Elevage et société
24.1K views | +0 today
Follow
Elevage et société
Your new post is loading...
Your new post is loading...

Popular Tags

Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
July 22, 3:05 AM
Scoop.it!

Quand le loup sort du bois, les éleveurs sont aux abois

Quand le loup sort du bois, les éleveurs sont aux abois | Elevage et société | Scoop.it
Régulièrement, les enquêtes d’opinion publient des chiffres indiquant qu’ l’immense majorité de nos concitoyens se prononce pour une stricte protection du loup en France. Mais aucune question n’est posée dans les sondages concernant le stress du bétail et des éleveurs face à la multiplication des...
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
July 19, 5:46 AM
Scoop.it!

[Débat] Revenus des agriculteurs : les consommateurs ont-ils vraiment la main ?

[Débat] Revenus des agriculteurs : les consommateurs ont-ils vraiment la main ? | Elevage et société | Scoop.it
Pour la quatrième année consécutive, la Mission Agrobiosciences-INRAE et le collectif AgriCultures & Société s'associent pour proposer une rencontre-débat sur le devenir de l'agriculture. Après l'impact…
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
July 11, 8:46 AM
Scoop.it!

Un loup s'empare d'un chien tenu en laisse

Un loup s'empare d'un chien tenu en laisse | Elevage et société | Scoop.it
Aux Pays-Bas, un loup prend en laisse le chien d'un promeneur. Les recherches se poursuivent pour retrouver l'animal. Les autorités demandent aux propriétaires de chiens d'être particulièrement prudents dans la région. Le loup voulait protéger ses chiots, selon la province d'Utrecht.
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
June 19, 5:36 AM
Scoop.it!

Mal-être agricole : comment mieux entrer et sortir du métier

Mal-être agricole : comment mieux entrer et sortir du métier | Elevage et société | Scoop.it
Pour la troisième année consécutive, les réseaux professionnels de l’accompagnement en agriculture ont organisé une journée dédiée à l
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
May 30, 12:12 PM
Scoop.it!

«On ne peut croire en une agriculture sans élevage, prélude à une alimentation sans agriculture»

«On ne peut croire en une agriculture sans élevage, prélude à une alimentation sans agriculture» | Elevage et société | Scoop.it
Ce n’est un secret pour personne : les éleveurs souffrent. Tant d’un désintérêt du citoyen pour leur activité que de la multitude d’idées reçues relatives à la production et à la consommation de viande… Heureusement, les produits carnés ont encore leurs défenseurs. Parmi ceux-ci, le politologue français Paul Ariès qui ne manque jamais de remettre « la vache au milieu de la prairie ».
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
May 27, 12:17 PM
Scoop.it!

Le nombre de loups en baisse, nouveau débat sur sa protection

La prédation de loups contre des troupeaux est en hausse en France, en particulier dans les zones où cette espèce protégée s'implante,
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
May 17, 9:30 AM
Scoop.it!

Ménager le loup et l'agneau, une cohabitation à l'italienne

Ménager le loup et l'agneau, une cohabitation à l'italienne | Elevage et société | Scoop.it
En Italie, dans le parc national des Abruzzes, le loup n'a jamais disparu. Les éleveurs et bergers composent depuis longtemps avec le grand prédateur. Une cohabitation intrigante pour le maire d'un village de montagne alsacien confronté au retour du loup et qui est allé sur place percer le mystère.
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
April 29, 6:00 AM
Scoop.it!

"Ce n'est plus vivable" : dans le Jura, une série d'attaques de loups menacent les petits éleveurs de moutons

"Ce n'est plus vivable" : dans le Jura, une série d'attaques de loups menacent les petits éleveurs de moutons | Elevage et société | Scoop.it
Les attaques de loups se multiplient dans le sud du Jura, un territoire jusque-là épargné par le prédateur. Dans la majorité des cas, ce sont les troupeaux d'ovins appartenant à des éleveurs non-professionnels, souven
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
April 23, 2:51 AM
Scoop.it!

