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Gust MEES
onto Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) May 22, 7:17 AM
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🚨 NOS RECETTES ÉCRITES SONT ICI : https://www.micheldumas.com
En savoir plus / Learn more / Mehr erfahren:
https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone
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Gust MEES
June 2, 7:57 AM
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Today we are going to make Vietnamese Fried Crispy Spring Rolls. They are very similar to Chinese ones, but Vietnamese use rice paper, so they are super crispy on the outside. They are served with Vietnamese (nuoc cham) dipping sauce, super savory and refreshing all at the same time.
Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:
https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone
Today we are going to make Vietnamese Fried Crispy Spring Rolls. They are very similar to Chinese ones, but Vietnamese use rice paper, so they are super crispy on the outside. They are served with Vietnamese (nuoc cham) dipping sauce, super savory and refreshing all at the same time.
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Gust MEES
May 22, 10:08 AM
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Hallo meine Lieben,
heute zeige ich euch das Rezept für die super leckeren Kibbeling.
So lecker wie vom Holländischen Markt 💯😍👌 Probiert es unbedingt aus. 😍
Kibbeling Rezept
Zutaten:
1 Kg Fischfilet z.b Kabeljau
500g Mehl
600ml Mineralwasser
1 1/2 TL Salz
2- 3 TL Brühe
1/2 TL Curry
1/2 TL Paprikapulver
1 1/2 TL Backpulver
Remoulade
Zutaten:
1 Zwiebel
3-4 kleine Gewürzgurken
2-3 TL TK Kräutermix. z.b Iglo
1/2 -1 Knoblauchzehe (Beliebig)
1 EL Joghurt oder Schmand
Salz
Ca. 3-4 EL Mayonsise
ca. 1 Liter Sonnenblümenöl zum frittieren.
En savoir plus / Learn more / Mehr erfahren:
https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone
Hallo meine Lieben,
heute zeige ich euch das Rezept für die super leckeren Kibbeling.
So lecker wie vom Holländischen Markt 💯😍👌 Probiert es unbedingt aus. 😍
Kibbeling Rezept
Zutaten:
1 Kg Fischfilet z.b Kabeljau
500g Mehl
600ml Mineralwasser
1 1/2 TL Salz
2- 3 TL Brühe
1/2 TL Curry
1/2 TL Paprikapulver
1 1/2 TL Backpulver
Remoulade
Zutaten:
1 Zwiebel
3-4 kleine Gewürzgurken
2-3 TL TK Kräutermix. z.b Iglo
1/2 -1 Knoblauchzehe (Beliebig)
1 EL Joghurt oder Schmand
Salz
Ca. 3-4 EL Mayonsise
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Gust MEES
May 19, 10:17 AM
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Rien de tel qu'un sirop de menthe maison pour apprécier une boisson rafraîchissante et gourmande. Une recette hyper simple pour réaliser son sirop de menthe.
Abonne-toi à la chaîne 750g : http://goo.gl/ORkCIK
Ingrédients pour le sirop de menthe :
1 kg de sucre
1 L d'eau
1 Grosse botte de menthe fraîche
Retrouve nos recettes de boissons
http://www.750g.com/recettes_boissons.htm
Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/
Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
http://www.youtube.com/user/750Grammes
En savoir plus / Learn more / Mehr erfahren:
https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone
Rien de tel qu'un sirop de menthe maison pour apprécier une boisson rafraîchissante et gourmande. Une recette hyper simple pour réaliser son sirop de menthe.
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1 kg de sucre
1 L d'eau
1 Grosse botte de menthe fraîche
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Gust MEES
April 28, 11:25 AM
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Get the recipe: https://www.tastelife.tv/recipe/sweet-and-sour-chicken_44395.html
Sweet and Sour Chicken a favorite of many now accessible homemade when you have a little time. The chicken is crunchy fried in the tasty dough and coated in the delightful sweet and sour sauce, it is a perfect quick dinner for the whole family.
Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:
https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine
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Sweet and Sour Chicken a favorite of many now accessible homemade when you have a little time. The chicken is crunchy fried in the tasty dough and coated in the delightful sweet and sour sauce, it is a perfect quick dinner for the whole family.
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March 8, 8:12 AM
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Le cabillaud rôti aux légumes et sauce crémeuse au four est une recette simple, saine et pleine de saveurs. Ce plat associe la délicatesse du cabillaud à la douceur des légumes et à l’onctuosité d’une sauce crémeuse parfumée au thym. C’est une option parfaite pour un dîner en famille ou un repas élégant entre amis. Facile à préparer, cette recette met en valeur des ingrédients simples pour un résultat gourmand et équilibré.
Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:
https://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=fish
https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=poisson
Le cabillaud rôti aux légumes et sauce crémeuse au four est une recette simple, saine et pleine de saveurs. Ce plat associe la délicatesse du cabillaud à la douceur des légumes et à l’onctuosité d’une sauce crémeuse parfumée au thym. C’est une option parfaite pour un dîner en famille ou un repas élégant entre amis. Facile à préparer, cette recette met en valeur des ingrédients simples pour un résultat gourmand et équilibré.
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February 4, 10:38 AM
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Les PASTEIS DE NATA ou PASTEIS DE BELEM, sont des pâtisseries portugaises typiques de Lisbonne. Il s’agit d’un petit flan à la base croustillante et à la délicate saveur de cannelle. Voilà une recette ANTI GASPI toute simple que j’affectionne particulièrement parce que suite à la période des galettes, il nous reste toujours des chutes de PÂTE FEUILLETÉE dont on ne sait pas quoi faire, alors qu’on s’est donné tant de mal à tourer…
📝 INGRÉDIENTS - Pour 20 Pastéis de Nata
——————————————
- 170 g d’eau
- 190 g de sucre
- 375 g de crème liquide à 35%MG
- 45 g de fécule de maïs (Maïzena)
- 6 jaunes d’oeufs
- 1/2 citron (bio)
- 1 bâton de cannelle (ou 1 c. à café de cannelle en poudre)
- 500 g de pâte feuilletée
🇬🇧 RECIPE - For 20 pastéis
——————————————
- 170 g water
- 190 g sugar
- 375 g 35%MG single cream
- 45 g cornstarch (Maïzena)
- 6 egg yolks
- 1/2 lemon (organic)
- 1 cinnamon stick (or 1 tsp cinnamon powder)
- 500 g puff pastry
Learn more / En savoir plus /Mehr erfahren:
http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?tag=Past%C3%A9is+de+nata
Les PASTEIS DE NATA ou PASTEIS DE BELEM, sont des pâtisseries portugaises typiques de Lisbonne. Il s’agit d’un petit flan à la base croustillante et à la délicate saveur de cannelle. Voilà une recette ANTI GASPI toute simple que j’affectionne particulièrement parce que suite à la période des galettes, il nous reste toujours des chutes de PÂTE FEUILLETÉE dont on ne sait pas quoi faire, alors qu’on s’est donné tant de mal à tourer…
📝 INGRÉDIENTS - Pour 20 Pastéis de Nata
——————————————
- 170 g d’eau
- 190 g de sucre
- 375 g de crème liquide à 35%MG
- 45 g de fécule de maïs (Maïzena)
- 6 jaunes d’oeufs
- 1/2 citron (bio)
- 1 bâton de cannelle (ou 1 c. à café de cannelle en poudre)
- 500 g de pâte feuilletée
🇬🇧 RECIPE - For 20 pastéis
——————————————
- 170 g water
- 190 g sugar
- 375 g 35%MG single cream
- 45 g cornstarch (Maïzena)
- 6 egg yolks
- 1/2 lemon (organic)
- 1 cinnamon stick (or 1 tsp cinnamon powder)
- 500 g puff pastry
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February 3, 8:18 AM
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Recette Sauce cacahuète. Ingrédients (4 personnes) : 20 cl de lait de coco, 3 cuil. à soupe de beurre de cacahuètes, 2 cuil. à soupe de sauce soja... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone?tag=cacahu%C3%A8tes
Recette Sauce cacahuète. Ingrédients (4 personnes) : 20 cl de lait de coco, 3 cuil. à soupe de beurre de cacahuètes, 2 cuil. à soupe de sauce soja... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.
