« Il y a autant de couscous que de villages » : au MAGHREB, les mille et une variantes d’un plat ancestral | MED-Amin network | Scoop.it
From www.lemonde.fr - July 10, 2023 9:40 AM
« L’Afrique passe à table » (1/4). Trait d’union entre la Mauritanie, le Maroc, l’Algérie et la Tunisie, ce symbole du vivre-ensemble se décline à l’infini, au gré des goûts et des traditions.