Une fusillade survenue mardi dans un abattoir de volailles à Fresno (Californie) a fait au moins trois morts, dont le tireur présumé, a annoncé la police.
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La Gazette des abattoirs
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Cuisiniers et éleveurs californiens se mobilisent contre une loi qui vise à interdire le foie gras à partir de 1er juillet.
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Le ministère de l'agriculture américain a confirmé, mardi 24 avril, la détection d'un cas de vache folle en Californie. Il s'agit du quatrième cas d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) décelé aux Etats-Unis, depuis la découverte de cette maladie en décembre 2003, sur un bovin en provenance du Canada.
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François Hollande a défendu samedi 28 juillet lors d'un déplacement dans le Gers le foie gras français, victime de la guerre engagée dans le monde anglo-saxon par les lobbys anti-gavage au nom du bien-être animal.
Interview de Perico Legasse, qui trouve qu'on aurait pu parler des autres produits français...
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INTERVIEW - Une vache atteinte d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) vient d'être repérée aux États-Unis. Quels sont les risques, pour les hommes comme pour les animaux ?
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