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Hedonie
June 16, 2012 3:16 PM
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Durant la fête du Ramadan, les commerces se mettent en fête et répondent présents: avalanche de nourritures, déco de la maison pour le Ramadhan, vêtements..
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Hedonie
May 26, 2012 5:01 AM
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Idées de menus de fête pour la Pentecôte juive: blintzes, gâteau au fromage, cheesecake, poulet au miel, soupe schav, knishes aux pommes de terre...
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Hedonie
March 27, 2012 4:08 AM
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La fête de Pessah, dont Pâques est l'équivalent chrétien, est l'occasion de se réunir autour d'un ou deux repas, dans le respect des rites ancestraux...
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Hedonie
March 25, 2012 2:20 AM
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Cette recette séfarade est un plat traditionnel pour la Pâque juive. Sa farce est délicieusement parfumée au cumin et à la coriandre, sa sauce aux légumes.
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Hedonie
March 24, 2012 1:29 AM
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Cette pâtisserie de Pâques au citron meringué est cuisinée avec une pâte constituée de pain aux amandes préparé avec de la farine azyme...
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Hedonie
February 7, 2012 2:38 PM
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Tou Bichvat, fête des fruits, est célébré le 15 du mois de Chevat dans le calendrier hébraïque. Rites et traditions de cette fête de la nature.
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Hedonie
February 7, 2012 2:26 PM
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Traditions de la cuisine juive, ces délices se dégustent au petit déjeuner, au goûter ou en dessert. Ils ressemblent au tsoureki et à l'hefezopf, des brioches de Pâques.
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Hedonie
February 4, 2012 2:27 AM
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Déguster ces purs délices au fromage de brebis chauds fondants, fermer les yeux et savourer de croustillantes entrées aux saveurs ottomanes...
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Hedonie
February 4, 2012 2:22 AM
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Les 4 et 5 février auront lieu la fête du Mouloud (Mouled), cuisinez ces délicieuses soupes à la viande, aux légumes, des plats parfumés, épicés, très appréciés.
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Hedonie
February 4, 2012 2:15 AM
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Petits pains croustillants maison à l'orge, aux dattes, fruits secs et figues, khobz marocain à la semoule, des délices à faire soi-même et à servir chauds. Fête du Mouloud (Mouled, Mawlid) 4/5 février 2012.
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January 12, 2012 5:01 AM
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Une cuisine du Nouvel An Chinois 2012 à préparer avec les enfants, à base de saumon, pomme de terre, riz, fromage, mayonnaise...: de délicieuses entrées.
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Hedonie
December 29, 2011 4:23 AM
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Tous les secrets d'une bonne alimentation qui porte chance. Découvrez les ingrédients porte-bonheur de la cuisine Chinoise : incontournables pour le Nouvel An Chinois.
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Hedonie
November 4, 2011 2:47 PM
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Dès le 25e jour du mois de Kislev et durant 8 jours, est célébrée Hanoucca, la Fête des Lumières, qui commémore la révolte des Maccabées. ...
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Hedonie
June 16, 2012 3:16 PM
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A chaque pays, chaque région ses repas de fête. Découvrez des idées, des recettes issues des coutumes gastronomiques spécifiques au Ramadan.
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Hedonie
March 29, 2012 4:32 AM
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La fête de Pessah dure 8 jours durant lesquels auront lieu des rites spécifiques et un ou deux repas (Seder), découvrons les recettes spéciales Pâque Juive...
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Hedonie
March 25, 2012 2:20 AM
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Le haroset est une préparation constituée de fruits concassés, traditionnellement consommée avec les herbes amères lors du seder de Pessa'h.
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Hedonie
March 25, 2012 2:19 AM
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Des gourmandises en forme de dôme aux fruits confits et secs, multicolores, délicieusement parfumées à la vanille, faciles à cuisiner pour la Pâque juive.
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February 7, 2012 2:41 PM
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Menu à base de canard aux grenades, de kugel à la courge, carottes et panais et un cheesecake juif New-yorkais, fraises ou grenades. Traditionnellement, on mange pour Tou Bichvat des figues, des grenades, du raisin, des olives.
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Hedonie
February 7, 2012 2:37 PM
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Des recettes à cuisiner pour Hanoucca, du délicieux saumon mariné, grillé sauce avocat, du flétan à la sauce crème citron et des petits pains aux olives.
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February 4, 2012 2:27 AM
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La lahmajoun, ou lahmacun, est aussi appelée pizza turque ou arménienne. Délicieusement fondante et savoureuse, elle allie viande et légumes sur un fond de pâte fine.
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February 4, 2012 2:08 AM
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Les 4 et 5 février auront lieu la fête du Mouloud (Mouled) préparez ces délicieux feuilletés de feuilles de dioul (brick) que l'on cuisine traditionnellement pour les fêtes...
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February 4, 2012 2:19 AM
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Pour la fête du Mouloud (Mouled) : ragoût d'agneau au safran et fruits secs et cette panse d'agneau farcie, épicée.
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February 4, 2012 2:09 AM
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A chaque pays, chaque région ses repas de fête. Découvrez des idées, des recettes issues des coutumes gastronomiques . La fête du Mouloud (Mouled, Mawlid) aura lieu les 4 et 5 février 2012.
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January 8, 2012 4:17 AM
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Pour fêter l'année du dragon, mitonnez ces petits plats qui portent chance.
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Hedonie
December 29, 2011 4:21 AM
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2012 est l'année du Dragon pour l'astrologie chinoise. Comment les communautés asiatiques fêtent-elles l'événement. Que nous réserve le Dragon? Prédictions.
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