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Nos organisations proposent une nouvelle manière de (re)découvrir les constats de cette étude grâce à un podcast inédit en 4 épisodes. Ce format audio donne la parole aux personnes concernées et explore les différentes pistes de solutions. Les épisodes sont disponibles sur les différentes plateformes d’écoute. 1er épisode (janvier 2026) – « Qu’est-ce qui … Continuer la lecture « L’étude L’injuste prix de notre alimentation en podcast ! »
Nées fin 1945 par décret gouvernemental pour faciliter la mécanisation au lendemain de la guerre, longtemps cantonnées au partage de machines entre agriculteurs et agricultrices, les Coopératives d’Utilisation de Matériels Agricoles (CUMA) sont aujourd’hui bien plus que des leviers économiques. Face à la hausse des coûts, aux aléas climatiques et aux tensions du monde agricole, elles offrent des espaces de coopération où se jouent autonomie, entraide et, parfois sans le dire, transitions agroécologiques. Discrètes mais structurantes, ces organisations interrogent aussi les politiques publiques : et si l’avenir passait davantage par ce type de collectif autogéré ?
De la ferme à l’assiette, les produits alimentaires transitent par une multitude d’intermédiaires — producteurs, transformateurs, distributeurs, détaillants — rendant le suivi des flux de plus en plus complexe. Parallèlement, les consommateurs se montrent plus informés et plus exigeants quant à l’origine des aliments, aux méthodes de production et aux processus de transformation. Cette évolution des attentes s’accompagne d’une pression accrue sur les filières, déjà fragilisées par des scandales alimentaires retentissants et des incidents de sécurité sanitaire qui ont marqué l’opinion publique.
L’email reste, sur le papier, le canal marketing au ROI le plus élevé, entre 36 et 42 dollars générés pour chaque dollar investi, selon les données de la Data & Marketing Association. Mais ce chiffre repose sur une hypothèse que beaucoup d’équipes tiennent pour acquise : que leurs emails arrivent bien dans la boîte de réception de leurs destinataires. Ce n’est pas toujours le ca
Réalisée par Upcyclink, cette synthèse comparative met en perspective les filières d’algues alimentaires en France, Espagne, Portugal et Irlande au sein de l’arc Atlantique. Elle met en évidence des dynamiques d’innovation actives, mais aussi des chaînes de valeur encore inégalement structurées, dont la consolidation constitue un enjeu majeur pour les acteurs agroalimentaires.
Centre de ressources des observatoires des énergies renouvelables et de la biodiversité
Calculs des besoins d’élimination du CO₂ pour neutraliser le réchauffement climatique associé aux émissions de méthane et du dioxyde d'azote issus de l’élevage : comparaison de deux métriques dans les scénarios FAO 2050.
Pour s'installer durablement sur la Lune, les astronautes devront y cultiver de quoi se nourrir. Dans ces conditions hostiles, des vers de terre et des champignons pourraient les aider à relever ce défi, selon une étude.
Dans le Calvados, des céréaliers et des éleveurs ont bâti un séchoir collectif et développent une micro-filière de luzerne. Vincent Barbot, céréalier, éleveur et président du groupe, décrit l’organisation humaine mise en place pour concrétiser ce projet, baptisé Secoppa.
En janvier 2026, un rapport de l’Organisation des Nations Unies introduisait la notion de « faillite hydrique », ce qui a fait les gros titres dans les media internationaux. L’agriculture prélevant 70 % de l’eau douce disponible, au niveau mondial, elle est la première concernée par ce constat alarmant. A l’heure où le changement climatique se manifeste par de plus en plus d’événements extrêmes, dont les sécheresses, et où la sécurité alimentaire est devenue un enjeu de chaque région du monde, il est devenu essentiel de faire le point sur l’état des connaissances et sur les liens entre climat, sécheresse et sécurité alimentaire, au niveau mondial.
La revue française de la recherche en viandes et produits carnés
Les défis liés à l'eau en Europe, à la fois environnementaux, économiques et sociaux, appellent des réponses qui dépassent les approches sectorielles et nationales. Pour adresser ces enjeux, l'Institut européen d'innovation et de technologie (EIT) a lancé l'EIT Water, une « communauté de la connaissance et de l'innovation » (CCI) dédiée à l'eau et couvrant les eaux douces continentales, les milieux marins, et les activités maritimes.
