Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE)
51.4K views | +0 today
Follow
Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE)
Anything about hobbies, lifestyle and much more... Hobbies, cuisine, pêche, voyages, insolite...
Curated by Gust MEES
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Gust MEES
Today, 1:17 PM
Scoop.it!

Goi Ga - vietnamesischer Krautsalat mit Hühnchen

Goi Ga - vietnamesischer Krautsalat mit Hühnchen | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
From gekleckert.de - April 11, 2014 11:18 AM

Goi Ga - vietnamesischer Krautsalat mit Hühnchen, Erdnüssen, Chili und Koriander.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=salades

 

Gust MEES's insight:

Goi Ga - vietnamesischer Krautsalat mit Hühnchen, Erdnüssen, Chili und Koriander.

 

Ich benutze Honig anstatt Zucker und Chiliflocken...

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=salades

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
June 2, 7:57 AM
Scoop.it!

The BEST Vietnamese Fried Crispy Spring Rolls Recipe by CiCi Li

From www.youtube.com - March 11, 2022 9:45 AM

Today we are going to make Vietnamese Fried Crispy Spring Rolls. They are very similar to Chinese ones, but Vietnamese use rice paper, so they are super crispy on the outside. They are served with Vietnamese (nuoc cham) dipping sauce, super savory and refreshing all at the same time.

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone

 

Gust MEES's insight:

Today we are going to make Vietnamese Fried Crispy Spring Rolls. They are very similar to Chinese ones, but Vietnamese use rice paper, so they are super crispy on the outside. They are served with Vietnamese (nuoc cham) dipping sauce, super savory and refreshing all at the same time.

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
May 22, 10:08 AM
Scoop.it!

Original Kibbeling selber machen | Backfisch Rezept ohne Bier

From www.youtube.com - January 2, 2021 11:43 AM

Hallo meine Lieben,
heute zeige ich euch das Rezept für die super leckeren Kibbeling.
So lecker wie vom Holländischen Markt 💯😍👌 Probiert es unbedingt aus. 😍

Kibbeling Rezept
Zutaten:
1 Kg Fischfilet z.b Kabeljau
500g Mehl
600ml Mineralwasser
1 1/2 TL Salz
2- 3 TL Brühe
1/2 TL Curry
1/2 TL Paprikapulver
1 1/2 TL Backpulver

Remoulade
Zutaten:
1 Zwiebel
3-4 kleine Gewürzgurken
2-3 TL TK Kräutermix. z.b Iglo
1/2 -1 Knoblauchzehe (Beliebig)
1 EL Joghurt oder Schmand
Salz
Ca. 3-4 EL Mayonsise

ca. 1 Liter Sonnenblümenöl zum frittieren.

En savoir plus / Learn more / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone

 



Gust MEES's insight:

Hallo meine Lieben,
heute zeige ich euch das Rezept für die super leckeren Kibbeling.
So lecker wie vom Holländischen Markt 💯😍👌 Probiert es unbedingt aus. 😍

Kibbeling Rezept
Zutaten:
1 Kg Fischfilet z.b Kabeljau
500g Mehl
600ml Mineralwasser
1 1/2 TL Salz
2- 3 TL Brühe
1/2 TL Curry
1/2 TL Paprikapulver
1 1/2 TL Backpulver

Remoulade
Zutaten:
1 Zwiebel
3-4 kleine Gewürzgurken
2-3 TL TK Kräutermix. z.b Iglo
1/2 -1 Knoblauchzehe (Beliebig)
1 EL Joghurt oder Schmand
Salz
Ca. 3-4 EL Mayonsise

ca. 1 Liter Sonnenblümenöl zum frittieren.

En savoir plus / Learn more / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
April 28, 11:43 AM
Scoop.it!

🤤 How a Chinese chef cooks Sweet and Sour Chicken! (甜酸雞)

From www.youtube.com - May 10, 2024 5:59 PM

Watch Daddy Lau teach us how to make another American Chinese classic, Sweet & Sour Chicken! It’s the chicken version of the popular sweet & sour pork dish. He’ll teach you how to use a wet batter to get the crispiest batter as well as how to create the perfect sweet & sour sauce to go along with it.

