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Cette nouvelle version de l'outil de diagnostic agro-écologique des exploitations propose une nouvelle fonctionnalité à destination des conseillers agricoles qui animent des groupes autour de l’agro-écologie.
L'outil de téléprocédure, LOGICS, permet de saisir en ligne la demande d’autorisation d’exploiter : la demande est rapide, simple, accessible à tout moment, sécurisée et entièrement dématérialisée. Il est ouvert dans toutes les régions métropolitaines, sauf dans le périmètre de l’ancienne région Rhône-Alpes qui ne dispose pas à ce jour de SDREA.
Depuis l’enclenchement du processus de domestication, les interactions entre humains et animaux ont joué un rôle majeur dans l’aménagement des espaces partagés et dans l’évolution des systèmes alimentaires et sanitaires. Analyse, n° 94, novembre 2016.
Ce document recense les résultats des émissions de gaz à effet de serre et contributions positives des 3348 élevages laitiers français ayant bénéficié d’un diagnostic environnemental CAP’2ER® Niveau 2 dans le cadre du projet LIFE Carbon Dairy. Les objectifs du programme et leviers d’action disponibles pour réduire l'empreinte carbone du lait sont également présentés. Les résultats technico-économiques de 1143 exploitations sont aussi exposés, accompagnés de témoignages d’éleveurs.
Accès aux rapports présentés à la Commission des comptes de l'agriculture de la Nation du 13/12/2016.
Présentation d'un état des lieux général de la filière lait de vache bio en France en abordant l'ensemble des maillons : production/collecte, transformation, consommation ; avec un focus sur 2015 pour comprendre la situation de la filière avant une hausse attendue du nombre de producteurs et de la collecte.
Les crises auxquelles l’élevage laitier a dû faire face en 2009 et 2015 ont fait naître de vives inquiétudes pour un secteur majeur de l’agriculture française (troisième poste excédentaire du commerce extérieur agroalimentaire).
Ce guide est destiné à tous les exploitants agricoles et à tous les gestionnaires du bocage.
Un agriculteur marnais lance un service gratuit en ligne pour faciliter l’échange de parcelles entre agriculteurs.
Les activités agricoles génèrent, parallèlement à la production de biens agricoles, des externalités négatives (coûts sociaux) ou positives (bénéfices ou aménités) non pris en compte par le marché. Envisageant l'hypothèse d'un soutien public à l'agriculture biologique (AB) fondé sur la « rémunération de ses aménités », le ministère chargé de l'agriculture a souhaité disposer d'un état des lieux des connaissances scientifiques pour objectiver l’évaluation des externalités de l’AB, et avoir des éléments chiffrés qui pourraient étayer une telle démarche.
Les objectifs : favoriser la prise en compte de la faune sauvage au sein d’une agriculture productive et économiquement performante, réaliser des opérations de démonstration, promouvoir les références acquises grâce au réseau qui permettent de concilier agronomie, économie, environnement et faune sauvage, et contribuer au développement durable des territoires ruraux.
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Ce dictionnaire d’agroécologie a été conçu pour définir les contours sémantiques de ce domaine et pour permettre au plus grand nombre d’en comprendre les enjeux et les pratiques.
Le phosphore est un nutriment indispensable aux êtres vivants et à leurs systèmes alimentaires. Analyse, n° 93, novembre 2016.
Si la « question animale » gagne aujourd’hui en importance et en visibilité, elle reste éclatée entre diverses approches (économique, environnementale, éthique, etc.) et son devenir est incertain car les sources d’inflexion sont nombreuses. Analyse, n° 95, novembre 2016.
Des résultats globalement stables, mais différenciés selon les productions. Agreste Primeur, n° 342, décembre 2016
L'objectif de ce travail est d'apporter des éclairages sur les questions suivantes : quels seront demain les débouchés qui tireront les productions oléagineuses et protéagineuses françaises ? Quels seront les pôles de croissance du secteur oléoprotéagineux français et européen ? Quelles pourraient être les conséquences de ces évolutions pour les acteurs de la filière oléoprotéagineuse française, de l’amélioration génétique des espèces cultivées à la transformation des productions et à la mise en marché des produits ?
2016 aura été une année marquée par la baisse des récoltes, sous l’effet des intempéries printanières et de la sécheresse estivale, et un début d’amélioration de la conjoncture pour certains secteurs de l’élevage (porcs et lait).
La profession ovine s’inquiétant du possible appauvrissement du patrimoine génétique ovin, voire la disparition de certaines races ovines à faible effectif, le CGAAER a été missionné pour conduire une mission d’analyse des facteurs de risques sanitaires pouvant engendrer des pertes génétiques dans la population ovine française. Le rapport conclut que l’anticipation de ce risque ne peut être assuré sans une réforme du système d’identification et d’enregistrement des ovins, préalable à toute action préventive basée sur des dispositions dérogatoires aux mesures réglementaires en vigueur.
Afin d'aider les responsables dans l'élaboration de leurs politiques de formation et de recrutement, les données rassemblées dans ce document visent à mieux comprendre le marché de l'emploi équin, à repérer les principaux métiers, à préciser les effectifs en formation filière équine et à mettre en lumière les relations qu'entretiennent formation et emploi.
La mise en place d'une unité de méthanisation à la ferme peut entraîner des changements importants dans la gestion du troupeau et de son alimentation, comme le montre ce cas concret d'une exploitation en polyculture-élevage.
INTERBEV et FranceAgriMer actualisent la plaquette sur les races bovines, ovines et caprines françaises en anglais, arabe, russe et turc pour faciliter l'accès aux marchés à l'exportation. Ce document met à disposition des données économiques, le savoir faire français, la diversité des races et des produits, mais aussi l’exigence de la qualité sanitaire tant sur les races que sur la génétique en France.
Les 13 éleveurs ovins participant au Réseau Autonomie Alimentaire et Protéique AUTOSYSEL nous montrent que travailler l’autonomie alimentaire relève d’un processus long mais accessible. Tendant tous vers un objectif élevé, ils mettent néanmoins en lumière que l’autonomie alimentaire n’a pas besoin d’être totale pour être intéressante ou efficace économiquement. Néanmoins, sa recherche peut passer par des investissements et des charges de structure lourdes à amortir.
Dans le cadre du projet Casdar Agneaux Bio, une série de fiches techniques a été rédigée, sur des thèmes allant de la réglementation à la commercialisation en circuit court, en passant par les différents éléments de la conduite technique et les coût de production.
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