on nitrogen loss, cover crops and split nitrogen applications are becoming more common in the Midwest. But new research shows these conservation practices may not provide environmental benefits across the board.

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January 22, 2022 4:57 PM
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COGNAC : The French Cognac business is setting sales records 

COGNAC : The French Cognac business is setting sales records  | VIETNAM | Scoop.it

Despite the pandemic, French cognac sales are doing better than ever.

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January 20, 2022 5:04 AM
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Une entreprise produit des boissons à partir d'eau de mer transformée en eau potable

Une entreprise produit des boissons à partir d'eau de mer transformée en eau potable | VIETNAM | Scoop.it
Dans le Finistère, une entreprise éco-responsable transforme l’eau de mer en eau potable. Les boissons sont vendues dans plusieurs magasins bio du département
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January 16, 2022 12:58 PM
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Hard seltzers: ces eaux pétillantes alcoolisées commencent à trouver leur public en France

Hard seltzers: ces eaux pétillantes alcoolisées commencent à trouver leur public en France | VIETNAM | Scoop.it

Encore inconnues il y a un an, ces boissons sont de plus en plus présentes dans les rayons des grandes surfaces.

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