Portée par les progrès en intelligence artificielle, en capteurs et en géolocalisation, l’autonomisation des outils agricoles n’est plus une vision futuriste. Elle constitue aujourd’hui un levier stratégique pour améliorer la productivité tout en réduisant l’impact environnemental. Cette veille technologique propose un tour d’horizon des principales avancées en robotique agricole, de leurs applications concrètes, mais aussi des enjeux et limites associés.
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Le centre d'information sur l'eau (CIEau), créé par les professionnels du secteur, lance une application mobile pour faciliter l'accès des consommateurs aux données de qualité de l'eau potable de leur commune, pour répondre à la demande grandissante d'informations sur le sujet.
Les entreprises multiplient les engagements environnementaux et sociaux, mais la mobilisation des salariés reste limitée. Une nouvelle étude révèle un bilan contrasté de la transition écologique et sociale des entreprises.
Le marketing alternatif désigne l’ensemble des actions de communication non-conventionnelles qui visent à capter l’attention en sortant des schémas traditionnels. Là où la publicité classique repose sur la répétition et la visibilité, cette approche privilégie la créativité, le contexte et l’effet de surprise.
Développé par le UK Centre for Ecology & Hydrology au Royaume-Uni, e-planner est un outil gratuit qui permet d’identifier facilement les zones les plus adaptées à différentes actions de gestion environnementale grâce à des cartes interactives.
Le constructeur, qui s’était attaqué avec succès aux pommes de terre non lavées et aux oignons, équeutés ou non, a développé, pour son trieur CropVision+, un algorithme pour la betterave rouge.
Le scénario Afterres2050 intègre dans sa prospective agricole et alimentaire une dimension de production d'énergies renouvelables à partir de la biomasse. La méthanisation s’inscrit dans un double objectif : contribuer à la transition du système agricole et alimentaire vers l’agroécologie et participer au bouclage de l’équation climatique et énergétique.
Cette publication éclaire ces dimensions en s'appuyant sur des expériences de terrain, des enquêtes, des programmes de recherche e
Pendant trois jours, 150 chercheurs et gestionnaires venus de toute la France se sont réunis à Arles, en Camargue, l’une des zones humides les plus emblématiques du pays. Leur objectif : renforcer les liens entre recherche et gestion des zones humides pour mieux préserver ces milieux essentiels.
Afin de renforcer sa stratégie d'accompagnement des entreprises à l’international, la Région des Région des Pays de la Loire a lancé "Mon assistant export", un agent conversationnel intelligent permettant aux entreprises d'obtenir instantanément des informations personnalisées pour les orienter et simplifier leurs premiers pas à l'international.
Le colloque du 5 février 2026 de l’Académie d’agriculture de France (AAF), placé sous le haut patronage de la ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, a réuni chercheurs, agriculteurs et agricultrices experts de l’énergie et acteurs économiques autour d’une question centrale : comment l’agriculture peut-elle contribuer au futur bouquet énergétique de la France, sans renoncer à sa vocation nourricière ?
Au croisement des enjeux de souveraineté alimentaire, énergétique et climatique, la journée a alterné éclairages stratégiques, retours d’expériences, puis tables rondes thématiques – dont l’une animée par Agridées.
À deux pas de la ville nouvelle de Cergy-Pontoise, la ferme des Fumery défie depuis 75 ans les pressions de l’urbanisation. Entre expropriations, pédagogie et partenariats locaux, trois générations ont su adapter leur modèle. Aujourd’hui, Denis et Philémon perpétuent ensemble un engagement familial pour une agriculture vivante, enracinée dans son territoire et tournée vers la cité.
INRAE et le CNRS ont coordonné les travaux d’une équipe internationale pour construire une base de données des stocks de carbone organique dans les sols agricoles sous climat tempéré. Les scientifiques ont compilé, harmonisé et complété les données de 34 sites agronomiques de longue durée. Cette base de données sans précédent, en accès libre et publiée dans Scientific Data, rassemble plus de 1 300 mesures des stocks de carbone organique dans des sites agricoles d’Europe, d’Australie, d’Amérique du Nord et du Sud.
Face aux défis environnementaux et sanitaires croissants, l’Union Régionale des CPIE de Bretagne a imaginé en 2024 l’initiative « SAINBIOTE ». Ce projet de recherche-action repose sur une approche novatrice : utiliser la biodiversité comme un complément au soin et un levier de prévention. Entre prescriptions de nature et aménagement des territoires, zoom sur une initiative qui réconcilie l’humain avec son environnement.
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