Mon steak à l’acide lactique | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
From www.altermonde-sans-frontiere.com - May 3, 2012 10:48 AM
Prenez un morceau de barbaque pas très net, vaporisez dessus de l’acide lactique, et le voilà nickel. L’acide lactique, c’est l’éponge magique dont rêve le lobby de la viande.