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February 2, 11:15 AM
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Dieses Rezept für gefüllten Chicorée mit Hackfleisch im Speckmantel ist ein herzhafter Genuss für die ganze Familie. Zudem ist es Low Carb und lecker.
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Dieses Rezept für gefüllten Chicorée mit Hackfleisch im Speckmantel ist ein herzhafter Genuss für die ganze Familie. Zudem ist es Low Carb und lecker.
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January 12, 11:45 AM
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Cottage pie is the quintessential English comfort food. Ground beef is cooked until rich and creamy and topped with steamy hot and cheesy potato mash. What’s not to love? But don’t make the mistake of confusing cottage pie with Shepherd’s pie, there’s one glaring difference between the two: the meat! Cottage pie is made with ground beef, whereas Shepherd's pie is made with ground lamb (hence the name “Shepherd”).
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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Boeuf
Cottage pie is the quintessential English comfort food. Ground beef is cooked until rich and creamy and topped with steamy hot and cheesy potato mash. What’s not to love? But don’t make the mistake of confusing cottage pie with Shepherd’s pie, there’s one glaring difference between the two: the meat! Cottage pie is made with ground beef, whereas Shepherd's pie is made with ground lamb (hence the name “Shepherd”).
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December 22, 2024 9:18 AM
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Quick and easy glass noodle stir fry recipe loaded with plenty of vegetables, chewy glass noodles, and your choice of protein. A healthy dinner option for your family and is perfect for a busy weeknight.
Full Recipe Detail ▶️ https://khinskitchen.com/glass-noodle-stir-fry/
📃 Ingredients
▢100 g Glass noodles About 3.5 oz ( Cellophane noodles or bean thread noodles.
▢200 g Chicken breast About 7 oz ( Boneless skinless chicken thigh or breast )
▢2 Eggs Whisked and season with a pinch of salt
▢100 g Cabbage About 3.5 oz ( Cut thin slices )
▢1 Carrot Cut matchstick sizes
▢½ Onion Cut thin slices
▢2 Clove Garlic Finely chopped
▢1 Red chilli pepper Or bell pepper, cut thin slices
▢2-3 tbsp Vegetable oil Or neutral flavour oil
Stir Fry Sauce
▢3 tbsp Light soy sauce Or regular all-purpose soy sauce
▢1½ tsp Dark soy sauce
▢2 tbsp Oyster sauce
▢1 tsp Sesame oil
▢1 tbsp Sugar
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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine
Quick and easy glass noodle stir fry recipe loaded with plenty of vegetables, chewy glass noodles, and your choice of protein. A healthy dinner option for your family and is perfect for a busy weeknight.
Full Recipe Detail ▶️ https://khinskitchen.com/glass-noodle-stir-fry/
📃 Ingredients
▢100 g Glass noodles About 3.5 oz ( Cellophane noodles or bean thread noodles.
▢200 g Chicken breast About 7 oz ( Boneless skinless chicken thigh or breast )
▢2 Eggs Whisked and season with a pinch of salt
▢100 g Cabbage About 3.5 oz ( Cut thin slices )
▢1 Carrot Cut matchstick sizes
▢½ Onion Cut thin slices
▢2 Clove Garlic Finely chopped
▢1 Red chilli pepper Or bell pepper, cut thin slices
▢2-3 tbsp Vegetable oil Or neutral flavour oil
Stir Fry Sauce
▢3 tbsp Light soy sauce Or regular all-purpose soy sauce
▢1½ tsp Dark soy sauce
▢2 tbsp Oyster sauce
▢1 tsp Sesame oil
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December 16, 2024 11:02 AM
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Mit diesem Rezept kannst du klassische Zimtsterne mit Baiser einfach selber backen. Besonders weich und lecker, die schmecken wie vom Bäcker!