🍴 WRITTEN RECIPE + INGREDIENTS🍴
Visit our blog for step-by-step instructions:
https://madewithlau.com/recipes/sweet-and-sour-chicken

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine

 

Gust MEES's insight:

Watch Daddy Lau teach us how to make another American Chinese classic, Sweet & Sour Chicken! It’s the chicken version of the popular sweet & sour pork dish. He’ll teach you how to use a wet batter to get the crispiest batter as well as how to create the perfect sweet & sour sauce to go along with it.

🍴 WRITTEN RECIPE + INGREDIENTS🍴
Visit our blog for step-by-step instructions:
https://madewithlau.com/recipes/sweet-and-sour-chicken

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
March 24, 8:23 AM
Scoop.it!

Easy Cheesy Smashed Potatoes Oven Baked Crispy

Easy Cheesy Smashed Potatoes Oven Baked Crispy | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
From gentletummy.com - July 16, 2024 12:31 PM

This is the best-tasting recipe for Cheesy Smashed Potatoes that aren't too greasy like other recipes with my simple hacks.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone

 

Gust MEES's insight:

This is the best-tasting recipe for Cheesy Smashed Potatoes that aren't too greasy like other recipes with my simple hacks.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
March 3, 10:13 AM
Scoop.it!

Best Ever Chinese Sweet & Sour Chicken Recipe

Best Ever Chinese Sweet & Sour Chicken Recipe | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
From www.vernabanana.com - March 3, 10:13 AM

Sweet and sour chicken is one of those dishes that never fails to hit the spot.

With its perfect balance of tangy, sweet, and savoury flavours, this is a firm favourite of all Chinese takeaway lovers.

But why wait for delivery when you can recreate this crowd-pleaser in your own kitchen? Not only is homemade sweet and sour chicken fresher and healthier, but it also lets you customise the flavours to your liking.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine

 

Gust MEES's insight:

Sweet and sour chicken is one of those dishes that never fails to hit the spot.

With its perfect balance of tangy, sweet, and savoury flavours, this is a firm favourite of all Chinese takeaway lovers.

But why wait for delivery when you can recreate this crowd-pleaser in your own kitchen? Not only is homemade sweet and sour chicken fresher and healthier, but it also lets you customise the flavours to your liking.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
February 4, 9:07 AM
Scoop.it!

FISH CURRY WITH COCONUT MILK | FISH IN COCONUT CURRY SAUCE | COCONUT MILK FISH RECIPE

From www.youtube.com - January 19, 12:00 AM

Fish Curry With Coconut Milk | Fish in Coconut Curry Sauce | Boneless Fish Gravy | Fish Curry Recipe | Fish Curry in Coconut Milk Recipe | Fish in Coconut Sauce | Fish in Coconut Milk Recipe | Fish Curry | Fish Recipe

Ingredients for Coconut Milk Fish Curry:

- Boneless fish fillets - 450 gms (Basa, Cod, Haddock,Sole or Catfish)

Tempering:
- Mustard Seeds- 3/4 tsp
- Curry Leaves- 15-20 leaves

Spice Powders:
- Turmeric Powder- 1/2 tsp
- Red Chilli Powder- 1 tsp
- Coriander Powder- 1 tsp
- Fennel Powder- 1/2 tsp
- Cumin Powder- 1/2 tsp

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Curry

 

Gust MEES's insight:

Fish Curry With Coconut Milk | Fish in Coconut Curry Sauce | Boneless Fish Gravy | Fish Curry Recipe | Fish Curry in Coconut Milk Recipe | Fish in Coconut Sauce | Fish in Coconut Milk Recipe | Fish Curry | Fish Recipe

Ingredients for Coconut Milk Fish Curry:

- Boneless fish fillets - 450 gms (Basa, Cod, Haddock,Sole or Catfish)

Tempering:
- Mustard Seeds- 3/4 tsp
- Curry Leaves- 15-20 leaves

Spice Powders:
- Turmeric Powder- 1/2 tsp
- Red Chilli Powder- 1 tsp
- Coriander Powder- 1 tsp
- Fennel Powder- 1/2 tsp
- Cumin Powder- 1/2 tsp

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Curry

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
February 2, 11:17 AM
Scoop.it!

