Revue de presse du Centre de doc
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Infarm réinvente l'agriculture et agit pour la planète

Infarm réinvente l'agriculture et agit pour la planète | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Les légumes verts de cette entreprise allemande poussent hors sol, sous la lumière artificielle de modules verticaux. Les dirigeants d'Infarm ne mesurent pas simplement leurs levées de fonds, ils avancent en évaluant aussi les impacts écologiques de leur action.
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Course d'obstacles pour éviter une vague de famine mondiale

Course d'obstacles pour éviter une vague de famine mondiale | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Les Nations unies, les pays du G7, l'Organisation mondiale du commerce et la Banque mondiale tentent de contrer la grave crise alimentaire qui s'annonce. Les ruptures d'approvisionnement en céréales, en produits alimentaires et en engrais, en raison du conflit ukrainien et du dérèglement climatique, menacent 276 millions de personnes.
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Eaux littorales : la contamination par les pesticides favorise-t-elle les bactéries résistantes aux antibiotiques ?

Eaux littorales : la contamination par les pesticides favorise-t-elle les bactéries résistantes aux antibiotiques ? | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
La contamination des eaux littorales par des antibiotiques et des pesticides pourrait conduire au développement de bactéries résistantes aux antibiotiques dans les populations de coquillages.
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Podcast - Insécurité alimentaire : crises en stocks

Podcast - Insécurité alimentaire : crises en stocks | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Au Sahel, chaque année à partir du mois de mai, des millions de personnes sont exposées à la faim et à la malnutrition. Une situation que les gouvernements peinent à anticiper. Face à l'insécurité alimentaire, quelles solutions ?
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Changement climatique : l’ONU s’alarme des nouveaux records battus en 2021 par quatre marqueurs-clés

Changement climatique : l’ONU s’alarme des nouveaux records battus en 2021 par quatre marqueurs-clés | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Les concentrations de gaz à effet de serre, l’élévation du niveau de la mer, la température et l’acidification des océans ont établi de nouveaux records, préviennent les Nations unies dans un rapport publié mercredi.
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Podcast - Comment éviter une crise alimentaire mondiale ?

Podcast - Comment éviter une crise alimentaire mondiale ? | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Face à une crise marquée par la guerre et par le réchauffement climatique, l’Inde a mis un terme à ses exportations de blé. Or, ces réflexes de repli risquent d’aggraver la situation. Des mesures collectives, d’urgence et de long terme, en accord avec un modèle durable, sont-elles envisageables ?
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L’inflation et la banalisation menacent le marché des produits bio

L’inflation et la banalisation menacent le marché des produits bio | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Confrontés à une hausse des prix et séduits par les produits locaux, les consommateurs se détournent du bio. La grande distribution et les magasins spécialisés doivent élaborer de nouvelles stratégies pour éviter une diminution des ventes.
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Aux agros déserteurs, aux agros combattants

Aux agros déserteurs, aux agros combattants | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it

TRIBUNE - François-Xavier Oliveau répond aux jeunes ingénieurs qui, lors de leur remise de diplôme, ont annoncé qu'ils « désertaient » et prôné la décroissance. Il s'adresse à ces « agros déserteurs » mais aussi aux « agros combattants » qui sont prêts, eux, à se battre pour la planète.

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UV Boosting part à la conquête des vignobles du monde

UV Boosting part à la conquête des vignobles du monde | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Utiliser l'ultraviolet comme traitement préventif contre les maladies et agressions de la vigne. C'est l'innovation développée par cette jeune pousse des Yvelines, qui ambitionne de conquérir des exploitations étrangères et de transposer sa technologie à d'autres cultures.
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L'Amérique se mobilise face à une pénurie de lait pour bébé

L'Amérique se mobilise face à une pénurie de lait pour bébé | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
L'administration Biden a autorisé une société accusée d'être responsable de la mort de deux nourrissons à rouvrir son usine, dans le Michigan. Elle a aussi allégé les restrictions qui pèsent sur les importations. La semaine dernière, plus de 40 % des points de vente manquaient de ces produits aux Etats-Unis.
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Ce protectionnisme agricole qui dope l'inflation alimentaire

Ce protectionnisme agricole qui dope l'inflation alimentaire | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Embargos, taxes, quotas… les restrictions au commerce international de produits agricoles se multiplient. Ces mesures menacent la sécurité alimentaire et font grimper les prix.
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Algues sargasses : aux Antilles, « on craint le pire »

Algues sargasses : aux Antilles, « on craint le pire » | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Adopté en mars, le deuxième plan Sargasses vient d’être lancé en Guadeloupe, au moment où les Antilles font face à de nouvelles arrivées importantes de ces tapis d’algues brunes qui défigurent leurs côtes.
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Crise alimentaire : vague d'inquiétude après l'embargo indien sur les exportations de blé

Crise alimentaire : vague d'inquiétude après l'embargo indien sur les exportations de blé | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Pour assurer la sécurité alimentaire à 1,4 milliard d'Indiens, le gouvernement a décidé d'interdire les exportations de blé. Le G7 redoute que cette décision n'aggrave la crise alimentaire. Les contrats conclus seront honorés et les demandes d'autres pays seront étudiées au cas par cas.
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Quatre secteurs économiques en pleine éco-transformation

Quatre secteurs économiques en pleine éco-transformation | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Améliorer l'efficacité énergétique des logements, manger des produits locaux plutôt que bio, adopter des modes de mobilité douce et porter des vêtements plus écologiques sont les grandes tendances de la consommation durable.
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Pourquoi les prix du blé flambent-ils ?