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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone?tag=Cookies
Mit diesem Rezept kannst du klassische Zimtsterne mit Baiser einfach selber backen. Besonders weich und lecker, die schmecken wie vom Bäcker!
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November 23, 2024 2:24 PM
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Découvrez les chips maison les plus croustillantes de votre vie grâce à cette recette. Avec quelques ingrédients simples, craquez pour ce snack ultra-gourmand à partager…
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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone?tag=eating%20culture
Découvrez les chips maison les plus croustillantes de votre vie grâce à cette recette. Avec quelques ingrédients simples, craquez pour ce snack ultra-gourmand à partager…
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June 2, 10:16 AM
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Les travers de porc marinés et grillés sont une délicieuse association sucrée/salée qui séduira tous le monde, petits et grands. Une recette simple à réaliser au goût exquis de moutarde, ketchup, miel et sauce soja… C'est la meilleure marinade pour travers de porc que je vous propose ici.
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Les travers de porc marinés et grillés sont une délicieuse association sucrée/salée qui séduira tous le monde, petits et grands. Une recette simple à réaliser au goût exquis de moutarde, ketchup, miel et sauce soja… C'est la meilleure marinade pour travers de porc que je vous propose ici.
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May 24, 9:53 AM
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INGRÉDIENTS :
1kg d'haricots lingots trempés une nuit dans de l'eau froide et égouttés
2 oignons émincés
1 oignon piqué de 4 clous de girofle
1 boîte de pulpe de tomates
1 boîte de double concentré de tomates
1 saucisson coupé en rondelles
4 saucisses fumées coupées en 3 ou 4
1 morceau de lard
du thym
du romarin
1 litre d'eau
sel
poivre
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INGRÉDIENTS :
1kg d'haricots lingots trempés une nuit dans de l'eau froide et égouttés
2 oignons émincés
1 oignon piqué de 4 clous de girofle
1 boîte de pulpe de tomates
1 boîte de double concentré de tomates
1 saucisson coupé en rondelles
4 saucisses fumées coupées en 3 ou 4
1 morceau de lard
du thym
du romarin
1 litre d'eau
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May 22, 7:17 AM
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April 28, 11:43 AM
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Watch Daddy Lau teach us how to make another American Chinese classic, Sweet & Sour Chicken! It’s the chicken version of the popular sweet & sour pork dish. He’ll teach you how to use a wet batter to get the crispiest batter as well as how to create the perfect sweet & sour sauce to go along with it.
🍴 WRITTEN RECIPE + INGREDIENTS🍴
Visit our blog for step-by-step instructions:
https://madewithlau.com/recipes/sweet-and-sour-chicken
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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine
Watch Daddy Lau teach us how to make another American Chinese classic, Sweet & Sour Chicken! It’s the chicken version of the popular sweet & sour pork dish. He’ll teach you how to use a wet batter to get the crispiest batter as well as how to create the perfect sweet & sour sauce to go along with it.
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March 24, 8:23 AM
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This is the best-tasting recipe for Cheesy Smashed Potatoes that aren't too greasy like other recipes with my simple hacks.
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This is the best-tasting recipe for Cheesy Smashed Potatoes that aren't too greasy like other recipes with my simple hacks.
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March 3, 10:13 AM
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Scoop.it!
Sweet and sour chicken is one of those dishes that never fails to hit the spot.
With its perfect balance of tangy, sweet, and savoury flavours, this is a firm favourite of all Chinese takeaway lovers.