Tropische Küche leicht gemacht: Pizzaschnitzel mit Ananas und Käse

Tropische Küche leicht gemacht: Pizzaschnitzel mit Ananas und Käse | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
From www.einfach-tasty.de - January 31, 11:15 AM

Exotisches Ambiente und herzhafter Geschmack verschmelzen: Die Pizzaschnitzel Hawaii bringen den Aloha-Zauber direkt auf deinen Esstisch.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone

 

Gust MEES's insight:

Exotisches Ambiente und herzhafter Geschmack verschmelzen: Die Pizzaschnitzel Hawaii bringen den Aloha-Zauber direkt auf deinen Esstisch.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
January 12, 11:45 AM
Scoop.it!

Cottage Pie Recipe

Cottage Pie Recipe | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
From www.cookist.com - September 4, 2021 10:00 PM

Cottage pie is the quintessential English comfort food. Ground beef is cooked until rich and creamy and topped with steamy hot and cheesy potato mash. What’s not to love? But don’t make the mistake of confusing cottage pie with Shepherd’s pie, there’s one glaring difference between the two: the meat! Cottage pie is made with ground beef, whereas Shepherd's pie is made with ground lamb (hence the name “Shepherd”).

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Boeuf

 

Gust MEES's insight:

Cottage pie is the quintessential English comfort food. Ground beef is cooked until rich and creamy and topped with steamy hot and cheesy potato mash. What’s not to love? But don’t make the mistake of confusing cottage pie with Shepherd’s pie, there’s one glaring difference between the two: the meat! Cottage pie is made with ground beef, whereas Shepherd's pie is made with ground lamb (hence the name “Shepherd”).

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Boeuf

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
December 22, 2024 9:18 AM
Scoop.it!

Homemade Glass Noodles Stir Fry Recipe | Quick & Easy

From www.youtube.com - March 5, 2022 8:26 AM

Quick and easy glass noodle stir fry recipe loaded with plenty of vegetables, chewy glass noodles, and your choice of protein. A healthy dinner option for your family and is perfect for a busy weeknight.

Full Recipe Detail ▶️ https://khinskitchen.com/glass-noodle-stir-fry/

📃 Ingredients
▢100 g Glass noodles About 3.5 oz ( Cellophane noodles or bean thread noodles.
▢200 g Chicken breast About 7 oz ( Boneless skinless chicken thigh or breast )
▢2 Eggs Whisked and season with a pinch of salt
▢100 g Cabbage About 3.5 oz ( Cut thin slices )
▢1 Carrot Cut matchstick sizes
▢½ Onion Cut thin slices
▢2 Clove Garlic Finely chopped
▢1 Red chilli pepper Or bell pepper, cut thin slices
▢2-3 tbsp Vegetable oil Or neutral flavour oil
Stir Fry Sauce
▢3 tbsp Light soy sauce Or regular all-purpose soy sauce
▢1½ tsp Dark soy sauce
▢2 tbsp Oyster sauce
▢1 tsp Sesame oil
▢1 tbsp Sugar

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine

 

Gust MEES's insight:

Quick and easy glass noodle stir fry recipe loaded with plenty of vegetables, chewy glass noodles, and your choice of protein. A healthy dinner option for your family and is perfect for a busy weeknight.

Full Recipe Detail ▶️ https://khinskitchen.com/glass-noodle-stir-fry/

📃 Ingredients
▢100 g Glass noodles About 3.5 oz ( Cellophane noodles or bean thread noodles.
▢200 g Chicken breast About 7 oz ( Boneless skinless chicken thigh or breast )
▢2 Eggs Whisked and season with a pinch of salt
▢100 g Cabbage About 3.5 oz ( Cut thin slices )
▢1 Carrot Cut matchstick sizes
▢½ Onion Cut thin slices
▢2 Clove Garlic Finely chopped
▢1 Red chilli pepper Or bell pepper, cut thin slices
▢2-3 tbsp Vegetable oil Or neutral flavour oil
Stir Fry Sauce
▢3 tbsp Light soy sauce Or regular all-purpose soy sauce
▢1½ tsp Dark soy sauce
▢2 tbsp Oyster sauce
▢1 tsp Sesame oil
▢1 tbsp Sugar

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
December 16, 2024 11:02 AM
Scoop.it!

Zimtsterne - nach Omas Original-Rezept!