Le temps des paysans - Histoire

Le temps des paysans - Histoire | Elevage et société | Scoop.it
Des ruines de l’empire romain à l’agriculture industrielle en passant par l’oppression féodale, le paysan semble avoir presque toujours subi les pouvoirs en place. Stan Neumann parcourt les champs des possibles, sème des questionnements et retrace l’histoire des agriculteurs européens. Alors que le modèle productiviste est en crise, le secteur agricole espèrerait-il un retour du modèle paysan ? Une série documentaire en quatre volets.
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
April 12, 1:04 PM
Scoop.it!

Déconnexion entre les paysans et le principal syndicat, extrême droite surreprésentée : analyse du traitement de la colère des agriculteurs dans les médias

Déconnexion entre les paysans et le principal syndicat, extrême droite surreprésentée : analyse du traitement de la colère des agriculteurs dans les médias | Elevage et société | Scoop.it
Trois chercheurs de l'université Paul Sabatier à Toulouse (Haute-Garonne) se sont penchés sur la façon dont la presse nationale française a couvert la crise agricole de ces derniers mois. Ils constatent notamment que l
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
April 9, 6:09 AM
Scoop.it!

TÉMOIGNAGE. "On investit dans des machines, mais investir sur soi, c'est plus compliqué", agriculteur en difficulté, Ludovic a fait appel à un coach

TÉMOIGNAGE. "On investit dans des machines, mais investir sur soi, c'est plus compliqué", agriculteur en difficulté, Ludovic a fait appel à un coach | Elevage et société | Scoop.it
En France, 35% des agriculteurs seraient en risque de burn-out. Dans le Morbihan, Ludovic a fait appel à un coach agricole pour sortir la tête de l'eau et prendre du recul sur les difficultés de son exploitation laitière.
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
April 2, 8:16 AM
Scoop.it!

Profession : boucher-restaurateur : épisode • 9 du podcast Les métiers de l'alimentation

Profession : boucher-restaurateur : épisode • 9 du podcast Les métiers de l'alimentation | Elevage et société | Scoop.it
AUDIO • 9 : Profession : boucher-restaurateur . Les métiers de l'alimentation est une série inédite proposée par France Culture. Écoutez gratuitement en ligne ce podcast et parcourez tout notre catalogue.
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
March 25, 10:56 AM
Scoop.it!

Images et représentations de l'agriculture dans la société française d'aujourd'hui

Images et représentations de l'agriculture dans la société française d'aujourd'hui | Elevage et société | Scoop.it
Ce document de travail montre tout d’abord la grande diversité des conceptions véhiculées sur le monde agricole, par différents canaux et émetteurs. Il traite ensuite des représentations, constructions culturelles et symboliques largement partagées et façonnées sur le temps long.
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
July 19, 5:47 AM
Scoop.it!

Vers la confrontation des modèles agricoles : une dégradation du débat public à travers les médias

Vers la confrontation des modèles agricoles : une dégradation du débat public à travers les médias | Elevage et société | Scoop.it
On le sait, l'agriculture en France obéit à plusieurs modèles. Si d'aucuns prônent que toutes les formes d'agricultures devraient pouvoir coexister pacifiquement, celles-ci se voient le plus souvent…
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
July 11, 9:01 AM
Scoop.it!

Morts au travail dans l’agriculture : pourquoi tant de drames

Morts au travail dans l’agriculture : pourquoi tant de drames | Elevage et société | Scoop.it
C'est l'un des secteurs qui comptabilise le plus de morts au travail. Pour quelles raisons les salarié·s agricoles et chef·es d'exploitation meurent plus sur leur lieu de travail que d'autres catégories socioprofessionnelles ?
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
July 11, 8:40 AM
Scoop.it!

90 % des éleveurs laitiers travaillent plus de 50 heures par semaine

90 % des éleveurs laitiers travaillent plus de 50 heures par semaine | Elevage et société | Scoop.it
68 % des éleveurs laitiers sont optimistes : ce résultat provient de la dernière enquête de l’Observatoire de l’élevage d’Innoval. Cette année, la coopérative s’est intéressée au thème de l’organisation du travail.
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
June 6, 5:50 AM
Scoop.it!

