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Une étude de l’ONG PAN Europe, publiée ce mardi 24 mai 2022, montre que près d’un tiers des fruits frais de l’UE était contaminé par des traces de pesticides chimiques en 2019, contre un sur cinq en 2011. Ces résultats jettent une ombre sur l’ambition de Bruxelles de réduire de moitié d’ici à 2030 le recours aux pesticides les plus dangereux. (...) Via Build Green 
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À l'occasion de la Saint-Patrick qui attire chaque année les amateurs de bière dans les pubs, voici un petit retour en chiffres sur cette boisson dont la France produit près de 3000 marques. Via Benoit
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Prendre des engagements, c’est bien. Les tenir, c’est mieux. Selon un rapport publié lundi 23 février par l’organisation non gouvernementale Oxfam qui veut lutter contre la spéculation sur les matières premières agricoles, les banques n’ont pas respecté leur promesse de lever le pied dans ce domaine. Satisfecit est toutefois donné au Crédit agricole. Mauvais point à BNP Paribas. Via Aurélien BADET
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D’après les travaux de chercheurs de la Rice University, au Texas, l’obscurité qui règne dans nos réfrigérateurs ne serait pas bénéfique pour la conservation des propriétés nutritionnelles des légumes.
Grâce à un éclairage contrôlé, Danielle Goodspeed et ses collaborateurs ont découvert qu’il est possible de manipuler le rythme circadien du chou même après sa récolte – une prouesse déjà réalisée chez Arabidopsis thaliana en 2012 – afin de le préserver de ravageurs tels que la fausse-arpenteuse du chou (Trichoplusia ni). Quand le cycle jour/nuit est bien respecté, le chou est moins attaqué par la chenille.
[...]
Postharvest Circadian Entrainment Enhances Crop Pest Resistance and Phytochemical Cycling
[Trichoplusia ni, Lepidoptera, Noctuidae]
Via Bernadette Cassel, Hubert MESSMER
Bernadette Cassel's curator insight,
November 11, 2013 6:55 PM
SUR VARIÉTÉS ENTOMOLOGIQUES :
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![[THAILANDE] Une coopérative d'échange « déchets recyclables contre nourriture ... | Essentiels et SuperFlus | Scoop.it](https://img.scoop.it/0QVUHjOSVghvsw_kAf5CWTl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
Ouvert par des anciens éboueurs, le petit magasin ‘zéro cash’ permet à des Thaïlandais qui vivent en récupérant les déchets recyclables, de les échanger contre des produits de première nécessité. Un système original qui va probablement faire des émules dans le monde entier. Via Corinne Mayer, Aurélien BADET, association concert urbain
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Une patate qui ne fait pas grossir! Même plus, qui vous aiderait à contrôler votre niveau de glycémie, vous aiderait à contrôler un appétit féroce et par la même occasion, vous aiderait à contrôler votre poids.
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Les Pays-Bas procèdent à des tests sur la viande de poulets provenant d'élevages touchés par l'affaire des oeufs contaminés pour déterminer une éventuelle présence de fipronil, molécule toxique à l'origine d'un scandale sanitaire qui s'étend désormais dans toute l'Europe. Via Lanne Marie-Christine
Build Green's curator insight,
August 9, 2017 3:50 AM
Va t-on vers le scandale sanitaire agro-alimentaire le plus important de ces 5 dernières années ?
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Radioactivité des aliments, le 4 juin, le blog publiait un communiqué de la CRIIRAD qui dénoncait le travail scandaleux des experts Euratom fixant les Niveaux Maximaux Admissibles (NMA) de contamination radioactive qui seront appliqués aux aliments en cas d’accident nucléaire. Après avoir interpellé chacun des 751 eurodéputés qui ont voté le 9 juillet dernier sur le projet de règlement de la Commission, la Criirad, entre espoir et désespoir, perplexité et consternation, a publié les résultats des votes… Via Build Green
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La célèbre émission du jeudi soir, sur France 2, s'est penchée sur les conditions d'élevage de deux poissons les plus vendus : le saumon et le panga. Via Aurélien BADET
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L’origine de l’association remonte en 2005, sur l’initiative de 2 élèves ingénieurs, en stage au Brésil dans une fazenda de cacao proche du village de Lagoa Encatada. Via pascal ménigoz
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Définition, rôles, apports, nouvelle réglementation, étiquetage et allégations des fibres alimentaires au Canada.
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