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Au lendemain des révélations sur la présence de chair d'équidé en lieu et place de bœuf dans des lasagnes le 7 février 2013, les Européens découvrirent ce qui se tramaient réellement à l'intérieur des emballages des plats cuisinés. Circuits opaques, traders de bidoche, sous-traitants en cascade, fraude à l'étiquetage et industriels trompés sur la nature même des produits qu'ils vendaient, tous les ingrédients étaient réunis pour ce scandale garantie 100% pure viande.
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Il y a quasiment un an, le 8 février 2013, éclatait « l'affaire Spanghero », une affaire de tromperie sur la marchandise qui faisait passer des lasagnes à la viande de cheval pour des lasagnes à la viande de bœuf. Elle eut un grand retentissement et elle n'est toujours pas terminée au plan judiciaire. Spanghero appartenait alors au groupe coopératif basque Lur Berri, basé à Aïcirits (64), qui en fut secoué de l'extérieur comme de l'intérieur.
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L'Union européenne n'impose toujours pas l'étiquetage du pays d'origine des viandes dans les plats préparés. En France, les distributeurs et producteurs ne jouent pas le jeu de la transparence.
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La Lauragaise, l'ex-société Spanghero reprise par son fondateur après le scandale de la viande de cheval, reste tenue de garder tous ses salariés...
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Pour la justice et les enquêteurs, Jacques Poujol est un pivot de l’affaire Spanghero. Et signe de la gravité accordée par la justice à cette affaire de santé publique, le parquet a requis vendredi soir son placement sous écrou.
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Le tribunal de Carcassonne a retenu l'offre de reprise de l'entreprise Spanghero de Castelnaudary (Aude) qui était aux abois depuis qu'elle a été...
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Celui qui, dans les années soixante-dix a créé l’entreprise avec son frère Claude et qui l’a cédée en 2009, est un des deux candidats à la reprise. Il écrit à ceux qui furent ses salariés. C’est à ses anciens salariés que Laurent Spanghero a ...
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![Des salariés de Spanghero bloquent les abattoirs du groupe Arcadie Sud Ouest [Video] | La Gazette des abattoirs | Scoop.it](https://img.scoop.it/Nx2MAWt516mFKrF2XWFryzl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
Depuis ce lundi, vers 5h30, 42 salariés de Spanghero bloquent les abattoirs d'Anglet, zone du Redon, en bordure d'Adour. Les salariés entendent bloquer le site toute la journée.
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Laurent Spanghero, l'aîné d'une fratrie légendaire du rugby devenu poids lourd de la filière viande, se met désormais aux lentilles et a créé une entr...
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La coopérative basque est devenue, au fil des ans, une holding agroalimentaire. Elle a grandi sans faire de bruit jusqu'à ce qu'éclate l'affaire de la viande de cheval faussement étiquetée.
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Mise en cause comme premier responsable par le gouvernement français dans le scandale de la viande de cheval faussement estampillée boeuf, la société ...
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Une réunion est prévue, mercredi à Bruxelles, pour évoquer le sujet. En attendant les résultats de l'enquête, les contrôles sont renforcés.
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VIANDE DE CHEVAL - Nouveau rebondissement dans le scandale de la viande chevaline en Europe.
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Jacques Poujol, ancien responsable de l'entreprise Spanghero, vient d'être remis en liberté. Il était en détention provisoire depuis le mois d'octobre dernier dans le cadre du scandale des lasagnes à la viande de cheval.
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Il y a quasiment un an, début février 2013, le scandale de la viande de cheval substituée à celle de bœuf éclatait en France. Très vite, Spanghero, installée à Castelnaudary dans l’Aude, filiale de la coopérative Lur Berri, se retrouvait dans le box des accusés. Elle aurait écoulé 750 tonnes de viande de cheval étiquetée bœuf. La révélation, en mars 2013, d’une seconde fraude de grande ampleur – l’importation de 57 tonnes de viande de mouton britannique interdite à la commercialisation en Europe – portait un coup fatal à l’entreprise, placée en liquidation judiciaire en avril.
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NARBONNE, 16 déc 2013 (AFP) - Tromperie sur la marchandise avec du cheval vendu pour du bœuf, viande impropre à la consommation : en 2013, la filière de la viande de cheval a été secouée par une succession de scandales aux ramifications parfois internationales.
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La suppression de près de 900 emplois dans la société d'abattage et de découpe GAD, annoncée vendredi soir, est une mauvaise nouvelle de plus pour un secteur aux abois, où résonnent des noms comme Doux,Tilly-Sabco ou encore Spanghero....Ces...
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JUSTICE - Ils sont soupçonnés d'avoir revendu en connaissance de cause de la viande chevaline comme de la viande de boeuf à des entreprises fabriquant elles-mêmes des plats cuisinés...
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La justice a finalement retenu l'offre formulée par le fondateur Laurent Spanghero, qui devrait sauver les emplois de 90 des 230 salariés.
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Une quarantaine de salariés de Spanghero ont bloqué hier matin la sortie de camions du site de l'entreprise Arcadie, à Anglet dans les Pyrénées- Atlantiques, entreprise du groupe Lur...
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Fort d'un C.V de directeur général du groupe Alliance Elaboré, puis de SOVIBA, Serge Renaudin, patron à la retraite et désormais consultant, avait été appelé au secours par Lur Berri,...
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Une réunion cruciale pour l'avenir de l'abattoir de Tarbes s'est tenue vendredi à la mairie. Et, même si rien n'est acqu
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AFP : Les Européens vont procéder à plusieurs milliers de tests sur des plats censés être préparés à base de boeuf pour vérifier s'ils contiennent du cheval...
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Jan Fasen révèle au "Gardian" qu'il avait acheté de la viande de cheval pour la revendre ensuite à la société française Spanghero.
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ROMA — Montré du doigt dans le scandale de la fraude à la viande de cheval, l'abattoir roumain Doly-Com a assuré mardi avoir respecté les normes européennes, rejetant la responsabilité sur les chaînons de la longue filière menant le cheval de cette région pittoresque du nord de la Roumanie jusque dans les assiettes des Britanniques.
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