La Méditerranée agricole comme système vivant
Le topic phare lit l’agriculture méditerranéenne comme un système complet : production, alimentation, travail, climat, marchés et politiques publiques. La sélection passe sans rupture des grandes questions de transformation des systèmes alimentaires aux réalités très concrètes de l’accès à une alimentation saine.
L’eau y tient une place centrale. Forums euro-méditerranéens, sécheresses, zones humides, irrigation et risques économiques dessinent une région où la sécurité alimentaire dépend autant de la gouvernance de la ressource que des rendements agricoles.
La veille donne aussi une forte visibilité aux dimensions sociales : femmes entrepreneures, jeunes consommateurs, travail agricole, pouvoir d’achat et logistique alimentaire. Ce n’est pas une agriculture abstraite ; c’est une Méditerranée habitée, productive et vulnérable.
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