Get Started for FREE
Sign up with Facebook Sign up with X
I don't have a Facebook or a X account
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scoop.it!
No comment yet.
Sign up to comment
Scoop.it!
De echte Italiaanse Chef Stefano Campailla leert de kinderen heerlijke verse pasta maken. Echte Italiaanse pasta kun je natuurlijk niet maken, zonder een paar Italiaanse woordjes te leren. Om in de sfeer te komen, leert de Italiaanse Chef ze ook een heel oud Italiaans liedje. De zelfgemakte pasta’s mogen de kinderen mee naar huis nemen en voordat de kinderen naar vertrekken mogen ze nog even met de Chef op de foto’s.
Scoop.it!
David Montante, geboren in San Cataldo-Sicilië heeft reeds 12 jaar ervaring opgedaan in diverse horecabedrijven op Sicilië en Nederland.
Scoop.it!
Gino is een rasechte Siciliano die de mediterraans kookkunst beheerst tot in de puntjes. Zijn Siciliaanse humor en passie voor mediterraan eten vormen een combinatie van gezelligheid die de juiste ingrediënten vormen voor een geslaagde etentje met Italiaanse keuken. Met zijn rijke ervaring is Gino Vona een nieuwe weg ingeslagen.
Scoop.it!
De Italiaan Giovanni Caminita (1964) wordt geboren in Palermo, Sicilie en begint op zestienjarige leeftijd zijn muzikale loopbaan als basgitarist. Hij komt op 19-jarige leeftijd naar Nederland, op uitnodiging van de Amsterdamse club Blue Note. Hij speelt in de bands van Henk Westbroek, Wolter Kroes en Marco Borsato, waar hij nu nog steeds de vaste bassist is. Verder produceert hij ook platen. Hoewel zijn muzikale carrière glansrijk verloopt, heeft Giovanni nóg een enorme passie in zijn leven: koken.Bij zijn oma in de keuken proefde Giovanni al de heerlijkste gerechten. Nog steeds zijn haar bereidingen favoriet, en blijft ze, zoals bij zoveel Italianen, Giovanni’s grote idool op kookgebied. Waarom? “Omdat je bij nonna Petrotta alle ingrediënten kon proeven”. De typisch Italiaanse benadering van eten en koken is diep verankerd in Giovanni. Eten is alles voor hem: het belangrijkste en leukste moment van de dag. Giovanni ziet het als zijn grootste verdienste dat hij van twee hobby’s zijn brood heeft kunnen maken: “Dat is toch cool?”. Ooit hoopt hij zijn eigen Trattoria ‘Da Giovanni’ te openen. Voor 24Kitchen presenteert hij de Italiaanse afleveringen van Grenzeloos Koken. Dit programma neemt de kijker mee op wereldreis, met als doel het publiek kennis te laten maken met verschillende culturen en hun culinaire tradities. Giovanni is de perfecte gastheer: met zijn passie, authenticiteit en culinaire kennis zal hij de kijker op onnavolgbare wijze weten te verleiden. Zijn levensmotto? “Geniet van de dag en je maaltijd. Ook is de pasta van je partner niet al dente!”
Scoop.it!
Perfecte catering voor Utrecht nodig? De authentieke, verse gerechten van Casa d’Italia zorgen voor succesvol etentje. (Origineel kerstpakket nodig? Klik hier !
Scoop.it!
In restaurant Cin Cin maak je een reis door Italie. Een onvergetelijke culinaire trip die van Sicilie naar Toscane en verder gaat. (Gisterenavond heerlijk gegeten bij #Italiaans restaurant Cin Cin in #Aalsmeer.
Scoop.it!
De gemiddelde Nederlander heeft het als je het over stoven hebt direct over de hachee. Natuurlijk, een echt Nederlandse traditie, maar de Italianen kennen ook.
Scoop.it!
Op dinsdag 25 oktober a.s. is het zover: de aflevering van "Herrie gezocht" waar ik aan gewerkt heb wordt om 21.30 uur op RTL4 uitgezonden. Oud vriend Salvatore (we kennen elkaar al 25 jaar, net zo lang als ik in...
Scoop.it!
A really good recipe older than 50 years but always actual and perfect with a cup of tea. Instead of Ouzo you better use Le Marche "Mistrà" or "Anisetta Meletti" Via Mariano Pallottini |
Scoop.it!
Een Nederlander die een Italiaan iets over eten gaat uitleggen is vrij ongebruikelijk.
Scoop.it!
Een Italiaanse kok thuis als gastkok, privékok of thuiskok. Alles kan als Donatella uw privékok-thuiskok is!
Scoop.it!
De originele Italiaanse keuken bij U op locatie. De geheimen van de Cucina Italiana in uw eigen keuken: Ik kom bij u thuis om u kookles te geven. Als u met meerdere mensen bent, of u wilt uw keuken niet vuil maken huren wij in Amsterdam een gezellige locatie gemaakt om kookles te geven.
Scoop.it!
Academia Barilla is the first international center dedicated to the development and promotion of Italian Gastronomic Culture.
Scoop.it!
On the 25th of October 1995, delegates from nations around the world gathered in Rome to establish the annual World Pasta Day. The aim of the day is to recognize the staple food that is consumed on five continents. Yesterday, a delegation led by Paolo Barilla met with Italian president Giorgio Napolitano to honour the food that is beloved by citizens across the country. The 13 tons of pasta consumed by Italians in 2010 are a testament to this country-wide dedication to traditional food. Today in Rome, 300 delegates will gather to discuss a new global challenge for the ancient food at a conference titled: “New markets and new consumers for food that is conquering the tables of the world”. Attendees will include market analysts, pasta producers and culinary opinion leaders from across the globe. World Pasta Day is meant to drawn attention to a dish that is served up around the world with a 5 point argument. Celebrate with your favourite dish of pasta today, because: -it’s good
Scoop.it!
De frittata van spaghetti is een van de meest klassieke Italiaanse gerechten en bovendien ook een klassieker op het gebied van "voedsel-recycling". In Italië houdt iedereen ervan, behalve natuurlijk mensen die geen eieren lusten.
Scoop.it!
Porto Cervo is een leuk en gezellige restaurant in Almere. Unieke Italiaanse sfeer en eten. U kunt telefonisch reserveren via 036-5300723 of 06-18885738. (Hoe lekker Italiaans eten is?
Scoop.it!
Gisteren een heel lekker Italiaans restaurant gevonden in Munster. Zitten ze ook in Den Haag!!
Scoop.it!
...This recipe for stuffed olives was a dish I had requested my mother teach me as it is a specialty from my dad's home town of Ascoli Piceno in the Marche region of Italy. These stuffed olives are truly amazing and after tasting these you will never feel the same about olives again! I plan to make these a lot in the future as they are perfect at a dinner party and will always impress... Via Mariano Pallottini
Scoop.it!
the red mullet (a type of fish) is baked in wrapped breadcrumb and prosciutto di parma after it has been marinated in lemon juice, garlic, fresh rosemary and parsley. Via Mariano Pallottini |