Zimtsterne - nach Omas Original-Rezept! | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
From www.einfachbacken.de - December 16, 2024 11:02 AM

Mit diesem Rezept kannst du klassische Zimtsterne mit Baiser einfach selber backen. Besonders weich und lecker, die schmecken wie vom Bäcker!

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone?tag=Cookies

 

Gust MEES's insight:

Mit diesem Rezept kannst du klassische Zimtsterne mit Baiser einfach selber backen. Besonders weich und lecker, die schmecken wie vom Bäcker!

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone?tag=Cookies

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
November 23, 2024 2:24 PM
Scoop.it!

On vous partage enfin la recette pour préparer les meilleurs chips maison de votre vie

On vous partage enfin la recette pour préparer les meilleurs chips maison de votre vie | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
From www.marmiton.org - November 23, 2024 1:00 PM

Découvrez les chips maison les plus croustillantes de votre vie grâce à cette recette. Avec quelques ingrédients simples, craquez pour ce snack ultra-gourmand à partager… 

 

Laern more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone?tag=eating%20culture

 

Gust MEES's insight:

Découvrez les chips maison les plus croustillantes de votre vie grâce à cette recette. Avec quelques ingrédients simples, craquez pour ce snack ultra-gourmand à partager… 

 

Laern more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone?tag=eating%20culture

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
November 23, 2024 7:39 AM
Scoop.it!

Apfelstrudel Wiener Art - einfach nach Omas Rezept

Apfelstrudel Wiener Art - einfach nach Omas Rezept | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
From www.einfachbacken.de - November 23, 2024 7:39 AM

Mit selbstgemachten Strudelteig ist dieses Rezept ein wahrer Genuss und schmeckt mit leckerer Vanillesoße garantiert wie bei Oma - mit oder ohne Rosinen.

 

Learn more / En savoir plus / Mehtr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone?tag=Apfelstrudel

 

Gust MEES's insight:

Mit selbstgemachten Strudelteig ist dieses Rezept ein wahrer Genuss und schmeckt mit leckerer Vanillesoße garantiert wie bei Oma - mit oder ohne Rosinen.

 

Learn more / En savoir plus / Mehtr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone?tag=Apfelstrudel

 

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
June 2, 10:16 AM
Scoop.it!

Recette de Travers de porc marinés et grillés

Recette de Travers de porc marinés et grillés | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
From cuisine.journaldesfemmes.fr - January 14, 2014 6:00 PM

Les travers de porc marinés et grillés sont une délicieuse association sucrée/salée qui séduira tous le monde, petits et grands. Une recette simple à réaliser au goût exquis de moutarde, ketchup, miel et sauce soja… C'est la meilleure marinade pour travers de porc que je vous propose ici.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone

 

Gust MEES's insight:

Les travers de porc marinés et grillés sont une délicieuse association sucrée/salée qui séduira tous le monde, petits et grands. Une recette simple à réaliser au goût exquis de moutarde, ketchup, miel et sauce soja… C'est la meilleure marinade pour travers de porc que je vous propose ici.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
May 24, 9:53 AM
Scoop.it!

CASSOULET super simple ! 🍅😋🍽

From www.youtube.com - January 30, 2021 5:24 AM

INGRÉDIENTS :

1kg d'haricots lingots trempés une nuit dans de l'eau froide et égouttés
2 oignons émincés
1 oignon piqué de 4 clous de girofle
1 boîte de pulpe de tomates
1 boîte de double concentré de tomates
1 saucisson coupé en rondelles
4 saucisses fumées coupées en 3 ou 4
1 morceau de lard
du thym
du romarin
1 litre d'eau
sel
poivre

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone

 

 

Gust MEES's insight:

INGRÉDIENTS :

1kg d'haricots lingots trempés une nuit dans de l'eau froide et égouttés
2 oignons émincés
1 oignon piqué de 4 clous de girofle
1 boîte de pulpe de tomates
1 boîte de double concentré de tomates
1 saucisson coupé en rondelles
4 saucisses fumées coupées en 3 ou 4
1 morceau de lard
du thym
du romarin
1 litre d'eau
sel
poivre

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
May 22, 7:17 AM
Scoop.it!

