Il a fallu pas loin de quatre ans pour que la demande d'agrément de l'abattoir soit validée, dans la foulée de la visite en France du président chinois, Xi Jinping, fin mars. Les premiers chargements sont partis fin avril.
La Gazette des abattoirs
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En novembre, Bruxelles s'est engagée à verser quinze millions d'euros d'aide d'urgence pour soutenir la filière poulet export bretonne au bord du gouffre. Problème, cette somme, liée à la politique agricole commune, ne sera versée qu'en décembre. Or il y a urgence. 
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L’éclosion à Salmonella liée à des poulets a atteint 430 cas aux Etats-Unis. Source CIDRAP New du 17 janvier 2014.
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La quasi-totalité du poulet acheté en grande surface aux Etats-Unis est contaminée par des bactéries dangereuses comme la salmonelle ou l'e. coli, affirme l'influent magazine de consommateurs américain Consumer Report dans une enquête publiée jeudi.
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L'élevage d'Artemare, près d'Envermeu, est spécialisé dans l'élevage des chapons et poulardes. A quelques jours des fêtes des fin d'années, 1900 volailles ont été abattues.
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À l’occasion de la visite de François Hollande au Brésil, les volaillers bretons Doux et Tilly-Sabco espèrent que le président français plaidera leur cause, à l’heure où les producteurs brésiliens vampirisent de plus en plus le marché.
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En visite au Brésil jeudi, M. Hollande abordera la question de la filière avicole qui déstabilise l’industrie bretonne.
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Au lendemain de l'assemblée générale de Vivadour, les opposants au projet d'élevages industriels de poulets standards dans le Gers contredisent les affirmations du président de la...
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Prises en flagrant délit. Vers 5 h 30 hier matin, mercredi 4 décembre, cinq personnes s’apprêtaient à abattre 250 poulets quand des officiers de la Central Flying Squad Unit du ministère de la Santé, accompagnés de la police et du bureau sanitaire régional du Nord, ont débarqué dans cet abattoir de fortune à Pamplemousses.
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La hache de guerre a été enterrée entre le Groupe Westco et l'abattoir Nadeau Ferme Avicole, au Nouveau-Brunswick, et ce n'est pas le travail qui manque dans la région.
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Mélanger des huiles essentielles à l’eau des poulets avant de les mener à l’abattoir permettrait de réduire leur...
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Olymel s’implante au Nouveau-Brunswick. La construction du nouvel abattoir de poulets Sunnymel...
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“Regardez !Les abattoirs nous livrent des poulets non vidés, et le document du vétérinaire mentionne le contraire”, s’insurge notr...
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Un examen des données des prélèvements par les autorités locales de la FSA, de juillet à décembre 2013, a constaté que 43 des 145 échantillons de plats à emporter présentés comme étant à base d'agneau contenaient une autre viande. Au total, 25 de ces échantillons se sont révélés contenir que du bœuf. D'autres espèces de viande identifiées comprenaient du poulet et de la dinde. Aucun prélèvement ne contenait de la viande de cheval.
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Hong Kong: abattage de 20.000 poulets après la découverte d'un ...
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D'après un rapport récent, les américains mangent maintenant plus de poulet que de bœuf, une première en cent ans. La rédaction de meltyFood vous en dit plus.
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La Ferme La rose des vents de Mont-Laurier poursuit sa diversification. Présents sur la route 117 grâce à leur boucherie et boutique du terroir, ainsi que sur les marchés de Val-David et de Mont-Laurier, Diane Aubin et Jean-Guy Lacelle ajoutent une corde à leur arc. Ils viennent de commencer leurs activités d'abattage de poulets dans de nouvelles installations.
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Une enquête sur la viande de poulet congelé, qui est vendue au Sénégal et au niveau de certains pays d’Afrique, fait froid dans le dos. Il s’agit d’une analyse des filets de poulet congelé. Selon L...
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Les aides de restitution pour le poulet export, c'est terminé. Pour sauver la filière, un système de substitution se met sur ...
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(Belga) Un camion transportant 8.000 poulets à destination de l'abattoir a perdu dimanche soir une partie de son chargement à la suite d'une sortie de route.
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Etiquetage des viandes - L'UE étend la traçabilité de la vache au cochon, à la couvée et aux moutonsBRUXELLES, 05 déc 2013 (AFP) - Les consommateurs de l'UE sauront à partir de 2015 où ont été élevés et abattus les cochons, volailles et ovins-caprins dont ils mangent la viande fraîche, suite à un accord conclu mercredi entre les 28, a annoncé...
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Engagées en 2008, les discussions sur l'accord de libre-échange entre le Canada et l'Union européenne ont abouti le 18 octobre. Un bon présage pour le gouvernement américain, qui espère conclure un partenariat de ce type avec le Vieux Continent.
Frédéric Mahé's insight:
L'article est long, mais de certains passages concernent les viandes et leur modes de production (beta-agonistes, porc à la ractopamine, volailles désinfectées chimiquement en fin de process d'abattage...).
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C’est dans la plus grande discrétion que s’est déroulé, hier entre 6 heures et 15 heures, dans la campagne entre Villeneuve-sur-Lot et Fumel, un exercice de niveau national destiné à tester la réactivité d’une intervention des services de l’état ...
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Depuis sa création, le GIE Merü a choisi de miser sur la qualité et sur une installation progressive des éleveurs. Ainsi il produit et commercialise uniquement des poulets fermiers.
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La volaille fraîche est devenue tellement chère en Iran que la population est désormais contrainte de faire la queue pendant des heures pour acheter les poulets surgelés subventionnés par le gouvernement – et même...
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