À l’occasion de ses 30 ans, l’association AproBio, qui promeut l’alimentation bio dans les Hauts-de-France, organisait à la suite de son assemblée générale des ateliers et une conférence se posant une question : comment déringardiser la bio ?
En effet, devant un recul de la consommation de la bio, producteurs et transformateurs bio cherchent des solutions pour redonner envie aux consommateurs d’acheter bio.
Mais comment faire ? Quels leviers actionner ? Camille Courbois (C. C.), associée et responsable communication pour les marques Transition et PourDemain, ainsi qu’Alexandre Drouillard (A. D.), directeur de création pour l’agence de communication Becoming, décryptent la situation.