But why wait for delivery when you can recreate this crowd-pleaser in your own kitchen? Not only is homemade sweet and sour chicken fresher and healthier, but it also lets you customise the flavours to your liking.
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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine
Sweet and sour chicken is one of those dishes that never fails to hit the spot.
With its perfect balance of tangy, sweet, and savoury flavours, this is a firm favourite of all Chinese takeaway lovers.
But why wait for delivery when you can recreate this crowd-pleaser in your own kitchen? Not only is homemade sweet and sour chicken fresher and healthier, but it also lets you customise the flavours to your liking.
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February 4, 9:07 AM
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Fish Curry With Coconut Milk | Fish in Coconut Curry Sauce | Boneless Fish Gravy | Fish Curry Recipe | Fish Curry in Coconut Milk Recipe | Fish in Coconut Sauce | Fish in Coconut Milk Recipe | Fish Curry | Fish Recipe
Ingredients for Coconut Milk Fish Curry:
- Boneless fish fillets - 450 gms (Basa, Cod, Haddock,Sole or Catfish)
Tempering:
- Mustard Seeds- 3/4 tsp
- Curry Leaves- 15-20 leaves
Spice Powders:
- Turmeric Powder- 1/2 tsp
- Red Chilli Powder- 1 tsp
- Coriander Powder- 1 tsp
- Fennel Powder- 1/2 tsp
- Cumin Powder- 1/2 tsp
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Fish Curry With Coconut Milk | Fish in Coconut Curry Sauce | Boneless Fish Gravy | Fish Curry Recipe | Fish Curry in Coconut Milk Recipe | Fish in Coconut Sauce | Fish in Coconut Milk Recipe | Fish Curry | Fish Recipe
Ingredients for Coconut Milk Fish Curry:
- Boneless fish fillets - 450 gms (Basa, Cod, Haddock,Sole or Catfish)
Tempering:
- Mustard Seeds- 3/4 tsp
- Curry Leaves- 15-20 leaves
Spice Powders:
- Turmeric Powder- 1/2 tsp
- Red Chilli Powder- 1 tsp
- Coriander Powder- 1 tsp
- Fennel Powder- 1/2 tsp
- Cumin Powder- 1/2 tsp
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February 2, 11:17 AM
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Exotisches Ambiente und herzhafter Geschmack verschmelzen: Die Pizzaschnitzel Hawaii bringen den Aloha-Zauber direkt auf deinen Esstisch.
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Exotisches Ambiente und herzhafter Geschmack verschmelzen: Die Pizzaschnitzel Hawaii bringen den Aloha-Zauber direkt auf deinen Esstisch.
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January 22, 7:09 AM
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Une sauce prête en dix minutes qui accompagne tous vos plats, ça vous intéresse ? C’est du moins l’astuce que propose le chef Hugo Riboulet, grand gagnant de la saison 14 de Top Chef. Voici comment la réaliser à la maison.
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Une sauce prête en dix minutes qui accompagne tous vos plats, ça vous intéresse ? C’est du moins l’astuce que propose le chef Hugo Riboulet, grand gagnant de la saison 14 de Top Chef. Voici comment la réaliser à la maison.
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December 22, 2024 9:41 AM
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Beef Chow Fun
Today I want to show you my fail-proof way of making restaurant quality beef chow fun at home. In this episode, we will go over important details and techniques throughout the video that will give you perfect beef chow fun every time.
— Ingredients(2 servings)—
mung bean sprouts 2 oz/50 g
one half of an onion 3 oz/80 g
3 stalks of green onion
rice noodle 14 oz/400 g
black pepper
oil for cooking
-beef 6 oz/180 g
soy sauce 1 tsp
dark soy sauce 1 tsp
oyster sauce 1 tsp
baking soda(optional) 1/2 tsp
corn starch 1 1/2 tsp
sugar 1/2 tsp
oil 1/2 tbsp
sesame oil(optional) 1 tsp
-sauce
soy sauce 1 1/2tbsp
dark soy sauce 1 tbsp
sugar 1/2 tsp
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Beef Chow Fun
Today I want to show you my fail-proof way of making restaurant quality beef chow fun at home. In this episode, we will go over important details and techniques throughout the video that will give you perfect beef chow fun every time.
