Camille Brossard ou comment j'ai quitté internet pour devenir fromagère

Sauver de la disparition des affinages rares, rééduquer les palais aux goûts de foin et de pluie, mais aussi s'adapter aux normes européennes... Les fromagers s'organisent pour porter le renouveau de leur "art".

Selon un récent sondage, 84% des 15-30 ans consommeraient du fromage au moins une fois pa

La blockchain est identifiée comme une des tendances technologiques les plus importantes à suivre. Quel sera son impact sur l’agro-alimentaire ?

Face aux enseignes nationales et internationales qui ont su réagir relativement tôt à l’émergence des pratiques web, les commerces indépendants ont pris du retard.

Après le Cloud ou le Big data, la transformation numérique est la nouvelle tendance en entreprise. L

Remember the time you forgot your password? You can laugh about it now.

Ladurée et la start-up suédoise Urb-it, spécialisée dans la livraison du dernier kilomètre, viennent d'officialiser un partenariat. La maison des célèbres macarons mise sur la technologie brevetée d'Urb-it et son positionnement atypique (les livreurs se déplacent à pied ou en transports en commun) pour doper son activité e-commerce. Les détails de cette collaboration en trois étapes.