Comment faire le bonheur des agriculteurs et agricultrices?

Comment faire le bonheur des agriculteurs et agricultrices? | Elevage et société | Scoop.it
Vivre de son travail, en être fier, être autonome : voici quelques uns des ingrédients qui font le bonheur des agriculteurs et agricultrices. Mais les choix du gouvernement vont à l'encontre des ces dynamiques.
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
May 30, 11:59 AM
Scoop.it!

La prédation du loup menace aussi la santé des éleveurs

La prédation du loup menace aussi la santé des éleveurs | Elevage et société | Scoop.it
Dans les Alpes du Nord, la MSA constate que la prédation du loup présente des risques pour la santé physique et mentale des éleveurs.
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
May 17, 10:48 AM
Scoop.it!

Un pacte qualité entre éleveurs et consommateurs dans les Vosges alsaciennes

Un pacte qualité entre éleveurs et consommateurs dans les Vosges alsaciennes | Elevage et société | Scoop.it
Dans une vallée du Haut-Rhin, où ils sont historiquement nombreux, des paysans profitent d’un modèle en circuit court particulièrement prisé par les locaux.
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
May 16, 6:26 AM
Scoop.it!

Comment le monde agricole s’est peu à peu fragmenté

Comment le monde agricole s’est peu à peu fragmenté | Elevage et société | Scoop.it
Depuis la seconde moitié du XXᵉ siècle, le vieillissement démographique a effacé le modèle de ferme familiale, au profit d’exploitations plus grandes, plus spécialisées. Les inégalités de revenus se creusent et le monde agricole se polarise.
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
April 24, 4:53 AM
Scoop.it!

Le pic des départs en retraite d'éleveurs laitiers est derrière nous

Le pic des départs en retraite d'éleveurs laitiers est derrière nous | Elevage et société | Scoop.it
« Les 50 % d'éleveurs laitiers, devant cesser leur activité d'ici 10 ans, sont partis », estime l'idele, comme le prévoyaient le
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
April 18, 2:39 AM
Scoop.it!

Les 4 profils d'éleveurs identifiés dans le projet Entractes de l'Idele

Les 4 profils d'éleveurs identifiés dans le projet Entractes de l'Idele | Elevage et société | Scoop.it
Un animalier communiquant, commerçant contraint, ou alors entrepreneur flexible, paysan citoyen ? De ces profils d'éleveurs, définis pa
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
April 12, 12:34 PM
Scoop.it!

Projet Entr'actes : les éleveurs face aux défis de société

Projet Entr'actes : les éleveurs face aux défis de société | Elevage et société | Scoop.it
Le projet Entr’actes, initié il y a un peu plus d’un an par l’idele, vise à mieux cerner « la manière dont les producteurs perçoivent
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
April 2, 8:27 AM
Scoop.it!

Usbek & Rica - Viande : « Les écolos sont dans une forme de déni »

Usbek & Rica - Viande : « Les écolos sont dans une forme de déni » | Elevage et société | Scoop.it
L’écologie du futur sera-t-elle « sentientiste », c’est-à-dire pleinement alignée sur la cause animale ? C'est en tout cas ce que plaide le militant écologiste et antispéciste Jean-Marc Gancille dans son ouvrage Comment l’humanité se viande. Le véritable impact de l’alimentation (éd. Rue de l’Échiquier) paru le 1er mars. Entretien.
No comment yet.
Scooped by IDELE Institut de l'Elevage
March 27, 10:47 AM
Scoop.it!

Les conditions pour attirer et fidéliser en élevage

Les conditions pour attirer et fidéliser en élevage | Elevage et société | Scoop.it
Les effectifs de l'enseignement agricole ne cessent de croître, preuve que le secteur intéresse, et en fin de course, peu d'élève
No comment yet.