— Ingredients(2 servings)—
mung bean sprouts 2 oz/50 g
one half of an onion 3 oz/80 g
3 stalks of green onion
rice noodle 14 oz/400 g
black pepper
oil for cooking
-beef 6 oz/180 g
soy sauce 1 tsp
dark soy sauce 1 tsp
oyster sauce 1 tsp
baking soda(optional) 1/2 tsp
corn starch 1 1/2 tsp
sugar 1/2 tsp
oil 1/2 tbsp
sesame oil(optional) 1 tsp
-sauce
soy sauce 1 1/2tbsp
dark soy sauce 1 tbsp
sugar 1/2 tsp
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December 16, 2024 1:14 PM
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Découvrez cette recette de verrines de saumon fumé, ricotta, ciboulette et aneth. Faciles à faire et élégantes, ces petites verrines sont parfaites en mises en bouche... Détaillez en lamelles puis en petits rectangles le saumon fumé. Ciselez la ciboulette ainsi que l'aneth. Mélangez dans un bol le jus de citron, la ricotta, la crème fraîche, les herbes. Si vous le souhaitez, poivrez un peu. Ajoutez le saumon fumé en en gardant pour le décor. Mélangez bien...
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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone?tag=verrines
Découvrez cette recette de verrines de saumon fumé, ricotta, ciboulette et aneth. Faciles à faire et élégantes, ces petites verrines sont parfaites en mises en bouche... Détaillez en lamelles puis en petits rectangles le saumon fumé. Ciselez la ciboulette ainsi que l'aneth. Mélangez dans un bol le jus de citron, la ricotta, la crème fraîche, les herbes. Si vous le souhaitez, poivrez un peu. Ajoutez le saumon fumé en en gardant pour le décor. Mélangez bien...
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Scooped by
Gust MEES
December 1, 2024 7:33 AM
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Scoop.it!
A fun snack that everyone will love!
INGREDIENTS
100g of all-purpose flour;
A pinch of cayenne pepper
A pinch of salt;
50g of Parmesan cheese;
50g of cheddar cheese, grated;
100g of butter
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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=easy+baking
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100g of all-purpose flour;
A pinch of cayenne pepper
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50g of Parmesan cheese;
50g of cheddar cheese, grated;
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Scooped by
Gust MEES
November 23, 2024 11:12 AM
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Scoop.it!
Découvrez la recette de Joue de bœuf en daube façon grand-mère, un plat savoureux, mijoté dans le vin rouge avec des carottes, oignons, lardons, ail et thym. C'est une recette rapide, fondante, familiale, très conviviale, également réalisable sans vin, à la bière. Faire tremper la viande 1 heure dans le vin avec les oignons émincés, le thym et le laurier, ainsi que quelques zestes d'oranges. Égoutter la viande. Dans un autocuiseur, faire revenir les lardons, les oignons et la joue de bœuf dans de l'huile d'olive. Ajouter les carottes...
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Découvrez la recette de Joue de bœuf en daube façon grand-mère, un plat savoureux, mijoté dans le vin rouge avec des carottes, oignons, lardons, ail et thym. C'est une recette rapide, fondante, familiale, très conviviale, également réalisable sans vin, à la bière. Faire tremper la viande 1 heure dans le vin avec les oignons émincés, le thym et le laurier, ainsi que quelques zestes d'oranges. Égoutter la viande. Dans un autocuiseur, faire revenir les lardons, les oignons et la joue de bœuf dans de l'huile d'olive. Ajouter les carottes...
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🚨 NOS RECETTES ÉCRITES SONT ICI : https://www.micheldumas.com
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