POULET À LA HONGROISE | Facile et rapide à faire

From www.youtube.com - February 1, 2023 10:00 AM

🚨 NOS RECETTES ÉCRITES SONT ICI : https://www.micheldumas.com

En savoir plus / Learn more / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone

 

Gust MEES's insight:

🚨 NOS RECETTES ÉCRITES SONT ICI : https://www.micheldumas.com

En savoir plus / Learn more / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
April 28, 11:25 AM
Scoop.it!

Sweet And Sour Chicken By Masterchef • Taste Show

From www.youtube.com - March 22, 2022 7:30 AM

Get the recipe: https://www.tastelife.tv/recipe/sweet-and-sour-chicken_44395.html

Sweet and Sour Chicken a favorite of many now accessible homemade when you have a little time. The chicken is crunchy fried in the tasty dough and coated in the delightful sweet and sour sauce, it is a perfect quick dinner for the whole family.

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine

 

Gust MEES's insight:

Get the recipe: https://www.tastelife.tv/recipe/sweet-and-sour-chicken_44395.html

Sweet and Sour Chicken a favorite of many now accessible homemade when you have a little time. The chicken is crunchy fried in the tasty dough and coated in the delightful sweet and sour sauce, it is a perfect quick dinner for the whole family.

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
March 8, 8:12 AM
Scoop.it!

Recette de Cabillaud Rôti aux Légumes et Sauce Crémeuse au Four simple

Recette de Cabillaud Rôti aux Légumes et Sauce Crémeuse au Four simple | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
From brocret.com - March 8, 7:38 AM

Le cabillaud rôti aux légumes et sauce crémeuse au four est une recette simple, saine et pleine de saveurs. Ce plat associe la délicatesse du cabillaud à la douceur des légumes et à l’onctuosité d’une sauce crémeuse parfumée au thym. C’est une option parfaite pour un dîner en famille ou un repas élégant entre amis. Facile à préparer, cette recette met en valeur des ingrédients simples pour un résultat gourmand et équilibré.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=fish

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=poisson

 

Gust MEES's insight:

Le cabillaud rôti aux légumes et sauce crémeuse au four est une recette simple, saine et pleine de saveurs. Ce plat associe la délicatesse du cabillaud à la douceur des légumes et à l’onctuosité d’une sauce crémeuse parfumée au thym. C’est une option parfaite pour un dîner en famille ou un repas élégant entre amis. Facile à préparer, cette recette met en valeur des ingrédients simples pour un résultat gourmand et équilibré.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=fish

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=poisson

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
February 4, 10:38 AM
Scoop.it!

Les PASTEIS de NATA ou PASTEIS DE BELEM - Recette ANTI GASPI avec des Chutes de PÂTE FEUILLETÉE

From www.youtube.com - January 4, 2023 9:06 AM

Les PASTEIS DE NATA ou PASTEIS DE BELEM, sont des pâtisseries portugaises typiques de Lisbonne. Il s’agit d’un petit flan à la base croustillante et à la délicate saveur de cannelle. Voilà une recette ANTI GASPI toute simple que j’affectionne particulièrement parce que suite à la période des galettes, il nous reste toujours des chutes de PÂTE FEUILLETÉE dont on ne sait pas quoi faire, alors qu’on s’est donné tant de mal à tourer…


📝 INGRÉDIENTS - Pour 20 Pastéis de Nata
——————————————
- 170 g d’eau
- 190 g de sucre
- 375 g de crème liquide à 35%MG
- 45 g de fécule de maïs (Maïzena)
- 6 jaunes d’oeufs
- 1/2 citron (bio)
- 1 bâton de cannelle (ou 1 c. à café de cannelle en poudre)
- 500 g de pâte feuilletée


🇬🇧 RECIPE - For 20 pastéis
——————————————
- 170 g water
- 190 g sugar
- 375 g 35%MG single cream
- 45 g cornstarch (Maïzena)
- 6 egg yolks
- 1/2 lemon (organic)
- 1 cinnamon stick (or 1 tsp cinnamon powder)
- 500 g puff pastry

Learn more / En savoir plus /Mehr erfahren:

 

http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?tag=Past%C3%A9is+de+nata

 



 

Gust MEES's insight:

