Pour innover en agriculture

La jeune entreprise bordelaise Vegetal Signals développe des capteurs capables d’interpréter les ondes électriques émises par les plantes. Cela permet de détecter le stress hydrique ou encore l’attaque du mildiou bien avant l’apparition de symptômes.

Une société biterroise a mis au moins un procédé innovant pour réaliser du vin sans alcool. Une nouvelle tendance de consommation qui permet au Petit Beret d'exporter sa production de rosé, rouge et blanc dans le monde entier. La société s'est fixée d'atteindre quatre millions de bouteilles en 2021.

Yannick Laban, éleveur d’Aberdeen Angus, veut créer, par le croisement, une vache rustique capable de vêler seule, de ne manger que de l’herbe, de résister aux maladies, facile à manipuler et capable de produire une bonne viande marbrée riche en oméga-3 et tendre pour un plaisir culinaire. Elsa Ménard, est diplômée de l’Ecole d’ingénieur de Purpan et après avoir travaillé sur l’exploitation viticole familiale produisant des vins biologiques depuis 2012, elle présente un sujet d’étude sur l’évolution des vins biologiques en France.

Romain Malidain est un adepte des nouvelles technologies. A condition qu'elles soient utiles. Il a acheté le robot Ted en 2018 pour entretenir le cavaillon et fait le point.

Robots autonomes, enjambeur électrique, micro-tracteurs, matériels mécaniques ou hydrauliques… il ne manquait pas d’innovations à la journée consacrée au travail du sol viticole mi-octobre à Gorges.

La société champenoise avait déjà levé 3 millions d’euros en 2018 pour faire évoluer Bakus vers une version commercialisable. Le robot peut désormais travailler le sol de tous les vignobles. Il pourra bientôt pulvériser de manière confinée et capter de la donnée.

La crise sanitaire et le confinement ont bousculé la filière viticole et les 500 000 personnes qui y travaillent directement ou indirectement en France. La production ne s’est pas arrêtée, mais des débouchés se sont fermés. Pour développer les ventes, les producteurs ont utilisé Internet, ce qui renforce durablement leur lien avec des consommateurs locaux.

Pour se faire un avis sur les opportunités de ces technologies en viticulture Trimble et son réseau de distribution Vantage Méditerranée organise un webinar sur le sujet et des témoignages d’accompagnement dans le vignoble bordelais.

Villeneuve-lès-Maguelone sur la métropole de Montpellier, le Mas numérique est un projet innovant et unique de SupAgro, installé sur leur exploitation agricole du Domaine du Chapitre. On y expérimente en conditions réelles des outils numériques existants : quoi de neuf pour les vendanges ?

La précocité des vendanges, toujours plus marquée, atteste de la rapidité du réchauffement climatique. Après la résistance aux maladies, préoccupation et objets de recherche depuis 50 ans, les scientifiques de l'INRAE concentrent à présent leurs efforts sur la réaction des vignobles à la chaleur et la sécheresse.

Thorvald sera commercialisé dès la fin de l’année. Ce robot profite de la faiblesse des champignons la nuit pour les exposer à des rayons UV. Il peut travailler de manière complètement autonome pendant 5 heures.

Qu’il s’agisse d’identifier des adventices, estimer la porosité du feuillage ou partager ses observations, l’article propose un tour d’horizon des applications actuellement disponibles et qui aident les viticulteurs au quotidien.

Regarder, observer, expérimenter, ce document présente 15 idées innovantes de viticulteurs bio visant à aider au développement de l’agriculture biologique.

Le jury final du concours Sival Innovation a délibéré le 10 décembre : 8 des 16 innovations lauréates concernent la vigne. Les voici.

Comment répondre à la nécessaire évolution des pratiques viticoles sans perdre de vue la rentabilité et le manque de main-d’œuvre ? Les Vignerons de Buzet vont chercher concrètement des solutions dans un vignoble expérimental baptisé New Age. Visite des lieux avec Carine Magot, la responsable vignoble.

Pendant 10 ans, Laurent David a supervisé le lancement des différents modèles d’iPhone en Europe de l’Ouest. Par passion, il a quitté l’une des entreprises les plus emblématiques du monde pour acquérir un domaine viticole près de Bordeaux. Fort de ses deux vies professionnelles, l’entrepreneur accompagne les startups de la WineTech.

Un groupe opérationnel français travaille sur des techniques de lutte mécanique contre les mauvaises herbes en viticulture biologique afin de réduire l'application d'herbicides, tout en contrôlant la consommation de combustibles fossiles et en réduisant les coûts de production. Des enquêtes, des évaluations et un suivi ont été réalisés avec des viticulteurs biologiques en Occitanie ; par la suite, des expérimentations sur le terrain ont été menées sur deux itinéraires techniques de travail du sol différents.

« C'est une culture plus noble que la betterave ou les céréales » : le Picard Nicolas Pinchon a les yeux qui brillent devant ses toutes jeunes vignes, pas si incongrues dans son exploitation de l'Aisne quand le changement climatique bouscule les modèles agricoles.

Sur les 500 hectares du domaine de Courances qu’elle et sa famille possèdent en lisière de la forêt de Fontainebleau, cette agricultrice pétillante produit une alimentation durable en appliquant les principes de l’agriculture de conservation. Ce système de production consiste à maintenir une couverture végétale des sols en permanence, à ne pas travailler la terre et à diversifier les cultures.

Burro est une sorte de plateforme autonome sur roues qui transporte le raisin entre les travailleurs.

Cette série de vidéos sur des sujets tels que l'adoption de la lutte intégrée contre les organismes nuisibles dans la viticulture, la culture sans pesticides chimiques et le partage des connaissances, présente différentes expériences d'utilisation de la protection biologique den viticulture.

Lors d’une soirée technique organisée par la chambre régionale d’agriculture dans le cadre du Contrat territoriale du vignoble de Nantes (CTVN), les vignerons ont pu observer la position, la densité et la taille des gouttelettes pulvérisées sur la vigne. L’objectif de cette expérience était de « sensibiliser les vignerons à la qualité de pulvérisation avec leur propre matériel », indique le conseiller viticole.

La robotique viticole permet d’envisager des hauteurs et fréquences de tonte des systèmes viticoles totalement enherbés différentes par rapport à une gestion classique avec un tracteur. L’expérimentation de 3 ans, réalisée par l’IFV, montre que des tontes fréquentes et rases permettent de maîtriser une flore spontanée et donc de limiter la concurrence exercée sur la vigne dans un vignoble n’utilisant plus d’herbicides depuis plus de 10 ans et ayant choisi de ne pas travailler les sols.