Revue de presse du Centre de doc

La phase complémentaire de la procédure Parcoursup ouvre le jeudi 11 juin 2026. À cette occasion, plus de 3 300 places sont encore disponibles dans les formations de l’enseignement agricole, en école d’ingénieur agronome, en école du paysage ou encore en BTS agricole. Cette nouvelle étape offre aux candidats une opportunité supplémentaire de construire leur projet d’orientation et de se former à l’un des 200 métiers du vivant, offrant des débouchés nombreux et porteurs de sens.

Jardin punk ou réensauvagé, l'époque est à la renaturation de ces enclos longtemps soumis à la domestication. Rencontre avec Eric Lenoir, le paysagiste qui prône le désordre naturel.

Les deux entreprises vont être reconduites pour un nouveau contrat de délégation de service public, malgré le malaise d’une partie des élus de la gauche et du centre.

Principales actualités :

• la compétitivité de l'agriculture française sous pression
• des inquiétudes dans la filière engrais
• et un anniversaire symbolique pour la première coopérative porcine du pays

NB: Ce texte et sa transcription vocale ont été générés par une IA, à partir d’articles d’actualité qui sont une création exclusive de la rédaction de La France Agricole.

Alors que la consommation d’alcool baisse tendanciellement, les analystes estiment que la compétition sportive devrait gonfler le marché en 2026, au profit notamment du groupe Anheuser-Busch InBev, connu pour ses marques Budweiser, Corona ou Stella Artois, partenaire de la FIFA depuis quarante ans.

Le secteur a battu ses records grâce à la hausse des prix, les consommateurs sont prudents et privilégient les achats fréquents et économiques pour mieux contrôler les dépenses.

Cent mille publications sur TikTok ! Le hashtag #sardines affiche des chiffres que n'auraient pas renié les avocados toast à leur heure de gloire. La différence, c'est que la sardine, elle, n'a jamais prétendu être belle. Et c'est précisément pour ça qu'elle plaît : la sardine est laide comme tout.

L’affichage de logos nutritionnels et un encadrement strict des publicités ont permis une baisse du surpoids et de l’obésité chez les enfants de 4 à 6 ans dans ce pays très touché, révèle une étude parue dans « The Lancet ». En France, plusieurs initiatives parlementaires souhaitent avancer sur une réglementation plus stricte.

S.8 Ép. 6 | Cirad

Le téléphone portable a changé beaucoup de choses pour les éleveurs pastoraux d'Afrique de l'Ouest. Appels, transactions financières, suivis des parcours...la révolution du numérique transforme peu à peu le monde agricole, et ce même dans les zones les plus enclavées. Malgré quelques freins, comme l'accès à l'énergie, on se rend vite compte que la téléphonie mobile se prête particulièrement bien aux activités de transhumance, mobiles par essence.

Dans une étude publiée jeudi, un consortium de chercheurs confirme que le seuil le plus ambitieux de l’accord de Paris sur le climat, signé en 2015, devrait être dépassé dans les quatre prochaines années.

Face à la surpopulation et au réchauffement climatique, la recherche explore des micro-organismes capables de produire de l’oxygène et d’absorber du CO₂. La doctorante Marta Bertolini étudie à Sorbonne Université la microalgue Chlamydomonas reinhardtii.

Charcutiers industriels et artisanaux se sont entendus pour réviser leur code des usages communs, qui fixe les recettes de produits charcutiers français. Ils promettent de réduire de 5 % le sel et les acides gras saturés d'une vingtaine de produits.

De nouveaux records mensuels ont été enregistrés en mai en Europe et ont engendré des situations « particulièrement difficiles » en France, au Royaume-Uni, en Irlande et au Portugal, selon l’observatoire climatique.

Le vigneron et arboriculteur Jean-Louis Laureau est mort mardi 9 juin 2026 à 95 ans. Il avait fondé en 1991 les Journées paysannes, une association qui organise chaque année des rencontres entre agriculteurs chrétiens pour réfléchir au lien entre le métier de paysan et la vie chrétienne.

Dans le Pas-de-Calais comme ailleurs, des projets de restauration écologique transforment des sites naturels dégradés. Ces initiatives sont soutenues par la Fondation du patrimoine et le Conservatoire des espaces naturels.

Les feuilles séchées du théier accompagnent l’histoire du monde maritime. Philippe Juglar le président de l’AVPA, l’Agence de valorisation des produits agricoles, nous conte cette épopée…

Pour muscler ses moyens de production et ses équipes, le spécialiste vendéen des éco-emballages sur mesure prépare une levée de fonds d'un demi-million d'euros auprès d'investisseurs régionaux.

L’activité du site de Lyon va être externalisée au Maroc et en Ukraine. Cette restructuration qui touche Nespresso France, une des filiales les plus rentables du groupe suisse, s’ajoute au plan de suppression de 180 postes de « cols blancs » dans ses filiales françaises annoncé par Nestlé fin avril.

Le distributeur français, numéro deux du pays derrière Mercadona, se jette sur tous les rebonds porteurs d'un marché de la consommation plutôt en forme.

La commission environnement du Parlement européen doit voter, lundi 15 juin, la dérégulation des plantes issues des nouvelles techniques génomiques, qui devraient être protégées par des brevets. Une évolution perçue comme une menace par le secteur de la production de semences, très dynamique en France.

Les industriels et artisans charcutiers ont annoncé mardi de nouveaux engagements pour réduire d'ici cinq ans de 5% le sel sur cinq produits et de 5% les acides gras saturés sur douze familles de produits, qui représentent au total 60% des volumes de charcuterie vendus en France.

Un an après la mise en place du dispositif à titre expérimental, l’association Zero Waste France dresse un bilan critique du déploiement de la consigne du verre dans des supermarchés de quatre régions françaises.

Un préavis a été déposé par plusieurs organisations syndicales pour jeudi 11 juin, après l’annonce d’une réforme du « quasi-statut » du personnel non fonctionnaire de diverses agences environnementales.

Il y a cinquante ans, la loi française reconnaissait la sensibilité animale avec le désormais célèbre article L214-1 du Code rural.

L’acide trifluoroacétique est désormais officiellement considéré comme « toxique pour la reproduction suspecté ». Une décision qui pourrait avoir des effets en cascade tant cette molécule, la plus petite de la famille des PFAS, est présente dans l’eau potable et les aliments.