Les PASTEIS DE NATA ou PASTEIS DE BELEM, sont des pâtisseries portugaises typiques de Lisbonne. Il s’agit d’un petit flan à la base croustillante et à la délicate saveur de cannelle. Voilà une recette ANTI GASPI toute simple que j’affectionne particulièrement parce que suite à la période des galettes, il nous reste toujours des chutes de PÂTE FEUILLETÉE dont on ne sait pas quoi faire, alors qu’on s’est donné tant de mal à tourer…


📝 INGRÉDIENTS - Pour 20 Pastéis de Nata
——————————————
- 170 g d’eau
- 190 g de sucre
- 375 g de crème liquide à 35%MG
- 45 g de fécule de maïs (Maïzena)
- 6 jaunes d’oeufs
- 1/2 citron (bio)
- 1 bâton de cannelle (ou 1 c. à café de cannelle en poudre)
- 500 g de pâte feuilletée


🇬🇧 RECIPE - For 20 pastéis
——————————————
- 170 g water
- 190 g sugar
- 375 g 35%MG single cream
- 45 g cornstarch (Maïzena)
- 6 egg yolks
- 1/2 lemon (organic)
- 1 cinnamon stick (or 1 tsp cinnamon powder)
- 500 g puff pastry

Learn more / En savoir plus /Mehr erfahren:

 

http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?tag=Past%C3%A9is+de+nata

 

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
February 3, 8:18 AM
Scoop.it!

Sauce cacahuète facile et rapide : découvrez les recettes de

Sauce cacahuète facile et rapide : découvrez les recettes de | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
From www.cuisineactuelle.fr - February 3, 8:18 AM

Recette Sauce cacahuète. Ingrédients (4 personnes) : 20 cl de lait de coco, 3 cuil. à soupe de beurre de cacahuètes, 2 cuil. à soupe de sauce soja... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone?tag=cacahu%C3%A8tes

 

 

Gust MEES's insight:

Recette Sauce cacahuète. Ingrédients (4 personnes) : 20 cl de lait de coco, 3 cuil. à soupe de beurre de cacahuètes, 2 cuil. à soupe de sauce soja... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone?tag=cacahu%C3%A8tes

 

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
February 2, 11:15 AM
Scoop.it!

Einfaches Rezept: Gefüllter Chicorée mit Hack im Speckmantel

Einfaches Rezept: Gefüllter Chicorée mit Hack im Speckmantel | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
From www.einfach-tasty.de - March 16, 2024 12:08 PM

Dieses Rezept für gefüllten Chicorée mit Hackfleisch im Speckmantel ist ein herzhafter Genuss für die ganze Familie. Zudem ist es Low Carb und lecker.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone

 

Gust MEES's insight:

Dieses Rezept für gefüllten Chicorée mit Hackfleisch im Speckmantel ist ein herzhafter Genuss für die ganze Familie. Zudem ist es Low Carb und lecker.

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
December 22, 2024 9:41 AM
Scoop.it!

Beef Chow Fun Recipe, Stir Fried Rice Noodle

From www.youtube.com - June 6, 2023 1:10 PM

Beef Chow Fun

Today I want to show you my fail-proof way of making restaurant quality beef chow fun at home. In this episode, we will go over important details and techniques throughout the video that will give you perfect beef chow fun every time.

— Ingredients(2 servings)—

mung bean sprouts 2 oz/50 g
one half of an onion 3 oz/80 g
3 stalks of green onion
rice noodle 14 oz/400 g
black pepper
oil for cooking

-beef 6 oz/180 g
soy sauce 1 tsp
dark soy sauce 1 tsp
oyster sauce 1 tsp
baking soda(optional) 1/2 tsp
corn starch 1 1/2 tsp
sugar 1/2 tsp
oil 1/2 tbsp
sesame oil(optional) 1 tsp

-sauce
soy sauce 1 1/2tbsp
dark soy sauce 1 tbsp
sugar 1/2 tsp

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine

 

Gust MEES's insight:

Beef Chow Fun

Today I want to show you my fail-proof way of making restaurant quality beef chow fun at home. In this episode, we will go over important details and techniques throughout the video that will give you perfect beef chow fun every time.

