Pour innover en agriculture

En analysant plus de 20 000 données sur le volume des grappes de 19 cépages à différents stades d’une part et leur poids à la récolte d’autre part, un modèle a pu être établi.

Dédié au développement de services, d’outils ou d’usages expérimentaux, le tiers-lieu VitiLab vient d’être inauguré à Davayé (71) en Région Bourgogne-Franche-Comté. Depuis plusieurs mois, des solutions numériques et robotiques innovantes y sont testées grandeur nature par la filière viticole.

Financé par Muse, ce jeu sérieux a pour objectif d’accompagner les professionnels de la viticulture dans la compréhension de la place des données spatiales à haute résolution dans la prise de décision. Dans cet objectif, le but des utilisateurs de Pica est de simuler un plan d’échantillonnage du rendement le plus rapide et le plus précis possible sur la base de données de vigueur. Ce plan est jugé selon deux critères : le temps de parcours mais également l’erreur d’estimation du rendement.

Utiliser les résidus de tontes de pelouse, de feuilles mortes et autres déchets verts pour fertiliser le sol des vignobles : c’est le projet d’un groupe de viticulteurs des Côtes-de-Provence AOP. En deux ans, ils ont recyclé près de 10 000 tonnes de matières végétales. Plus le sol est riche en matières organiques, plus il sera résistant aux épisodes météorologiques violents (pluies diluviennes, sécheresses successives).

Pommiers, tilleuls, érables au milieu des vignes : durant la pandémie, le château Cheval Blanc, grand cru bordelais à la renommée mondiale, a accéléré sa démarche agroécologique et planté plusieurs milliers de végétaux pour assurer l'avenir face au réchauffement climatique, une petite révolution.

Les vignerons de Buzet se sont associés avec InVivo pour mesurer de manière objective les effets sur la vigne et l’environnement de leur vignoble expérimental cultivé sans intrants.

La Chambre d’agriculture de l’Hérault s’associe avec une filiale de Météo France pour bâtir un dispositif d’alertes envoyées aux agriculteurs et viticulteurs plusieurs jours avec un coup de chaud ou une vague de gel.

La Start up RGX Systems basée à Sophia Antipolis semble prête à débarquer sur le marché de la viticulture, en s’attaquant d’abord à la détection de la flavescence dorée. Actuellement encore en phase d’expérimentation, la société espère commercialiser son produit « Agribio » dans le courant de septembre 2021. Aussi, la Start-up vient d’intégrer l’incubateur Bernard Magrez Start-Up Win.

Le gel peut se prêter à un investissement collectif sous diverses formes : associations, ODG, coopératives, Cuma… C’est ce rôle du collectif, avec ses atouts mais aussi ses limites, sur lequel nous nous penchons dans ce dossier en détaillant différentes expériences riches d’enseignements.

La startup Wine Protect va profiter de son passage par l’incubateur de Bernard Magrez pour finaliser ses lampes antigel. Installées au niveau des piquets de vigne, elles se déclenchent toutes seules quand la température baisse et se rechargent grâce à des panneaux solaires.

Son logiciel permet de gérer toutes les activités d'une exploitation agricole. Une nouvelle version destinée à la viticulture sera utilisable par l'exploitant dans les vignes grâce à son smartphone repéré par GPS et doté de la reconnaissance vocale.

33 cas d'utilisation dans le secteur des fruits ainsi que des cultures arables, des produits laitiers, des légumes et de la viande.

Vivelys apporte les dernières touches à son capteur de rendement dédié au vignoble. Fixé sur un tracteur ou un enjambeur, il flashe les grappes 14 fois par mètre à n'importe quelle vitesse pour en déduire le volume de la vendange à venir.

C'est une petite révolution : le Syndicat général des vignerons de Champagne a autorisé jeudi la plantation à partir de 2023 de vignes plus espacées, rompant au nom de la transition « agroécologique » avec une règle datant d'un siècle, mais sans faire l'unanimité.

Après avoir testé son concept pendant plusieurs années, l’entreprise UVBoosting déploie la stimulation des vignes grâce aux rayons ultraviolets (UV). Le point sur cette technique novatrice.

La start-up toulousaine Agreenculture vient de lancer la commercialisation de robots pour la viticulture. Des dispositifs autonomes développés en partenariat avec des acteurs mondiaux du machinisme agricole.

Quatre centres d'enseignement agricoles liégeois et limbourgeois (Belgique et Pays-Bas) s'unissent pour créer un réseau eurégional entre les filières de production et de formation et ainsi préparer la viticulture de demain, plus durable et respectueuse de l'environnement.

C'est l'aboutissement de 18 années de recherche et de travaux effectués par les scientifiques de l'INRAE : aujourd'hui 4 cépages naturellement dotés de résistance au mildiou et à l'oïdium devraient permettre aux viticulteurs de réduire d'au moins 90% l'utilisation de produits phytosanitaires dans les vignes.

Si on veut désherber sans herbicide et limiter la mécanisation qui perturbe la biologie souterraine du sol, quelles sont les solutions pour le viticulteur ?

Cette base de données mise en place par la Chambre d'Agriculture de Gironde et l'Institut Français de la Vigne et du Vin, vise à faciliter les recherches par une présentation plus moderne et plus ergonomique. Elle propose une interface réservée aux constructeurs pour la mise à jour et l'insertion de nouvelles fiches matériel. L'objectif : une information la plus exhaustive et la plus récente possible sur le matériel viticole et oenologique.

Alors que les températures négatives menacent les vignobles, des viticulteurs du Mâconnais aspergent aux pieds des vignes des infusions de plantes. #IlsOntLaSolution

Les ingénieurs de la start up ont mis au point une machine à la technologie innovante pour réduire la dépendance des viticulteurs à l’utilisation de produits fongicides. Il s’agit d’envoyer des flashs d’UV sur les plantes pour éloigner champignons et autres maladies.

La société 3D Aerospace propose un capteur de vision qui s’installe sur la capot du tracteur et qui permet d’acquérir en continu des informations sur la vigne et son environnement au cours des interventions.

Vincent Cachau, directeur des propriétés Grand Chais de France en Aquitaine, et Sébastien Villenave, responsable du pôle libournais, ont fait le choix de s’appuyer sur des images de télédétection (Oenoview) pour répondre à un double problème récurrent lié à la succession des millésimes chauds et secs : l’érosion des rendements et la diminution de la qualité des vins provoquées par une hétérogénéité des parcelles de plus en plus marquée (surtout pour le cépage Merlot).

La start-up Agreenculture va faire tourner son robot dans plusieurs vignobles du Sud-Ouest avant de le commercialiser à grande échelle en 2022. Il peut travailler en autonomie pendant 20 heures, dans des vignes larges ou étroites, sur des sols boueux ou en pente.