Revue de presse du Centre de doc

La quasi-totalité des productions d'abricots, de cerises et de pêches ont été gelées dans la Drôme et l'Ardèche. Une année blanche pour les arboriculteurs qui savent déjà que les aides ne couvriront pas l'ensemble des pertes

La vague de froid qui touche plusieurs régions a frappé près de 80 % des vignobles français. D'importantes pertes de récoltes sont également craintes chez les arboriculteurs. Les dégâts sont considérables et impacteront fortement le volume de la récolte 2021.

Quelque 5 000 agriculteurs se sont mobilisés dans douze départements, selon la FNSEA, contre un verdissement jugé excessif des futures aides européennes.

CHRONIQUE. Le pays a décidé de réduire d’un quart le montant versé aux agriculteurs pour la récolte qui va commencer. En outre, les acteurs du commerce équitable soupçonnent les multinationales d’avoir « préféré freiner leurs achats et puiser dans leurs stocks pour faire pression » sur les prix, observe Laurence Girard, journaliste économique au « Monde ».

Les TER entre Paris et Granville carburent depuis ce mardi au colza. Une expérimentation qui va durer trois mois et participe de la volonté de décarbonation du rail.

Le Covid a fait des ravages chez les personnes atteintes d'obésité. Une affection qui touche près de 7 millions de Français mais n'est toujours pas considérée en France comme une maladie et continue d'être traitée sous l'angle hygiéno-diététique très réducteur. Pour la plus grande détresse de ceux qui en souffrent.

En 2020, le commerce mondial a chuté de 5,3 %, moins que redouté.

Le label « achats responsables » va être élargi et comprendre des critères environnementaux et sociaux. La secrétaire d'Etat à l'Economie solidaire, Olivia Grégoire, a pour objectif que 80 % des achats publics soient labellisés « responsables » d'ici à la fin 2022.

Entre Loire et Cher, ce bout de France très secret est parsemé de plus de 3 000 étangs. Des plans d’eau que se partagent pêcheurs professionnels et amateurs. Et qui trouvent de nouveaux débouchés dans la production de l’un des meilleurs caviars français.

D'ici à 2025, un acheteur de produit de luxe sur deux dans le monde sera Chinois. Un marché gigantesque, sur lequel les grandes maisons n'ont pas le droit à l'erreur. Plutôt jeunes, les consommateurs exigent le respect pour leur pays… et pour leurs goûts.

La chaîne de supermarchés américaine a réussi l'alliance inédite du cool et du hard-discount tout en se passant de l'e-commerce. Né en Californie et détenu par la famille propriétaire des supermarchés Aldi, Trader Joe's casse depuis cinquante ans les codes de la distribution alimentaire.

« Il est dur d'avoir 20 ans en 2020», « Génération Sacrifiée »... Euh merci, mais ça va ! L'adversité n'empêche pas les jeunes d'avancer, c'est ce que nous avons voulu montrer dans le nouveau numéro des Echos START, paru le 29 mars. Retrouvez ici même le PDF et le lien des articles en ligne.

Plusieurs nuits de gel cette semaine ont surpris les cultures qui avaient profité du redoux des dernières semaines pour entamer leur bourgeonnement. La quasi-totalité du vignoble a été touchée. Le gouvernement va déployer le régime de calamité agricole mais peine à chiffrer les dégâts, dans l'attente de nouveaux épisodes de gel la semaine prochaine.

L’organisation développe des programmes de reboisement, d’agroforesterie et de biocharbon, dans un pays qui a perdu la moitié de ses forêts en soixante ans.

Partage de savoirs verts, fabrication et réparation d’outillages maison… Avec ses aggrozouk, cultibutte et autre rouleau fakir, dans l’Isère, cette coopérative est devenue l’indispensable boîte à idées de ceux qui veulent échapper au modèle industriel.

Reprise du trafic aérien, hausse du moral des ménages, soutenu par les mesures de relance et par la vaccination massive de la population... l’économie, qui devrait croître de 6,5 % en 2021, accélère.

Le premier baromètre de la résilience alimentaire des territoires est présenté ce jeudi 8 avril pour pointer les départements les plus à risque dans leur approvisionnement agricole. Une question soulevée lors du premier confinement. Depuis, Etat, élus locaux producteurs et distributeurs se mobilisent pour augmenter la part de l'alimentation locale.

Que nous apprennent les restes de plantes des populations passées ? Les aliments de notre quotidien ne proviennent-ils pas pour la plupart de plantes exotiques et importées au fil des siècles ?

Longtemps, les pays se sont protégés en contrecarrant les importations. Maintenant, ils freinent leurs exportations, des vaccins aux puces. En menaçant les chaînes de valeur des entreprises.

Les nouvelles prévisions de l'Organisation mondiale du commerce font état d'un recul de 5,3 % des échanges commerciaux en 2020. Le commerce international devrait rebondir de 8 % cette année grâce à la demande en provenance des Etats-Unis et de l'Europe. Une demande dont profiteront les pays d'Asie, la Chine en particulier.

4,2 millions d’hectares : c’est, d’après un rapport de l’organisation « Global Forest Watch », la surface de forêt vierge tropicale partie en fumée ou abattue par l’homme en 2020. Un chiffre en hausse de 12 % par rapport à l’année précédente, qui, pour les pays européens en particulier, vient poser la question de leurs moyens pour lutter contre la déforestation.

Le porte-conteneurs « Ever-Given », qui bloquait le canal de Suez, a été remis à flot lundi. Chaque jour de blocage aurait coûté entre 6 milliards et 10 milliards de dollars, selon l’assureur Allianz.

Jeudi 1er avril, les producteurs de lait français vont relever les prix de vente dans la grande distribution. Les éleveurs protestent aussi contre une décision du Conseil d’État annulant l’obligation de mention d’origine du lait sur les étiquettes des produits transformés.

Bloqué depuis mardi en travers du canal reliant la mer Rouge à la Méditerranée, l'« Ever Given » a été remis à flot lundi. Le trafic va pouvoir reprendre dans le canal, l'une des voies maritimes les plus empruntées pour le commerce international.