La Gazette des abattoirs

C’est un projet sur les rails depuis près de trois ans : créer une grande recyclerie en Flandre. Un lieu pour déposer mais aussi chiner objets, meubles ou habits. Cette forme de ressourcerie pourrait ouvrir en septembre dans une partie des anciens locaux de l’abattoir d’Hazebrouck.

Huit mois après la fermeture de l’usine de fabrication de lasagnes fraîches et la mise au chômage de cent dix salariés, la communauté urbaine d’Arras (CUA) a présenté ce mercredi le projet de revitalisation du site avec l’arrivée d’un industriel programmée le 1er juillet prochain. La société JB Viande déménagera d’Hazebourck à Arras pour y produire de la viande de porcelet sous vide et surgelée. Un investissement de 6,7millions d’euros est prévu, avec à la clé vingt-cinq emplois dans un premier temps, et une quarantaine en tout par la suite.

C'est une tradition depuis une dizaine d'années : les syndicats présentent, le 1er Mai, leurs doléances au conseil municipal. Hier, ce sont l'emploi - avec la délocalisation de l'outil de production d'Akena Vérandas et l'abattoir - et la santé qui ont occupé les discussions.

Comme la fermeture ne fait presque plus aucun doute, ceux qui fournissent la viande à l'établissement réfléchissent déjà aux alternatives qui s'offrent à eux.

« Si l'abattoir ferme, ce serait vraiment dommage pour le secteur car nous avons un bassin de production important, notamment de porcs...

Le dénouement ne semble plus faire aucun doute aux yeux des salariés de l'abattoir municipal. « La SECAH (société qui gère le site) est mourante. Il faudrait un véritable miracle pour la sauver », admet Thierry Mourier, le directeur...

De Noeux à Laventie - Comme on a pu le lire en page économie dans notre édition d'hier, depuis lundi soir, les trente-quatre salariés - La Voix du Nord...

Depuis mardi soir, une quarantaine de salariés de l’abattoir d’Hazebrouck manifestent pour ”sauver l’emploi”.

La Flandre, c'est un vaste bassin d'élevage. Avec près de la moitié de la production porcine de la région concentrée dans l'ex-arrondissement d'Hazebrouck.

Actualité Hazebrouck - Pas question de vendre la peau de l'ours avant de l'avoir tué. Mais la fermeture de l'abattoir d'Hazebrouck, qui ne fait quasiment plus de doute, pourrait avoir des répercussions sur l'activité et l'avenir du site de Fruges.

Si l'on en croit des acteurs proches du dossier des abattoirs publics, la création d'un pôle viande régional, ça fait des années qu'on en parle sans que cela aboutisse. Toujours est-il qu'une étude prospective sur les abattoirs d'Hazebrouck et de Fruges (dans le Pas-de-Calais), financée par la Région, dégage quelques tendances.

Actualité Hazebrouck - Pour le deuxième jourde grève (voir nos éditions précédentes), hier, les salariésde l'abattoir d'Hazebrouckont affûté leurs arguments.