— Ingredients(2 servings)—

mung bean sprouts 2 oz/50 g
one half of an onion 3 oz/80 g
3 stalks of green onion
rice noodle 14 oz/400 g
black pepper
oil for cooking

-beef 6 oz/180 g
soy sauce 1 tsp
dark soy sauce 1 tsp
oyster sauce 1 tsp
baking soda(optional) 1/2 tsp
corn starch 1 1/2 tsp
sugar 1/2 tsp
oil 1/2 tbsp
sesame oil(optional) 1 tsp

-sauce
soy sauce 1 1/2tbsp
dark soy sauce 1 tbsp
sugar 1/2 tsp

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
December 16, 2024 1:14 PM
Scoop.it!

Recette de Verrines de saumon fumé, ricotta, ciboulette et aneth

Recette de Verrines de saumon fumé, ricotta, ciboulette et aneth | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
From cuisine.journaldesfemmes.fr - December 26, 2007 6:00 PM

Découvrez cette recette de verrines de saumon fumé, ricotta, ciboulette et aneth. Faciles à faire et élégantes, ces petites verrines sont parfaites en mises en bouche... Détaillez en lamelles puis en petits rectangles le saumon fumé. Ciselez la ciboulette ainsi que l'aneth. Mélangez dans un bol le jus de citron, la ricotta, la crème fraîche, les herbes. Si vous le souhaitez, poivrez un peu. Ajoutez le saumon fumé en en gardant pour le décor. Mélangez bien...

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone?tag=verrines

 

Gust MEES's insight:

Découvrez cette recette de verrines de saumon fumé, ricotta, ciboulette et aneth. Faciles à faire et élégantes, ces petites verrines sont parfaites en mises en bouche... Détaillez en lamelles puis en petits rectangles le saumon fumé. Ciselez la ciboulette ainsi que l'aneth. Mélangez dans un bol le jus de citron, la ricotta, la crème fraîche, les herbes. Si vous le souhaitez, poivrez un peu. Ajoutez le saumon fumé en en gardant pour le décor. Mélangez bien...

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone?tag=verrines

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
December 1, 2024 7:33 AM
Scoop.it!

Puff pastry tree: appetizing and perfect as a Christmas appetizer!

Puff pastry tree: appetizing and perfect as a Christmas appetizer! | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
From video.cookist.com - December 13, 2021 7:48 AM

A fun snack that everyone will love! 
 
INGREDIENTS
100g of all-purpose flour;
A pinch of cayenne pepper
A pinch of salt;
50g of Parmesan cheese;
50g of cheddar cheese, grated;
100g of butter

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=easy+baking

 

Gust MEES's insight:

A fun snack that everyone will love! 
 
INGREDIENTS
100g of all-purpose flour;
A pinch of cayenne pepper
A pinch of salt;
50g of Parmesan cheese;
50g of cheddar cheese, grated;
100g of butter

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=easy+baking

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Gust MEES
November 23, 2024 11:12 AM
Scoop.it!

Joue de bœuf façon grand-mère : la meilleure recette

Joue de bœuf façon grand-mère : la meilleure recette | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
From cuisine.journaldesfemmes.fr - February 27, 2005 6:00 PM

Découvrez la recette de Joue de bœuf en daube façon grand-mère, un plat savoureux, mijoté dans le vin rouge avec des carottes, oignons, lardons, ail et thym. C'est une recette rapide, fondante, familiale, très conviviale, également réalisable sans vin, à la bière. Faire tremper la viande 1 heure dans le vin avec les oignons émincés, le thym et le laurier, ainsi que quelques zestes d'oranges. Égoutter la viande. Dans un autocuiseur, faire revenir les lardons, les oignons et la joue de bœuf dans de l'huile d'olive. Ajouter les carottes...

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Boeuf

 

Gust MEES's insight:

Découvrez la recette de Joue de bœuf en daube façon grand-mère, un plat savoureux, mijoté dans le vin rouge avec des carottes, oignons, lardons, ail et thym. C'est une recette rapide, fondante, familiale, très conviviale, également réalisable sans vin, à la bière. Faire tremper la viande 1 heure dans le vin avec les oignons émincés, le thym et le laurier, ainsi que quelques zestes d'oranges. Égoutter la viande. Dans un autocuiseur, faire revenir les lardons, les oignons et la joue de bœuf dans de l'huile d'olive. Ajouter les carottes...

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Boeuf

 

more...
No comment yet.
Sign up to comment
About Follow us Resources Terms Mobile Features
Facebook
X
LinkedIn