La commission des affaires économiques a voté, mercredi, en faveur d’une autorisation sous conditions de trois substances interdites en France. La proposition, qui sera examinée fin mai en séance publique, divise fortement.

Annie GENEVARD, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, a fait une priorité de la simplification de la réglementation administrative qui encadre le métier d’agriculteur au point, souvent, d’entraver sa mission essentielle : nous nourrir.

Les industriels doivent investir un milliard d'euros en 5 ans pour pérenniser leurs usines, et mieux rémunérer les éleveurs. Le secteur, avec une rentabilité sous pression, réclame une revalorisation du lait premier prix pour soutenir ces efforts.

Alors qu’il a été scientifiquement démontré que les chevaux comprennent les émotions des humains face à eux, la réciproque n’est pas exacte. Un outil d’intelligence artificielle développé par l’Inrae permettrait d’y remédier en décelant l’inconfort de l’animal lors des compétitions équestres.

Dans un entretien aux « Echos », le commissaire européen à l'Agriculture, Christophe Hansen, revient sur les mesures de simplification de la politique agricole commune (PAC) proposées par Bruxelles ce mercredi, un an après la révolte des agriculteurs européens.

La Commission a présenté, mercredi, un paquet de mesures pour faciliter la vie des agriculteurs. Elle prévoit notamment de supprimer le lien qui existe entre la politique agricole commune et le pacte vert.

Lorsqu’il s’agit d’illustrer ou d’incarner la lutte contre les pesticides, médias et militants choisissent souvent l’abeille. Alors pourquoi cette focalisation sur un insecte en particulier ?

Depuis la parution d’un article prêtant, à tort, aux « écologistes » la volonté de l’interdire, le monde politique se penche sur le comté. Si sa production a des conséquences sur l’environnement, elle n’est pas seule en cause dans la dégradation des rivières de Franche-Comté.

Erika Campelo · Enquête sur la destruction d'espaces encore préservés, comme l'Amazonie brésilienne, par des intérêts capitalistes.

Le gouvernement annonce une baisse de 36 % du nouvel indicateur de référence de la stratégie Ecophyto 2030, au cours de la dernière décennie. Mais l’indicateur de suivi historique suggère pour sa part une hausse sur la même période.

CHRONIQUE. La tendance est à une légère décrue des prix cette année pour la pomme de terre de Noirmoutier. En cause, des stocks plus importants, les agriculteurs ayant augmenté de près de 11 % les surfaces plantées en 2024, explique Laurence Girard, journaliste économique au « Monde ».

L'Institut du porc travaille, de l'élevage à la conservation, en passant par la transformation, à rendre les charcuteries plus en phase avec les attentes des consommateurs. Un défi, face aux risques pour la sécurité sanitaire des produits.

Les experts du laboratoire de Ploufragan réceptionnent et analysent tous les échantillons d’animaux suspectés d’avoir contracté l’influenza aviaire dans les territoires français.

L’association de consommateurs améliore son application mobile gratuite, appelée « Quel produit », pour scanner les produits ménagers, alimentaires et cosmétiques afin d’en connaître les composants et leurs risques potentiels.

Le comité d’orientation stratégique et de suivi (COS) de la Stratégie Écophyto 2030 s’est réuni le 13 mai en présence de membres du Gouvernement, dont la ministre en charge de l’agriculture. Un an après la publication de cette stratégie, le Gouvernement dresse un premier bilan encourageant.

La FNSEA et les Jeunes Agriculteurs appellent à de nouvelles actions à partir du 26 mai, date de l'examen par l'Assemblée nationale de la proposition de loi visant à « lever les contraintes » du métier. Un texte que les syndicats estiment détricoté par la commission du Développement durable.

Lait de vaches nourries à l’herbe et au foin, le lait de foin est un nouveau label européen au nom trompeur, mais aux nombreux bienfaits pour l’environnement, le bien-être animal et la santé humaine.

Un frémissement dans la consommation des produits de grande consommation, et dans le frais en particulier, se fait sentir en avril, porté par une période favorable de vacances et de météo clémente. Mais les Français restent attentifs à leur budget.

L’augmentation conjointe de la température et du CO2 pourrait bien rendre toxique l’aliment de base d’une bonne part de la population mondiale, le riz.

La France est le premier producteur européen de produits phytosanitaires et l'un des premiers exportateurs mondiaux. L'industrie des pesticides est toutefois en déclin structurel, face à une réglementation qui se renforce avec le plan Ecophyto.

Dimanche 18 mai, l’association des éleveurs porcins inaugure une manifestation sportive grand public. Une pétition appelle au boycott de cet évènement censé polir l’image critiquée de l’élevage industriel.

Si on veut s’assurer que les promesses de pêche durable soient tenues, il faut d’abord s’interroger sur la façon dont on construit les chiffres et aux mots employés.

Reconnaissant le poids central de la grande distribution, le Réseau Action Climat évalue les enseignes. Si ces dernières ont tendance à s’engager davantage pour le climat, elles continuent de favoriser les ventes de viande premier prix, issue d’élevages industriels.

Nestlé Waters a été sommé de retirer, dans le Gard et les Vosges, certains procédés de microfiltration de ses usines d'eaux minérales. Autorisée dans certains cas, elle est interdite quand il s'agit de supprimer des microbes.

La préfecture du Gard a mis en demeure ce mercredi Nestlé Waters de « retirer dans un délai de deux mois » son système de microfiltration de l'eau Perrier, à Vergèze. Les sources de Contrex et Hépar dans les Vosges sont aussi concernées.