Pourquoi les prix du blé flambent-ils ? | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Le cours du blé tendre a atteint un sommet, lundi 16 mai, clôturant à 438,75 euros la tonne. Une « succession de catastrophes » est venue plomber l’offre de blé, selon le cabinet d’analyse des marchés agricoles Agritel, et déséquilibre le marché mondial.
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Des scientifiques ont fait pousser des plantes dans du sol lunaire

Des scientifiques ont fait pousser des plantes dans du sol lunaire | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Un tout petit pot de terre, mais un grand pas pour l’agriculture spatiale : des scientifiques ont, pour la première fois, fait pousser des plantes dans quelques grammes de sol lunaire, rapporté il y a des décennies par les astronautes du programme Apollo.
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Sécheresse en France : la majorité du pays sera menacée cet été

Sécheresse en France : la majorité du pays sera menacée cet été | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Le ministère de la transition écologique publie une carte des risques de pénuries estivales en eau : 76 zones sont classées en alerte, et 26 en alerte renforcée.
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Podcast - Pesticides et santé : pourquoi les données scientifiques sont-elles ignorées ?

Podcast - Pesticides et santé : pourquoi les données scientifiques sont-elles ignorées ? | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
De nouvelles données publiées le 5 mai dernier par l’Inrae et de l’Ifremer attestent d’une contamination de tous les milieux par les produits phytosanitaires.
Comment a-t-on pu aussi longtemps méconnaître les effets sanitaires de ces substances sur les écosystèmes et les populations ?
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Sécheresse : les agriculteurs français au pied du mur

Sécheresse : les agriculteurs français au pied du mur | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Avec le changement climatique, les épisodes de sécheresse se multiplient et gagnent en intensité. L'accès à l'eau oblige l'agriculture à repenser entièrement ses modèles.
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Les cours du blé s’envolent sur le marché européen après l’interdiction de l’Inde d’exporter

Les cours du blé s’envolent sur le marché européen après l’interdiction de l’Inde d’exporter | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Malgré ses promesses de « nourrir le monde », le premier ministre indien a interdit l’exportation du blé samedi 14 mai, pour tenter de contenir l’envolée des prix et d’assurer la sécurité alimentaire du sous-continent.
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Le Groupe SOS et Compass forment un duo pour promouvoir une alimentation durable

Le Groupe SOS et Compass forment un duo pour promouvoir une alimentation durable | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Le poids lourd de la restauration collective et le leader de l'économie sociale et solidaire en Europe signent un partenariat pour promouvoir une filière agricole vertueuse. Au menu, développement de fermes agroécologiques, d'épiceries solidaires, de légumeries inclusives et valorisation des chefs de cuisine.
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Climat : les quatre chantiers capitaux qu'Elisabeth Borne va devoir très vite lancer

Climat : les quatre chantiers capitaux qu'Elisabeth Borne va devoir très vite lancer | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
La nouvelle Première ministre, en charge de la Planification écologique, va devoir très vite monter au front pour crédibiliser les engagements de la France en matière de lutte contre les gaz à effet de serre.
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La pollution est responsable de 9 millions de morts chaque année dans le monde

La pollution est responsable de 9 millions de morts chaque année dans le monde | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Selon une étude publiée dans « The Lancet Planetary Health », les polluants de l’air, de l’eau et des sols causent trois fois plus de morts que le sida, la tuberculose et le paludisme. Les pays en développement sont particulièrement concernés.
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Au Sri Lanka, le fiasco du 100 % bio

Au Sri Lanka, le fiasco du 100 % bio | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Pour économiser des devises étrangères, le président sri lankais a imposé une transition brutale et mal préparée à une agriculture 100 % biologique. Si les autorités sont revenues sur leur décision, elle a précipité le secteur dans une grave crise, contribuant davantage à la destruction de l'économie.
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Podcast - Coup de gueule à AgroParisTech : quand des étudiants quittent les jobs destructeurs

Podcast - Coup de gueule à AgroParisTech : quand des étudiants quittent les jobs destructeurs | Revue de presse du Centre de doc | Scoop.it
Huit étudiants de l'école Agro Paris Tech, qui forme des ingénieurs agronomes, ont appelé lors de la cérémonie de remise des diplômes à "déserter" les jobs "destructeurs", et les écoles qui y mènent, dont la leur, estiment-ils. La vidéo a été largement partagée et commentée.
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